称心常识网枣的营养价值？
大枣营养价值较丰富，含有蛋白质、维生素、钙、钾等多种营养成分，适量食用能够为身体补充多种营养物质。
大枣可供鲜食，果实味甜，含有蛋白质、脂肪、糖、维生素C、钙、钾、镁、磷等营养成分， 适量食用能够补充机体所需多种营养物质
红枣的营养价值？
营养分析
1颗红枣≈6g，1颗红枣的热量为7千卡。红枣是一种低胆固醇、高维生素C、低钠、低铜、低嘌呤的食物。
常见营养元素每100克
能量
122千卡
中
碳水化合物
30.5克
中
钙
22毫克
中
铁
1.2毫克
中
蛋白质
1.1克
中
脂肪
0.3克
中
胆固醇
0毫克
低
其他营养元素每100克
钾: 375毫克
维生素C: 243毫克
胡萝卜素: 240微克
维生素A: 40微克
镁: 25毫克
磷: 23毫克
锌: 1.52毫克
钠: 1.2毫克
烟酸: 0.9毫克
硒: 0.8微克
维生素E: 0.78毫克
锰: 0.32毫克
核黄素: 0.09毫克
硫胺素: 0.06毫克
铜: 0.06毫克
枣的营养价值与功效？
大枣是属于补气养血， 安神的功效，常用于血虚面黄，心悸失眠，治疗血虚引起的 抑郁，心情烦闷的症状，大枣还具有调和药性的功效，与生姜同用有调和营卫，扶正祛邪的作用，如用红枣与鸡蛋、红糖，加水炖服，适用于产后调养，有益气补血的功效。
大枣营养价值？
红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20％－36％，干枣含糖55％－80％，它含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每百克鲜枣中含蛋白质1．2克，也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高，每百克红枣可产热量约1200－1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以，人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。
