称心常识网速冻水饺要煮多久？
15分钟左右。
冷冻的水饺为了保证食材不变质，所以要长时间置于冷冻保存，因此饺子皮和里面的馅已经变得很硬，和现包的水饺相比更难煮熟，一般情况下，冷冻的水饺至少要煮15分钟左右才能熟，具体可以通过饺子的状态来判断，待饺子浮起后，转中小火再煮5-8分钟左右即可。
煮速冻饺子的步骤？
1、煮冻饺子的时候，有人用冷水有人用热水，很多人习惯性将饺子下入开水锅中煮，但因为饺子是冻的，温度非常低，直接放入在开水锅中饺子当然容易破皮了；
2、煮饺子的正确做法应该是，锅中的水温不能太高了，当然也不能用冷水，差不多7成热，也就是锅底微微冒泡的状态下锅煮饺子，这样的饺子便会非常成功，保证完整性，不破皮不露馅；
3、煮饺子的时候，在锅中加上点食盐和食用油，防止饺子皮粘连，同样也是为了保证饺子的完整性，煮饺子搅拌的时候，记得一定要用勺子的背部搅拌，防止勺子将饺子刮破了，馅就露出来了。
拓展资料
现在，很多人买饺子都习惯去超市买速冻饺子，吃的时候就很方便了。那么速冻饺子可以直接蒸吗？速冻饺子怎么蒸呢？
蒸速冻水饺用不用解冻
冻饺子不需要解冻，可以直接蒸。
首先冻冻饺子在解冻的过程中，饺子表面会出现水汽，导致饺子粘黏在一起，容易出现糊成一团的情况。另外，蒸冻饺子需要冷水下锅蒸，这样冻饺子皮会在逐渐升高的温度中慢慢解冻软化，里面的馅料也会慢慢变熟。一般等饺子皮熟了的时候，里面的馅料也熟了。
速冻饺子怎么蒸不破皮
1、完全解冻后，把蒸盘均匀涂抹一点食用油，以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子平铺放蒸盘里，饺子与饺子之间不要粘着，要有一点分离的。然后放水（水一定要低于蒸架），然后落架，再放蒸盘，最后盖上锅盖。水煮开后开始计时，大约20分钟就可以出炉了。
2、可以先用水稍微煮一下再放在蒸锅上蒸。
3、如果不想等解冻的时间，可以在蒸屉上放些切好的胡萝卜片，然后直接把速冻水饺一个个放在胡萝卜片上，直接上锅蒸。二十分钟就好了，蒸饺劲道美味，而且蒸熟的胡萝卜片也可以蘸酱吃，很美味的。
速冻饺子蒸多长时间能熟
冻饺子在开锅之后蒸15-20分钟即可。
一般常规大小的肉馅冻饺子蒸15分钟即可，如果是皮厚的冻饺子，则需要蒸20分钟；而正常大小的素饺子蒸10分钟就行了，比较大的素饺子则需要蒸15分钟。
