超市管理培训生主要是做什么的?
超市管理培训生指的是超市为了发展,自主培养企业中高层管理人员的人才储备计划,一般会安排在校学生,进行时间不等的实习和培训,从中挑选优秀者进入公司。超市管理培训生因部门不同,工作差别很大,具体为:
零售运营管培
(1)学习中国零售业的发展历程与现状,了解城市超市的企业文化与发展前景。
(2)通过门店各部门基层轮岗实习,学习各部门的具体工作。
(3)了解日常营运管理,培养基层管理能力,为转正为公司中层管理者做准备。
采购管培
(1)协助维护供应商渠道,做好商品信息管理
(2)学习制作商品标签,协助处理订单,准备报关资料
(3)跟进物流环节,协调处理各方面关系
(4)定期盘点库存,调查分析商品销售情况
质量管理管培
(1)管控食品生产操作规范,确保食品质量与安全。
(2)协助完成相关质量管理培训
(3)跟踪顾客质量投诉
(4)安排并协助相关部门的检查工作。
生鲜管理管培
(1)负责监督门店生鲜商品的陈列;定期核定负责商品的库存量。
(2)跟进门店配货、供应商订货、收货等工作。
(3)调拨单、订单等单据的制作及审核。
(4)收集并整理数据,参与数据分析,为其他部门提供参考依据。
营销策划管培
(1)负责公司美食刊物、网站、微博等媒体的中/英文文案撰写
(2)参与公司广告的设计与制作
(3)参与公司各类营销策划,充分理解方案及目的,做好前期准备
(4)负责营销活动现场布置,完成相关接待工作
(5)全程跟进确保营销活动顺利进行,完成收尾工作,整理相关报告
信息管理管培
(1)负责商品信息录入,统计记录异常数据商品。
(2)定期整理库存数据,保证库存数据的准确性。
(3) 配合每晚销售数据上报,每日销售排名、节假日等活动销售排名数据提供。
(4)负责提供销售、产品、物流日报、周报、月报、季报、年报报表。
(5)和技术部门进行沟通合作,根据业务需求,协助完成ERP升级,日常维护、报表自动生成研发工作。
人力资源管理管培
(1)学习人力资源各个模块基础工作
(2)办理员工入职、离职、调岗等相关手续
(3)按时维护人事信息系统,管理各类档案文件
(4)协助办理薪酬福利相关事宜
(5)筛选简历、预约、安排面试等招聘相关内容
仓储物流管培
(1)学习配送中心出入库等环节操作规范
(2)执行规范流程,完成配送中心日常工作
(3)做好日常信息管理,定期盘点,保证库存数据准确
(4)学习和物流相关的其他工作内容
客户服务管培
(1)管理会员信息,做好登记、录入、更新,制作、发放会员卡
(2)针对不同会员类别,策划并跟进各类会员活动
(3)保持与会员的良好沟通,协调解决会员提出的问题,维护公司形象
(4)完成领导安排的其他工作
延伸阅读
哪里能学超市管理?
潍坊商校。学核中有专门市场管理经营模式专业。这里毕业的学生,大多去超市,商场等商业战线工作,也叫专业对口吧,这样对单位和个人都是好事。
请问各位,去超市做管理培训生有前途吗?是去超市做招商助理好呢,还是去做培训生呢?
如果想长期在这个行业做的话,我建议你去做管理培训生,因为你要了解这个行业就必须从现场开始,不然的话你很难理解有些东西。
首先你必需要从商品知识开始了解这个行业,再了解超市的运作模式,营销方式等等,这些都是实际中才能够掌握的。以后有机会转招商相对来说就很简单了。因为招商无非就是对商品了解,对供应商了解, 对合同条款了解即可了
超市储备店长培训后获得什么收获?
超市储备店长培训后可以收获行业的发展经验,店面的管理要求以及管理方式。同时,对于超市的经营和运营有着更加清晰的认知很了解。
超市员工培训的主要内容有哪些?
1、接待顾客要精力集中,举止大方,言语文雅,不得使用方言,随时观察顾客心理;介绍商品要客观,不夸大、有耐心、多参谋、多介绍;
2、拿取商品要轻快,双手递送,顾客挑选好后应引导顾客至收银台并礼貌道别;
3、对有生理缺陷的顾客要主动为其选购商品;
4、当顾客问及不属于本柜出售的商品时,应主动引导至正确位置;
5、当顾客所需商品断货或缺货时,要诚心向顾客致歉,并作好解释工作或推荐其他代替品;
6、顾客对员工有失礼行为时,员工应小心应付或设法回避并报告直属上级。
超市管理十大技巧?
1、控制流失率
任何店铺都会面临营业员流失的问题,从业人员的工作性质、加之对年龄的一些限制,是营业员流失的客观现实,但是营业员流失率过高会对销售产生很大影响。
2、因人定岗
超市的经营调整不可避免,这时人员也会适当变动,调整时要稳定营业员的心态,避免营业员有后顾之忧。
3、恩威并治,实行人性化管理
门店对营业员制定的服务规范是必须遵守的,原则问题上坚持严肃、严格,这样才能使整个队伍有序规范,如日常的考勤、各项报表的提交、现场劳动纪律等,一定要遵照员工管理制度执行,对该处罚的不可手软;但另一方面,营业员也是常人,要对其思想动态加以关注,营业员情绪的好坏直接影响到销售热情,对生活中有困难的营业员要加以帮助和关心,体现管理人性化。
4、适当地运用激励
营业员每天在卖场的时间在六个小时以上,工作做得好,也会让其产生成就感,没有哪个人希望自己是落后的,如果一个卖场管理人员只会用处罚手段,那无疑是监工,适当的激励会让人从心底里接受并做的更好。
5、店长负责制
在一个店铺中,店长的作用是不容忽视的,他要对店铺的人员、货品、卫生、陈列、销售进行负责。因此,想要管理好各个店铺,先要从管好店长这一环节开始做起。
6、划区管理、充分授权
不论是大的卖场还是小的便民店,如果管理者不懂得授权,势必增加工作难度。
7、发挥晨会的作用
每天的早会总结前一天的问题,安排新一天的工作,这是早会的一个基本内容,但早会还要起到培训的作用,这个培训除了管理人员来做之外,还可以充分调动营业员的参与!
