称心常识网冬瓜海带汤最正宗的做法？
食材用料
海带35克，冬瓜500克，猪骨头380克，盐适量，鸡精少许。
做法步骤：
1/8备好材料.
2/8海带泡发,骨头用开水烫煮1分钟,盛起备用,冬瓜去皮切块,备用.
3/8取一高压锅,把骨头倒入,加入2大碗清水,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲20分钟.
4/8趁煲骨头汤的时间,把泡发好的海带洗净,切块,备用.
5/820分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子.
6/8往煲好的骨头汤中倒入冬瓜丶海带,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲10分钟.
7/810分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子,调入盐、鸡精,可以出锅喽！
8/8开吃了.
延伸阅读
海带可以和什么一起煲汤？
可以加冬瓜一起煲汤，做冬瓜海带汤品尝，方法如下： 准备材料：海带 300g、冬瓜 适量、食盐 适量、葱 适量、蒜 适量、芝麻油 适量。
1、首先使用菜刀把准备好的冬瓜切块。2、然后使用菜刀把葱切好。3、接着使用清水把海带洗净。4、锅内放入适量的油，使用大火加热，放入准备好的大蒜，冬瓜和海带，用铲子进行翻炒。5、加水，盖上盖子，使用大火煮沸，再换成小火继续煲。6、锅内放准备好的盐，鸡精，葱花，搅拌均匀盛出，完成。
海带冬瓜汤的做法？
冬瓜海带减肥汤材料:冬瓜一斤，海带二两，陈皮一块，瘦猪肉四两。做法1、冬瓜去皮，洗净。海带浸水去泥，切断。瘦猪肉、陈皮洗净，连同其它材料同放煲内。2、加水六碗，煲约二小时。3、加适量盐调味，即可饮用。功效清热去湿、减肥。备注1、冬瓜，甘，微寒。利小便，益气耐老。欲身轻体瘦者，则可长食之；若要肥，则戒食之也，《食疗本草》有上述记载。冬瓜不含脂肪，含纳较低，又可以利尿去湿。因此，常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用；还对肾炎浮肿有消除水肿之功效。对治疗肥胖人的糖尿病，亦有一定的效果。2、冬瓜皮煎汤代水饮有消暑利水之功，亦有轻身消水肿之功。为夏季的良好饮料。3、海带为海产植物之一，含有丰富碘质及多种微量元素，有消除脂防及胆固醇之功，故亦有减肥作用。4、陈皮能行气消食。5、故冬瓜、海带、陈皮、瘦肉合煲的汤不但味美可口，还有清热去湿、减肥之功。
饭店大厨的冬瓜海带丝汤做法？
冬瓜3两
海带丝半把
枸杞一匙
小葱二根
辅料
盐适量
鸡精半匙
芝麻油半匙
1. 海带丝泡发洗净稍微焯一下水。
2. 冬瓜去洗去除上面的毛，切成薄片，越薄越好。
3. 枸杞用清水泡一会儿。
4. 锅里放清水，下海带丝和枸杞，大火烧沸。
5. 烧的锅里微微有热度的时候。下冬瓜片焖煮。
6. 起锅前放入盐和鸡精。放少许芝麻油。
7.撒葱花，出锅
清炖海带冬瓜汤的正确做法？
主料：海带50克、冬瓜250克
辅料：紫菜10克
配料：酱油少许、盐3克、香油少许、味精1克
做法：
1. 准备材料。
2. 将冬瓜去皮洗净，切成薄片。海带洗净切丝。紫菜洗干净备用。
3. 锅里倒入清水快煮开时，下入冬瓜煮开。
4. 再放入海带煮熟。
5. 下酱油、盐、味精调味。
6. 冲入盛放紫菜的汤碗里，淋上香油即可。
