miniko探店 | 我以为我吃遍了天下的抹茶,没想到却被这碗抹茶面收了心

这是miniko的第845篇原创文章
你吃过抹茶面吗?
本期福利:由“西尾抹茶”提供的10份价值56元免费套餐,包含一份地狱辣鸡抹茶面?一份独角兽热饮,参与方式,请在公众号对话框回复:西尾。
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4.中奖名单12月9日周六公布!
在这个抹茶”横行”的年代
千层,甜筒,拿铁,大福
各种甜品miniko都尝遍了
每一种款式都是我的最爱
然而这些远远不够填补我的胃
当成都那家抹茶店出现抹茶面
我就决定去那里胡吃海喝一番
毕竟,它就是你们所熟悉的
西尾抹茶
△财富中心店
△大悦城店
还记得今年夏天大热的抹茶甜筒吗
还记得那个闹得满城风雨的西尾吗
是的没错它又nai了!

美好的开端大都源于爱情
西尾这个品牌你可能并不陌生,而西尾背后的故事你知道吗据说是创始人charlie在日本学习面包和果子,期间爱上了一名叫西尾知子的女孩,charlie常常带她去吃她最喜欢的抹茶,两人的感情也慢慢升温着。可回国后的charlie却怎么也联系不上西尾,因为十分思念她,所以才创建了“西尾抹茶”。
借此,在每一天醒来的时光里,他将期许手作成抹茶甜点。在charlie制作抹茶甜品的记事本扉页上,写着这几个字:一口で純粋な味,即这一口纯纯的。天哪,charlie的痴情让miniko简直嫉妒想要冒充这位叫西尾知子的女孩纸?!
故事是美好的,然而话说回来,这个品牌乳此火爆,还因为它的实力。与南京知名自媒体“南京头条”、知名餐饮品牌设计机构、专业餐饮空间设计机构“素内”成为战略合作伙伴,并且与暴走漫画IP也有合作。
从2016年南京开了第一家西尾抹茶,到现在西尾在全国已拥有超过40家门店,发展速度之快,且每家店都是爆满的状态,用网红都不足以形容它的火爆。
大众点评上的评价都是这样的,全都是好评。看看这些人,尽知道睁着眼瞎说大实话。

先让抹茶填补我的空虚
排队的人那么多,还不是因为抹茶好吃。他们家抹茶来自北纬36°是全球顶级抹茶产业带,对于吃货们来说,光是这一点就已经足够。
所以西尾家的任何产品,都让miniko很心水,特别是他们家新推出的抹茶面!
抹茶面
○荞麦抹茶面
你以为的抹茶面是黑暗料理?你以为是泡面加茶的味道?NO!西尾家的东西,从来不会让人失望!
拍着我的36D胸脯,这真的是我吃过的最好吃的凉面!相较于小摊摊上卖的麻辣凉面,如果说它是热情似火的小妞,那么荞麦芥末面就是温柔似水的小姐姐,可能眼神中透露着一点凌厉,但整体感觉还是很柔和的。
汤汁里有一点点芥末的味道,美好的味道不断刺激我的鼻子,还没有吃就要鸡冻的哭了!凉面搭配酱汁的温热,好吃到真的哭了!最后miniko一个人把它干完了,爽~

○地狱辣鸡抹茶面
抹茶面也可以做乳此接地气?!抹茶面浸润在鲜亮的高汤中,泛着诱人的光亮,和鲜嫩的鸡肉一起嗦入嘴中,香浓幼滑的感觉随之而来,溢满鼻腔,让舌头无法自拔。

小姐姐嗦面嗦得我好想吃啊~不过讲真,面的香味很足,在刚一端上来的时候就闻到了,吃到嘴里的时候那份香味更足。
辣倒是不辣,但鲜是真的,且抹茶面没有抹茶味啦,敲好吃的~
抹茶甜品
○抹茶千层
18层薄到窒息的抹茶饼皮,夹着细腻的动物淡奶油,再用抹茶粉加以点缀,这份让我从来都停不下嘴的抹茶千层,小仙女我真的太稀饭了!

