称心常识网这是miniko的第1388篇原创文章
糟糕，我又要把我的钱包双手献给它了
本期福利：由“Prée”提供的5个全场冰淇淋任选一款的免费品尝名额，参与方式，请在公众号对话框回复关键词：pree。
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去年miniko第一次与「Prée」相遇
从那时起我就已陷入它的美味与颜值中无法自拔
这家米其林冰淇淋的花椒、黑松露味道你吃过么？
（查看往期文章）
「Prée」
现场制作，口味复合
这，就是Prée
要做出令人一口惊艳、两口便无法忘怀的冰淇淋，是很考究技艺的。
始于颜值，忠于味道。Prée的中文自带证明和证实的含义，意为以品尝的方式来证实。他们家那各种被夸赞的味道，是打动一大票冰淇淋控的关键，品质无可挑剔。
牛奶的品质和含量，是冰淇淋品质的分水岭。法国总统奶油、新西兰安佳脱脂牛奶，以及来自世界各地好的原材料，100%纯奶制作，不加一滴水，这些都是成就Prée美味的重要一步。
他们家制作冰淇淋的分子料理设备，瑞士进口Pacojet，一般只有五星级酒店或者米其林星级餐厅才有，在搅打冰淇淋时混入的空气在30%左右，使得打出冰淇淋/雪芭非常细腻，质地密实。
现场制作的冰淇淋，有着闻得到的新鲜度。经过分子料理机润色后的冰淇淋，口感更加温柔，不用挖冰勺制作圆球形，手工抹成球形，口感更加细腻丝滑。
Prée一直以“口味独特又任性”驰骋江湖，介次，Prée上新了4款新品，那属于热带的味道，低卡又甜蜜，能一解各路吃货的嘴馋。
让人十分惊喜的就是他们家新出的烤棉花糖冰淇淋啦，外面裹有芒果味自制无淀粉棉花糖，烤制后外皮酥脆内里绵软。
现场炙烤棉花糖，客人可以亲眼看到棉花糖被烤制的过程，四面被均匀的炙烤，那瞬间微焦的表面，传来阵阵香气，超级诱人。
配合白巧克力脆皮及顶部装饰的冻干碎，口感层次丰富，每一口仿佛舌尖都在跳舞，甜蜜之下是柔软的口感。
毕竟选用的是印度阿方索芒果，果香浓郁，那属于热带的气息，完全的展露于舌尖，超美好。
小小的方块有大大的能量，来自台湾的凤梨，清甜的果香让它拥有了令人着迷的魔力。
外面裹有芒果味自制无淀粉棉花糖，烤制后外皮酥脆内里绵软，配合白巧克力脆皮及顶部装饰的冻干坚果碎，炒鸡丰富！
就这木签一口咬下，像吃糖葫芦一般回到了儿时的感觉，甜香的气息触碰到舌尖，滋味奇妙。
Prée只用蛋黄作为天然凝固剂和鲜牛奶为基底，不添加任何人工凝固剂，这份粉粉的火龙果碗，用赤藓糖醇替代蔗糖，降低了90%热量，且Pacojet制作冰淇淋，使得冰淇淋的口感好又低卡。超高的颜值让miniko一秒爱上~
鲜艳的粉红色来自于富含花青素的越南红心火龙果，配合紫苏叶，口味清新。清甜中是略带青草的味道，miniko一口接一口完全停不下来。
富有热带感觉的烤椰子片和芒果冻干果粒以及新鲜蓝莓，让口感层次更加丰富，好像闭眼就是蓝天海洋和阳光，非常清爽。
他们家的原材料只选用品质好口感好的，这份日本柚子冰淇淋，选用珍贵的日本柚子，纯牛乳底料，清甜的奶香结合浓郁强烈的日式柚子特有香气。
黄色的冰淇淋加上少许的青柠，使香气更富有层次感，再加上各种小点缀，以法式柠檬塔为灵感加入蛋白糖和饼干脆，我的少女心都要爆棚惹~
酸甜的口味很有夏天的味道，丝滑细腻的口感如轻盈的云朵，每一口都是清香，口感更丰富有趣。
作为上海的超级网红，连型男王阳明也来打卡过，毕竟位于上海石库门的Prée ice cream lounge，不仅用味道征服世人，还有法国设计师Baptiste Bohu亲自操刀的设计。
现代感的几何元素，衬托黑白二调，格外具有高级感，成为了上海冰淇淋界的“颜值担当”~成都的它也沿用了这样简单大方的元素，使得它去年刚登陆成都就成为了潮人打卡地。
上海店
成都店
关于Prée的好评不断，作为网红，却一点都不浮躁。以“口味独特又任性”驰骋江湖的它，每一款都值得品尝。
城市限定款——“成都”
去年miniko就打卡了N多款，我敢拍着我36D的大胸脯保证，每一款都好吃到让人想暴风哭泣！各种口味，各种款式，乳此高颜值超美味的冰淇淋，你值得拥有。
他们家还有与多个品牌的合作款，欧缇丽、GNC、野兽派LITTLEB、Diptyque香氛…每颗冰淇淋都好看到爆炸，真真是让人惊喜了。
当然啦，他们家除了冰淇淋，咖啡、甜品、饮品做得都还是不错滴~去太古里逛gai，累了就去Prée坐坐，简直不要太美好惹~
「Prée」
上新限时折扣
低卡火龙果原价48元现价38元
低卡日式柚子原价58元现价48元
活动有效期：7月15日-7月31日
地址：中纱帽街8号成都远洋太古里1层1202B
（Tiffany隔壁）
营业时间：10：00-22：30
人均：57元
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?? 设计 | 萝卜、杭杭
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