称心常识网神仙豆腐的做法？
做法如下：
准备材料：神仙豆腐350克、牛肉100克、大白菜300克。
1、将牛肉切片，腌制片刻。
2、热锅入油，放入腌好的牛肉片，大火翻炒，炒至断生即可，盛出备用。
3、倒入神仙豆腐，放入适量生抽、白糖、盐和胡椒粉，翻炒均匀之后盛出。
4、锅里继续倒入少许橄榄油，放入姜蓉爆香。
5、放入大白菜，加少许盐和鸡精，盖上锅盖焖片刻。
6、大白菜焖烂后，倒入牛肉和神仙豆腐翻炒均匀，倒入提前勾好的生粉芡即可。
延伸阅读
神仙豆腐制作用碱还是用草木灰？
神仙豆腐的制作在我们农村都是用草木灰来制作的。
神仙豆腐，神仙豆腐怎样做才好吃？
神仙豆腐【山上的一种树叶做的，揉碎过滤，加入木炭炉灰，沉淀而成】蒜末，红椒，葱花，猪油，味精，精盐
做法
这道菜，因为取材很有限制，所以比较稀有，故叫做神仙豆腐，只有神仙才能常吃哦！
1:把豆腐切片，也可以切条，待用，红椒，葱花切成小碎
2：锅热加入少许猪油，放入蒜末爆出香味，倒入豆腐，翻炒，如果喜欢喝汤的朋友可以加水，放入精盐，等水滚片刻，就可以加入红椒葱花，味精出锅
这道菜烧法很简单，翠绿的颜色会让人没入口就已经陶醉，清香的味道，在舌尖回味。。。特别适合夏天吃，可以清凉去火。
神仙豆腐的制作方法？
我估计没有代替的必要。在河南官渡的大山沟里，长着神仙叶子树，神仙叶子可以做豆腐，做成的豆腐，便是神仙豆腐。
神仙豆腐的做法：在初春大山发清时，将神仙叶子采摘回来，摘洗干净，用开水烫后捞出来，放在纱布袋中，挤捏过滤初出叶汁，再将叶汁盛放在瓷盘容器放冷（注意看这里，并没有使用柴灰水或者碳酸钠溶液），然后凝结成块的豆腐倒放在案板上切成方块，最后放在清水中漂半日即成。