8、坚持不懈地培训
想要管理好一家超市,单单晨会培训是不够的,管理者还要组织有针对性的培训,坚持每周或每月进行一次,日积月累的培训会对营业员的素质有所提高。
9、管理者要具备培训、指导能力
管理人员培训营业员,首先要自己先明白,商品知识、销售技巧、商品陈列等,作为一个管理人员自身能力要强,除了定期培训,现场管理也是一个培训指导的过程。
10、学会应用表格管理
超市管理培训生是干什么?
超市管理培训生指的是超市为了发展,自主培养企业中高层管理人员的人才储备计划,一般会安排在校学生,进行时间不等的实习和培训,从中挑选优秀者进入公司。超市管理培训生因部门不同,工作差别很大,具体为:
零售运营管培
(1)学习中国零售业的发展历程与现状,了解城市超市的企业文化与发展前景。
(2)通过门店各部门基层轮岗实习,学习各部门的具体工作。
(3)了解日常营运管理,培养基层管理能力,为转正为公司中层管理者做准备。
采购管培
(1)协助维护供应商渠道,做好商品信息管理
(2)学习制作商品标签,协助处理订单,准备报关资料
(3)跟进物流环节,协调处理各方面关系
(4)定期盘点库存,调查分析商品销售情况
质量管理管培
(1)管控食品生产操作规范,确保食品质量与安全。
(2)协助完成相关质量管理培训
(3)跟踪顾客质量投诉
(4)安排并协助相关部门的检查工作。
生鲜管理管培
(1)负责监督门店生鲜商品的陈列;定期核定负责商品的库存量。
(2)跟进门店配货、供应商订货、收货等工作。
(3)调拨单、订单等单据的制作及审核。
(4)收集并整理数据,参与数据分析,为其他部门提供参考依据。
营销策划管培
(1)负责公司美食刊物、网站、微博等媒体的中/英文文案撰写
(2)参与公司广告的设计与制作
(3)参与公司各类营销策划,充分理解方案及目的,做好前期准备
(4)负责营销活动现场布置,完成相关接待工作
(5)全程跟进确保营销活动顺利进行,完成收尾工作,整理相关报告
信息管理管培
(1)负责商品信息录入,统计记录异常数据商品。
(2)定期整理库存数据,保证库存数据的准确性。
(3) 配合每晚销售数据上报,每日销售排名、节假日等活动销售排名数据提供。
(4)负责提供销售、产品、物流日报、周报、月报、季报、年报报表。
(5)和技术部门进行沟通合作,根据业务需求,协助完成ERP升级,日常维护、报表自动生成研发工作。
人力资源管理管培
(1)学习人力资源各个模块基础工作
(2)办理员工入职、离职、调岗等相关手续
(3)按时维护人事信息系统,管理各类档案文件
(4)协助办理薪酬福利相关事宜
(5)筛选简历、预约、安排面试等招聘相关内容
仓储物流管培
(1)学习配送中心出入库等环节操作规范
(2)执行规范流程,完成配送中心日常工作
(3)做好日常信息管理,定期盘点,保证库存数据准确
(4)学习和物流相
超市销售管理课程培训?
超市管理系统是一个非常典型的数据库管理系统,它主要进行超市中的销售管理、各种的发票的打印管理、员工工资管理还有图书销售管理及一些基本的数据管理包括客户、数据、系统的管理。
本系统包括:基本数据管理、进货管理、销售管理、库存管理、发票管理、员工工资管理、图书销售管理、数据管理、系统管理。
本系统在以上这些传统功能的基础上增加了功能强大的各种统计分析及人性化的货物出入库、库存统计、计算员工工资、图书入库、图书销售查询等一系列操作功能。
智能方便的操作极大地提高超市管理的效率、避免人为操作的种种弊端,为管理提供及时、准确的信息。
在Window平台下运用软件工程、数据库原理、VFP等实现超市信息管理系统的开发。关键词:软件工程数据流图数据字典结构图数据库
我是做超市管理的,请问如何提升服务质量?该从哪些方面着手?
制定以下标准并培训监督考核:
一、顾客服务的原则
二、接待礼仪标准
三、仪容仪表标准
四、为顾客服务时站姿标准
五、微笑服务标准
六、基本服务用语标准
实施步骤:
1、培训阶段。
由人事部提供公司的有关服务规范的内容,由部门主管安排
落实培训,要求员工知晓率100%。
2、执行阶段
(1)由各部门主管督促落实员工遵守服务规范,对执行不力的员工进行沟通,情况严重者予以警告和处罚。
(2)由行管部通过周检以及平时巡场检查对各部门落实情况进行监督。
(3)聘请神秘顾客对服务质量进行监测。
3、考评阶段
通过打分表对各部门的成绩进行评价并张榜公布,分值高低作为管理奖考评要素。
4、持续改进阶段
通过不断的优化执行标准、培训员工,加大执行力度,不断的将服务质量提升。