称心常识网地皮菜炒鸡蛋怎么做？
地皮菜炒dao鸡蛋的做法
1.地皮菜一定要专洗净拈去里属面的草叶。
2.鸡蛋打入碗中加盐和黄酒打匀。
3.炒锅入多油倒入鸡蛋翻炒装出。
4.炒锅入油倒入地耳菜加少盐翻炒片刻后倒入鸡蛋一起划炒。
5.洒入葱花起锅。
延伸阅读
信阳地皮炒蛋正宗做法？
信阳地皮菜炒鸡蛋呢，正宗做法先炒鸡蛋，再炒地皮菜，放盐鸡精小葱即可
地皮菜怎么做啊？
地皮菜炒鸡蛋
原料：地皮菜、鸡蛋、碎葱花、盐。
做法步骤：
1、鸡蛋磕入碗中，加碎葱花和适量盐打匀，待用。
2、炒锅下油烧热，倒入蛋液炒至成型，盛出（炒的时候尽量把鸡蛋炒碎些）。
3、炒锅重下油烧热，倒入地皮菜翻炒至断生，加盐炒匀，再倒入鸡蛋炒匀就行了。
地皮菜炒鸡蛋可以有多种做法，比如葱花可以在起锅前再放，还可以把切碎的地皮菜和蛋液搅匀一起下锅，炝锅的时候还可以放点蒜片
地卷皮炒鸡蛋的做法？
把鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打均匀。
锅中倒入适量油，油热后倒入鸡蛋液，稍凝固后快速将它划散，盛出待用。
锅中再倒入少许油，放入清洗干净的地皮菜。
.快速翻炒均匀后加入少许盐调味。
再把炒好的鸡蛋放入一起翻炒均匀，撒入香葱即可熄火。
地眼皮炒鸡蛋的做法？
地皮泡开洗净，鸡蛋搅开，锅里油烧热倒入鸡蛋液炒熟后下入地皮菜，加入盐味极鲜翻炒几下就可以了
地散皮做法？
食材准备
地皮菜300克，鸡蛋2个，葱花5克，精盐3克，花生油适量。
做法步骤
1、地皮菜清洗干净，装碗。
2、鸡蛋打入碗中，加入精盐搅拌均匀。
3、炒锅中倒花生油烧至九成热，下葱花爆香，倒入鸡蛋液炒至凝块。放入地皮菜快速翻炒，片刻熟透起锅装盘即成。
地皮菜炒鸡蛋小提示
在处理地皮菜的时候，一定要将地皮菜清洗干净，除去表面的泥沙。
地皮菜的吃法和做法？
用料
地皮菜 适量
鸡蛋 3个
大葱 一小节
盐 少许
青红椒 各半个
鸡精 少许
白糖 少许
做法步骤
1、地皮菜清洗干净，用手捏碎小一些。
2、锅中做水，水开加一点盐，倒入地皮菜，煮3分钟关火。地皮菜过一下凉水，沥干装盘备用。
3、碗中打入3个鸡蛋，加一点盐，搅拌均匀蛋液。
4、坐锅热油，倒入蛋液，炒成蛋花，炒老一点，装盘备用。
5、一小截大葱，切成葱花，青红椒各半个，切丁。
6、另起锅热油，倒入大葱花，青红椒丁，炒出香味。再倒入地皮菜翻炒，加一点盐，白糖稍稍调味翻炒。
7、最后倒入之前炒好的鸡蛋，和地皮菜一起翻炒，加一点点鸡精翻炒片刻关火即可。
8、装盘撒一点白芝麻，即可
