称心常识网服务员岗位职责？
作为一个服务员，在自己的岗位上的职责有这么几条，第1条就是服务好顾客服务好，顾客满足顾客的所有要求，根据顾客的要求做出自己的事情，第2条就是看好顾客在顾客离开的时候一定要让他及时的买单，不要让他跑了，吃了霸王餐，第3条就是看好公司的一些设施，不要让别人偷走了。
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餐厅服务员的岗位职责和工作流程？
1. 着装整洁、干净、守时，礼貌服从管理员指挥、调动。
2. 负责擦净餐具、服务用具，搞好厅房的指定卫生工作。
3. 负责厅房摆台，做好各项开餐前的准备工作，保证各种餐具、用具卫生无破损，保证客用毛巾消毒卫生。
4. 负责准备好收台用的餐具用具，准备好接待客人所需要的茶水。
5. 熟悉掌握各种不同菜肴，了解其原料、配料，烹调方法所需的烹调时间、菜肴的口味。
6. 熟悉掌握各种酒水、饮料的产地特点等内容，能够做好介绍工作。
7. 根据规定的服务程序和标准，根据客人就餐的要求，为客人提供优质服务
做服务员都负责什么工作？
职责：
1、按时到岗，接受领班分配的任务。
2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。
4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。
5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。
6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。
7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，综合素质。
8、遵守酒店的各种规章制度。
9、完成上级布置的其他各项任务。
服务员的岗位职责？
服务员岗位职责包括：接待客人，主动介绍餐厅内各种菜品；协助厨房递上菜品及餐具，并将已用完的菜品和餐具及时收回；做好工作收尾，如处理客人的投诉、接待客人的离开等；清洁餐厅内的场所及环境；完成上级布置的其他工作等。
服务员的岗位职责是什么？
1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。
2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
3、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
4、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。
5、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
6、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
7、当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。
8、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。
9、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
10、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾，香巾必须干净整洁。
12、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。
13、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍，及时为客人结帐，但不要催客人买单，自己结帐时要自己先审单，避免单据出错。
服务员岗位职责及工作内容？
岗位职责是每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁；每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议；服从上级的工作安排，每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施等。工作流程是迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询；为顾客解决困难。
酒吧服务员职责：
1、每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁是否带齐工作当中所需要之用具，如：笔、火机、开瓶器、笔记本、酒水单(不能将现金带入营业场所)。
2、每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议，不准迟到。
3、服从上级的工作安排，每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施。
4、当值有客人到位，要主动上前询问并提供服务。
5、当值时勤巡每张台，注意观察每张台的消费情况及客人示意需要的服务，收走空瓶、脏杯、碟之类的东西，并随时向客人提供推销服务。
6、见到客人争吵或突发事件应立刻通知主管级的管理人员，在工作中禁止与客人争吵、争论(就算认为自己没错)，应主动找上级人员解决。
7、下班前搞好本区域的卫生，清理脏杯具用具到洗杯房，并检查地面有无骰子和其它用具用品，如有应主动拾起，将干净的杯具器具摆放于家私柜并锁好。
8、下班前清点所有的用品及用具，并将之摆放于指定的地方和锁好。
9、如有遇到客人找经理或老板时，应向客人问清姓名和所属单位，不得直接找经理或老板，也不得答复经理或老板在不在。
10、服从上级的工作分工，做到先服从后上诉。
11、严格遵守公司各项规章制度。
棋牌室服务员岗位职责：
1、在岗着装要整齐，服务要礼貌，符合行为规范。
2、每天营业前擦拭整理负责区域的地面、桌台、椅、洗手间等家具设施，确保清洁卫生。
3、认真细致地检查棋牌室内灯光、空调、排风等设施、设备，确保其运转正常。
4、检查所用工具及用品是否完全，设施、杯具、灯具、家具是否按规定位置有条不紊地放好。
5、预订棋牌室服务，应准确记录客人信息、使用时间及其他特殊准备。
6、听到服务台通知后，在棋牌室门外指定位置主动迎接问候客人，行鞠躬礼，热情、礼貌地向客人问候。
7、主动引导客人入内，拉椅让座，并向客人说明棋牌室的收费标准。
8、在提供服务之前，适当地提醒客人保管好自己的钥匙牌和个人物品。
9、安排客人落座后，立即礼貌地与客人打招呼、问好，为客人点茶水、小吃，台面上烟缸内烟头应及时清理。
10、客人娱乐前或娱乐期间，要主动向客人征询是否需要饮品、小食品、香烟等。
11、密切注意客人的动态，及时为客人添补茶水、为客人提供最佳服务，给客人一个良好的印象。服务员不介入客人说话，不评论客人。
12、客人招呼时，及时提供客人需要的服务
13、客人在棋牌室娱乐结束，离座时服务员应主动告别，欢迎再次光临，并提醒客人带好随身物品。
14、整理棋牌室内卫生，客人离开后，要及时清扫完毕，各项摆放品恢复原位。
15、关毕灯光、空调等设施，保证设备完好，如空气不畅，应开启排风扇，确保空气清新。
16、熟悉消防设施，重视岗位安全消防。
17、严格执行酒店的各项规章制度和遵守酒店的工作纪律，随时完成上级交办的其他工作。
餐厅服务员岗位职责：
1、保持清新、整洁、优雅状态，为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务。
2、积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结、善于帮助同事工作。
3、工作时要做到四勤：口勤、眼勤、手勤、脚勤，及时了解客人的要求。
4、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。
5、要有纯熟的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。
6、工作责任心强，有独立处理业务的能力，发现问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见。
7、做好酒吧及楼面物品领用、保管及日耗报损等方面工作，并进行每月物品、饮品的盘存。
8、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。
9、具有良好的会话能力，善于运用语言技巧，为客人提供最佳服务。做到：文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意明。
服务员的工作流程：
各种服务员的工作流程都是大同小异的，具体流程是迎接和招呼顾客；提供各种相应的服务；回答顾客的问询；为顾客解决困难；以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪；及时处理顾客投诉，并给客人令人满意的答复。
服务员工作职责？
服务员岗位职责：
1、按公司规定着装，保持个人清洁卫生，仪容仪表符合公司要求，在对客服务中经常保持微笑，服从上级的工作安排。
2、与其他人员分工协作，负责茶楼各部分的清洁打，餐用具、娱乐用设施摆放和维护。
3、负责服务接待客人，熟悉茶品、饮品的制作方法，味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景;能熟练为客人介绍茶文化知识。
4、搞好茶楼环境卫生，按标准擦拭餐具和服务用具，并做自我检查。
5、及时安排到店客人到相应座位，不怠慢客人;按客人要求出品，有特殊情況要请示客人，作适当推销。
6、主动巡台，了解客人需求，根据实际情况控制服务频率，做到客人满意。
7、提前为客人准备好帐单，核对清楚，唱买唱收，保证准确无误。
8、客人离开后立刻清理台面，做好翻台，准备接待下一批客人。
9、主动与客人沟通，征询客人意见，及时向上级汇报
10、餐厅营业结束后，做好各部分收尾工作。
