最适合家用的空气炸锅?
一、旋钮式空气炸锅推荐:
1.利仁(Liven)空气炸锅
采用高速空气循环原理,高温代替热油加速脆化食物,不用油也能做出油炸口感,降低食物油脂,打造健康食谱。置顶式旋钮操作,简单方便,带有断电记忆功能,家里老人小孩都能轻松操作。1.5l容量适合1-3人饭量,抽拉式的分体烤盘拿取更方便。
2.美的(Midea)无油空气炸锅
旋钮设计,自主定时方便好用。一机多用,烘焙烤炸都集于一身,轻松解锁多样美味。利用热风对流加热,高温脱脂无惧油烟,味道从里到外都香透。9叶强劲风扇,全方位热空气高速循环,拒绝夹生口感。3l容量可供全家享用,可以装的下1kg的整鸡一只。内置微动开关,炸篮取出即可暂停工作,安全省心,美味不断电。
二、智能触控式空气炸锅推荐:
带触控面板的空气炸锅可以根据需求组合想要的烹饪效果,对于热爱钻研菜谱的朋友们更友好,部分款式还支持手机连接和预设菜谱,只要稍微动动脑筋学习一下,就可以创造出更多样的厨房美味。
3.德尔玛 (Deerma)空气炸锅
立方循环热旋风,外酥里嫩无油煎炸,美味一触即达。上置式天幕触控屏,清晰显示,针对预设的时间和火候,按照需求随意调节温度。支持定时和温度分区操控,轻松挖掘丰富口感。3l容量满足全家大小吃货需求。
4.美的(Midea)空气炸锅 4.2L大容量
新式烹饪理念,利用高温热风带出食物自身油脂,保持油炸口感。顶部触控屏幕,时间和温度轻松掌握,简单好操作,35+专属智能云食谱预设,可使用手机链接,支持一键启动。1400w大火力,快速升温,立体环绕对流,锁住原汁营养,保持健康饮食。
5.九阳 Joyoung 空气炸锅
全隐智能操作界面,时间温度双预约,支持智能定时,美味如约而至。1400w强劲热力,内部加速快热,配合高风速循环系统,无需手动翻面,轻松解放双手。顶部八大食谱一按即达,封闭式空气炸煎,厨房更少油烟。4.5l大容量,轻松满足聚会需求,无油脂空气烘烤,多吃两口也不怕,低脂低卡照顾家人健康。
三、可视化空气炸锅推荐:
一些食材制作起来需要时刻注意烹饪状态,选择烹饪过程可视化的空气炸锅可以轻松看清食物的烹饪状态,对于烹饪火候和食物状态要求比较高的朋友们来说,是非常友好的存在。
6.九阳 Joyoung 家用多功能 空气炸锅
全程可见,双层可视化窗口,全程掌握烹饪进度,钢化玻璃内胆更易清洁。5.5l大容量,轻松做出一桌美食,轻轻一转,即可秒变大厨。智能烹饪,安全设计,开盖可自动断电,支持分离清洗,无死角清洁更加健康洁净。
7.苏泊尔(SUPOR)空气炸锅
环形可视玻璃,大视角透明视窗,内置环形照明发热管,烹饪过程尽收眼底。1200w大功率高温热空气煎炸,充分逼出食材自身美味,少油或无油即可醇享美味,5l派对容量,1-8人都够吃,一次性大容量随心煎炸,派对也能轻松应对。
8.小熊(Bear)空气炸锅
全景大视窗,轻松看清食物烹饪状态,支持自动搅拌免翻面,一次可烤多种食物。无油空气煎炸,6.5l豪华容量,装的下派对大胃口,低脂轻食过足嘴瘾。双旋钮定时调温,更好上手,满足各种食物烤炙需要,内篮采用不粘易洁的材质,清洗方便不费力,轻松探索无油美食的魅力
空气炸锅哪个牌子好性价比高?
山本
山本是一家空气炸锅专业制造商,共推出过42款空气炸锅,产品制造经验可谓相当丰富了。山本的空气炸锅主打性价比,尤其是在300到400元这个价格区间,性价比非常高。山本的空气炸锅在国内市场销量排名一度占据了第一名。
拓展资料
空气炸锅这几年已经成了现代厨房里的“当红炸子鸡”,甚至比烤箱还火,成为许多人新购小厨电的首选!相比传统的油炸,空气炸锅“无油低脂”更健康,让喜爱吃油炸食品又担心发胖的小伙伴欲罢不能。
同时,空气炸锅又比烤箱更好操作,无需预热、加热又快。打开手机,随手都能搜到各种空气炸锅食谱,即使是厨房小白,照抄作业也不容易翻车。
从零食小吃到麻辣香锅、轻食简餐、烤肉、烤地瓜、烤板栗…样样都很拿手。有了它,很多小伙伴喊出“万物皆可炸”,想吃什么就炸什么!
作为一款流行的新型智能小厨电,没用过空气炸锅的小伙伴,可能还会觉得它是个“伪概念”。那么空气炸锅到底是神仙小电器,还是智商税?空气炸锅哪个品牌质量比较好?一文搞清这些问题!
