超市店长职责与工作流程?
超市店长职责是管理好超市,使超市盈利,要进货,盘点,扎账,清点是否盈利。
工作流程就是到超市安排好员工的排班,开门迎接顾客,1查看是否有没有缺货,如果有就进行下单,2安排做产品和超市的清洁,顺便看看有没有临期的产品。3如果有产品到就安排进行上架把产品摆放整齐。晚上就打样扎账。
延伸阅读
面试超市店长有什么要求?
第一超市店长要有工作经验三年,管理过大中型超市的经营,在工作中业绩很突出,第二要有一定得领导能力,管理能力,很合理的去分配工作,带领好团队,第三会看账目,核查超市账单有无漏洞,检查管理岗工作内容,第四可以合理的摆放超市物品,更大的突出产品特色,规划超市布局,产品布局。
超市店长岗位认知怎么写?
超市店长岗位认知1、对店铺——店长是灵魂人物;等于我们人体的大脑指挥身体的各部分活动;2、对公司——是桥梁,架起员工与公司之间的上传下达;3、对员工——是树杆,树枝(员工)通过它给予树根(公司)氧气,树根给予树枝水分及营养。
3、对市场——是眼睛,将外界信息及时地反馈到公司、员工。 二、店长素质要求心理素质:(1) 热情:店长在面对工作时必须要有高度的热情与激情。
超市店长的职责?
1、制定并达成各项经营业绩指标;
2、商品的进销存及结构管理;
3、建立并持续卖场良好的购物环境和服务形象;
4、严格控制各项成本,降低损耗;
5、做好员工的招聘、培训、激励与绩效考核;
6、主持门店的日常营运工作;
7、及时处理顾客投诉及意见。
怎么做好一个超市店长?
●了解超级市场店铺的经营理念
●完成总公司下达的各项指标
●制定店铺的经营计划
●督促各部门服务人员贯彻执行经营计划
●组织员工进行教育培训
●监督店铺的商品进货验收、库存管理、商品陈列等作业内容
●监督检查店铺的财务管理
●监督人事部门的职员管理以及业绩考核
●执行总公司下达的促销活动与促销计划
●了解并掌握店铺的销售动态,及时调整货架商品陈列比例
●监督检查店铺的门面、标识、橱窗等,维护商店的清洁与卫生
●负责处理顾客的投诉与抱怨
●处理日常经营中出现的例外事件
●参加一些公益活动,成为店铺的代言人
●执行总公司下达的商品价格调整
超级市场店长每日的作业流程 大多数超级市场的营业时间为9:00—21:00。其中有两个大的营业高峰,即10:00—12:00,17:00—20:00。中午12:00一14:00是一个小高峰。超级市场店长的上班时间通常为8:00—18:00,基本上涵盖了三个营业高峰的时段,也非常便于掌握当天的营业状况。以下是超级市场每日的工作流程:
A、8:00-9:00 1、例会(每星期一次):总结和布置工作 2、检查职员出勤情况:包括检查职工出勤、人力临时调整、仪表仪容及精神状况。 3、卖场仓库情况确认:重点是商品陈列、焦点广告及卫生状况;进货与库存状况;收银员的准备工作以及问讯服务台的准备工作。4、了解昨日的营业状况:包括销售额、客流量、价格变动、突发事件。
B、9:00-10:00 1、店铺开门检查:各部门准备工作和卖场环境准备工作就绪。 2、各部门行动计划重点确认:包括销售计划、促销计划、出勤计划、在岗培训计划。
C、10:00-11:00 1、营业问题点追踪:(1)前一营业日,为实现销售计划的原因分析以及改进措施。(2)分析不同时段的销售状况,进行纵向比较,并指示有关部门限期改善。 2、大类商品及各品牌商品销售状况的跟踪分析:包括生产企业没有及时供货的确认;重点品牌、重点商品、季节商品、热销商品所占货源面积的确认;不同时段的销售额确认。
D、11:00-12:30 1、库存状况确认:即仓库、冷藏库、冷冻库库存商品种类确认。2、营业高峰情况掌握:(1)各商品部门销售情况及促销进展状况;(2)后场人员调度支援收银、促销活动;(3)服务台加强促销活动的广播宣传。
E、12:30-13:30 午餐
F、13:00-15:30 1、了解竞争对手的有关状况:(1)竞争对手正在进行的促销活动;(2)竞争对手与本店有关情况的比较,例如重点商品、品牌、客流量、销售额、卖场整洁程度、服务人员的仪容等。 2、部门会议:各部门协商有关事项、如何实现今天的销售计划。3、职员培训:新聘职员的在岗训练、定期在职培训、节假日销售或促销活动训练。 4、工作日志及各种计划、报告的撰写准备工作:包括职员出勤状况、职工投诉与抱怨情况、针对竞争店促销活动的具体措施、本周本月的营业计划、营业会议的时间安排。
G、15:30-16:30 1、时段、部门营业额确认:包括销售目标的完成情况、各商品部的销售情况、销售高峰的营业指标。 2、巡视卖场及其他部门:包括卖场的清洁状况、商品陈列情况、理货员补货情况、售点促销情况。
H、16:30-18:30 营业高峰情况掌握:(1)工作人员交接班的情况;(2)货架上商品的种类及数量;(3)收银台顾客付款结算情况;(4)服务台的促销广播情况;(5)卖场的环境;
I、18:30以后 指示副店长代理:交代这一时段营业中应注意的事项、交代关店事宜
超市的店长一般职责都有什么,麻烦说的详细点?
超市店长职责:
第一,店长必须站在公司的立场上,代表公司的利益。
第二,培训和指导员工开展日常工作,维护店铺的正常运营。
第三,带领团队提高营业额和利润,为公司创造利润。
第四,拥有良好的判断力,处理好突发情况,解决好顾客投诉问题,同时解决超市卖场的隐患,杜绝事故的发生。
第五,不断提升自己的能力,与公司一起茁壮成长。
第六,保持诚实和忠诚,不损害公司的利益。
第七,传达公司的指导,和直接领导保持良好的沟通。
第八,对竞争对手的店铺做调研,分析他们为什么卖得好,自己有什么可以改进的。
扩展资料
那超市店长不能做的事
1、 越级汇报,自作主张。
2、 推卸责任,逃避责任。
3、私下批评公司,抱怨公司现状
4、不信任手下,不关心手下的成长。
5,报喜不报忧,没有及时向上级反映公司存在的问题。