自制果冻布丁是一款简单易做的甜品,无需烤制也不需要复杂的食材,适合各个年龄段的朋友们制作。在这里,我将分享一些自制果冻布丁的做法和窍门,同时也会介绍一些适合小学生制作的甜品。让我们一起来探究这个美味的世界吧!
自制果冻布丁的做法
所需材料:明胶粉10克、水200毫升、糖60克、鲜奶250毫升、水果适量
步骤:
1. 将明胶粉放入碗中加入50毫升水搅拌均匀备用。
2. 在另一个锅中将剩下的150毫升水和糖一起煮沸,直到所有的糖溶化。
3. 加入明胶水,继续搅拌直到明胶水完全溶解。
4. 加入鲜奶,继续搅拌均匀。
5. 将果粒均分放入干净的布丁模具中。
6. 倒入混合液体后,放入冰箱中,冷藏4小时至凝固。
7. 拿出模具,倒扣在碗中,果冻布丁即可从模具中顺利脱离。
窍门:
– 可以使用各种水果来增加果冻布丁的味道,例如草莓、蓝莓、覆盆子等。
– 在制作过程中,一定要注意明胶粉的溶解,否则会影响果冻布丁的口感。
– 最好在冰箱中冷藏至少4小时,这样果冻布丁会更加坚实。
适合小学生做的甜品
1. 水果沙拉:将各种水果切成小块,混合在一起,可以加入一些蜂蜜和柠檬汁作为调味料。
2. 果汁冰棒:将果汁倒入冰棒模具中,放入冰箱冷冻至少4小时,就可以吃到美味的果汁冰棒了。
3. 酸奶水果杯:将酸奶和水果块混合在一起,倒入小杯子中即可。
4. 香蕉布丁:将香蕉、牛奶、鸡蛋和糖混合在一起,倒入模具中,放入烤箱烤20分钟,即可享用美味的香蕉布丁了。
总结:
自制果冻布丁和其他适合小学生制作的甜品都是简单易做的,可以根据自己的喜好和食材搭配,制作出美味的甜品。同时,可以让孩子们参与到制作中,既增加了孩子们的动手能力,也让他们感受到了制作美食的乐趣。希望这篇文章能够对大家有所帮助,也希望大家可以尝试制作出更多美味的甜品。