空气炸锅的原理
从物理角度上看,油炸的本质就是高温脱水,而空气炸锅就是以空气为介质,利用风扇和发热管在密闭的小空间形成高温循环热风,达到加热食物的目的。
超高温空气可以快速带走食材表面的水分,而食材内部的水蒸气被“酥脆”的外壳锁住,达到“外焦内嫩”的口感,同时无水的环境,也更有利于食物中的蛋白质、氨基酸发生“美拉德反应”,色泽诱人。
所以从本质上讲,空气炸锅和油炸差不多,但是它是用热风吹干食物表层的水平,锁水能力比不上油炸,所以口感要略差一点。但是空气炸锅不需要用油,还能炸出食物中的油脂成分,而且操作简单,花样百变,丰富我们的生活,这才是吸引我们的地方。
简单地说,空气炸锅不仅健康,也很好用,即使是和烤箱比也并不鸡肋。
空气炸锅的优缺点
在功能上,空气炸锅和烤箱有很多类似的地方,很多人在选择时也会纠结这两种产品的对比。实际上,跟嵌入式大烤箱相比,空气炸锅并没有什么优势,毕竟价格、尺寸、功率的差距都很明显,但空气炸锅最大的优点就是效率快,操作简单,好清洗,省空间!
跟10~25升左右的家用小烤箱比,空气炸锅受热更均匀,而且完全不需要预热,能够胜任所有油炸类食物,特别适合现在的小家庭使用。
容量小既是优点也是缺点,只能制作2-4人份的菜品,不过现在也有大容量的可以选择了。另外讲究了健康,必然也带来口感上的相对不足。
空气炸锅怎么选
空气炸锅已经是一个技术非常成熟的产品,但作为小家电,选择空气炸锅还是要注意它的4个要素:安全性、功能性、外观及品牌。
一般来说,知名品牌在安全性方面都会有保障,对于消费者来说,更注重它的功能性和外观就行,没有必要图便宜买杂牌,而且空气炸锅也不贵。
对于这种电器的选择,原则上功能够用就行,颜值自己喜欢就好!
空气炸锅哪个品牌比较好
市场上空气炸锅品牌和型号款式都非常多,对于选择困难症的小伙伴来说,可能有点纠结。空气炸锅哪个品牌质量比较好?给大家对比下有代表性的5个主流品牌及热门型号,方便大家参考。
1、飞利浦空气炸锅
作为全球知名小家电巨头,飞利浦空气炸锅的技术实力还是可圈可点的,它的核心优点就是它专利Rapid Air技术,可使炸篮中原料周围的热空气高速循环,能快速烹制好食物。
独特的海星底盘,能加快内部空气流动,让食物加热又快又均匀,迅速锁住食材内部水分,口感鲜嫩多汁。而且还有个优点,中途也不需要把食材翻面,通过屏幕就可以调节每种食物的温度和烹饪时间。
要说缺点的话,1000+的价格还是有点偏贵,触屏式虽然科技感十足,但对于老年人来说有点吃力。6.2L的容量能更好的满足大家庭的需求,但是相应的,厨房面积也要够用,对于不差钱的小伙伴来说,飞利浦空气炸锅还是值得信赖的。
2、九阳空气炸锅
以豆浆机著称的九阳电器,在空气炸锅这个细分领域也不遗余力,国内空气炸锅专利申请量最多,市场占有率第一,相比合资品牌飞利浦,国产货依然一如既往的性价比出色。
炸锅颜值高,5.5升大容量,采用可视透明耐高温玻璃,照明的灯可自己控制开关,方便观察烤制状态,触控屏操作,最关键的一点,烤锅是可以拿出来清洗的,烤架和锅都特别好洗。
同样无需翻面,做出来的食物色香味俱全,透视窗看着食物在烹制,感觉还不错。价格也很亲民,400元左右。
3、海氏空气炸烤箱
海氏烤箱这几年在家居圈很流行,作为一个迅速崛起的网红家电品牌,背靠强大的广东顺德小家电制造实力,海氏烤箱取得相当不俗的成绩。而这款海氏空气炸烤箱除了颜值超高,功能上也显得独树一帜。
它是集空气炸锅与烤箱两个功能于一体,配备了炸篮、烤盘、接渣盘等相应的附件,上下共6根发热管,可独立控温,顶部还有高转速电机风扇,能炸能烤,食材受热更快更均匀。一机两用对于小厨房来说更加实用。
旋钮式操控,配上清晰的文字功能选项,老人小孩都能轻松掌握。看起来的小小的,却有18L的容量,一家三口还是绰绰有余的。
空气炸锅能做的它都能做出来,烘焙烤个小方包也不在话下。
小巧精致功能齐全,挺适合烘焙新手和小厨房家庭,400出头的价位,能炸能烤还是性价比挺高的。
4、苏泊尔空气炸锅
苏泊尔也是国内小厨电的领跑品牌之一,产品的颜值比一般的品牌要好很多,品控也做得不错。毕竟苏泊尔就是做锅具起家的。
容量5L,3口之家使用都绰绰有余,甚至一个小型的Party都没有问题。具有超大LED显示面板,操作方便,直接按照上面的提示,调整好温度,调整好时间,就可以开始制作美食。
它还有个贴心的小功能,空气炸锅做出来的食物,由于是风干模式所以有时容易发干,苏泊尔的空气炸锅有水盒,相当于一个蒸汽空气炸锅,这样烤出来的东西不干,口感更好。5L的价格同样是400左右。
5、美的空气炸锅
美的是国内的小家电巨头,产品线极其丰富,几乎所有的小家电产品都有。性价比依然是美的的杀手锏,4.2L容量的空气炸锅,价格还不到300块。
一般空气炸锅的功能都有,旋钮操作数字化精准控温,内置活性炭过滤网,减少油烟的排放。对说预算不多又想尝鲜,同时又担心质量售后问题的,美的空气炸锅是个不错的选择。
其他品牌还有利仁、山本等家电品牌,价位相差不大,各有优势。