一勺一口,勺勺致命。轻盈的口感饱含着18层次的腾空下坠再腾空,让整个人的味蕾都是跳跃的。微苦的味道之后,便是甜蜜的奶油香,让我控制不住我寄几。
○抹茶生乳卷
西尾家的奶油真的hin好吃,用生乳卷包裹着一层奶油,像蜗牛一样的它让你舍不得下口。
绵软的蛋糕透露出浓浓的奶香和抹茶香,一口下去,非常绵软,偶有一阵风吹响风铃,我觉得在此刻吃这份抹茶生乳卷是再幸福不过的事情了。
○抹茶蕨饼
一开始我以为这个是抹茶冻,吃到了嘴里才明白什么叫“惊为天人”的感觉。像汤圆和果冻之间的口感,软糯Q弹,却又不粘牙,咬起来非常带劲。
怕食客们觉得抹茶粉会让嘴巴苦腻,于是西尾又加入了一些黑糖蜂蜜,浇淋在蕨饼上,微苦与甜蜜的滋味混合,奏成交响曲。
抹茶饮品
○喵喵抹茶
世上最具有少女心的饮品,没有之一!为什么此刻miniko给予了它这么高的评价,是因为那上面软绵绵的粉色小猫爪根本让人无法抗拒啊!
抹茶也许本来有种清丽的味道,像是田园姑娘在山间采茶的美好,加上猫爪棉花糖,瞬间像是变成了一个调皮的少女,任性的在山间胡闹。上面的奶泡很柔软,散发着浓浓的奶香,一点也不腻。

○抹茶拿铁
寒冷冬日,最需要这样一杯可爱的拿铁暖手了。甜蜜的滋味像一块在嘴里融化开来的糖,慢慢滑入喉咙流向胃与心所在的地方。
一气呵成的爱心在杯面上划出一个漂亮的弧度,miniko就喜欢这种自然不做作又屠戮着小清新的图案,写满了“这是我的少女心”。
○抹茶雪域拿铁
完美的旋转,犹如富士山的抹茶冰淇淋便巍然的屹立在拿铁上了,散发着清冷的气息,透露出一种高贵。
甜中带一点点苦味的抹茶冰淇淋,和加了冰块的抹茶拿铁一起在嘴里发酵,有一种我心雀跃却又不知为何的感觉,就是从心里莫名的喜欢。
○抹茶盆栽
大声告诉miniko,你是“四叶草”的粉吗?虽然TF BOY我也爱啦,但是我更爱眼前的这份逼真的抹茶盆栽。
奥利奥碎作为铺垫,最上面撒了四叶草形状的抹茶粉,轻轻喝一口,奥利奥便融化在嘴里,伴随着抹茶奶茶的味道,这一口很是饱满。
而且小仙女手捧这一杯超好看的伐~心里还是暖暖的~
冬日暖暖,西尾抹茶的奶盖和米浆新品即将上市哦!

混搭风也让人满心欢喜
说起西尾的装修,那可以说是很日式了。绿色与木头的搭配显得有新意,门口的牌匾似乎是那年代久远的书写,颇有质感。
桌子上的艺妓人偶很有日式风情,忽然让miniko想起了章子怡“艺妓回忆录”,举手投足间都是情感。
坐着的这个大熊可以肆意拍照,几乎是每个女生到西尾必打卡物品之一。
透过窗口来看西尾的环境,人们坐在里面像是皮影戏里人儿,随着光影浮动,和甜蜜一起沉醉在心里。
今年的最后一个月
西尾值得我去打卡
福利一
由“西尾抹茶”提供的10份价值56元免费套餐
包含一份地狱辣鸡抹茶面?一份独角兽热饮
参与方式,请在对话框回复:西尾
福利二
到店凭此篇文章享受
下午茶套餐(提拉米苏+清茶)原价56元,现价40元
厥饼+地狱辣鸡面套餐7折优惠
活动截止日期12月31日
福利三
西尾抹茶の微博
正在进行送迪奥口红的活动
有兴趣的盆友可以戳阅读原文参加!
吃点绿色,更健康
奶茶妹被娶走了
但是,抹茶妹可撩哦!

西尾抹茶
财富中心店
地址:大业路6号Cosmo财富中心2层
电话:028-86700027
人均:35元
大悦城店
地址:大悦城518号大悦城LG-G17BLG-G19号
电话:18081034063
人均:35元

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