称心常识网牛肉土豆怎么炖好吃又烂？
牛肉土豆怎么炖好吃？
把牛肉腌好放锅里都冻一会冬眠放点料酒花椒好的，把它放在锅里，放各种调料，把它冻说了在在加加土豆把他都冻一会儿加好友呀，酿酒呀，这类的烟呀醋呀这些加上就可以动手了，就可以吃了这道菜挺好吃的，小孩大人都爱吃
延伸阅读
土豆炖牛肉如何软烂？
土豆削皮切滚刀块，用清水清洗干净。牛肉切成大小均匀的坨，下锅出水放入料酒姜片大葱，烧开打去浮沫捞出清洗干净。
锅下菜油烧热倒牛肉，炒干水分接着下郫县豆瓣，花椒老姜干辣椒炒香，香叶八角桂皮适量，高度白酒增加香味，料酒胡椒去除腥味。
加入足够水烧制八成熟下土豆烧制成熟，放入鸡精调味起锅既成。
土豆牛肉怎么炖好吃又烂？
豆炖牛肉只需要加入西红柿就会又好吃又烂。
因为众所周知，土豆炖牛肉，适宜到我们家庭中比较常吃的，非常有营养价值的菜。土豆炖牛肉呢？也非常简单，把土豆切成块状，买上好的牛肋条肉，起锅烧水焯一焯牛肉，把里边附带的血水给焯掉，然后乘出备用。起锅烧油，放入大料油温达到70度的时候，下入豆瓣酱炒制。然后把牛肉放进锅中翻炒。翻炒至牛肉断生以后，放入一个西红柿继续翻炒，最后放入土豆加水，没过菜品即可。中火炖40分钟即可出锅。所以赶快去尝试一下吧，希望我的回答可以帮助到您。
土豆炖牛肉怎么炖好吃又烂？
土豆炖牛肉的时候放一个西红柿，牛肉烩又烂又好吃。
因为根据钱人老师傅的经验，土豆炖牛肉的时候放一个西红柿，牛肉会变得又嫩又好吃，那是因为西红柿中含有一种西红柿素，可使牛肉的肉的组织结构变得松软，而变得口感很好，再搭配上土豆黏稠的口感以及炖出来的农糖，真是一碗香味扑鼻的牛肉啊！所以如果您炖土豆炖牛肉的时候，建议放一个西红柿进去。
