30w赞的「面包烤羊腿」，就在武汉这家新疆餐厅里！

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这道菜真的是在抖音发一次火一次！一上桌就被种草，火爆到让我一度想冲去新疆吃，不过现在武汉就有！
面包烤羊腿是他们家的头牌，武汉基本找不到第2家，所以也是每桌必点，心仪的小伙伴记得提前2小时电话预约～店家对这款网红产品进行一定的改良，羊腿先烤制，再分割成方便实用的羊肉块才接着裹进面皮。经过小火的焖烤，外皮呈现诱人的金黄，羊肉的鲜美都被包在浓郁的小麦香气里。
想吃这道菜一定要有一些仪式感！“一竖三横”切开脆香的面包，蒸汽带着羊腿的香味一下迸发出来！面包里面切成小块的羊腿肉，肉很嫩很嫩，吃的时候一定要用外面那层面包胚包裹，羊肉裹上了一层微酸的麦香，很微妙的搭配，绝对是聚餐首选美食！这家店叫做今羊挂壁羊汤，意思是每天都用新鲜的内蒙绵羊，并且汤头都是用羊骨羊大排熬煮，所以锅壁上会有营养价值很高的骨髓，产生挂壁的画面！?招牌挂壁羊杂汤?一锅热腾腾的羊杂汤是来店必备的，一锅汤用料十足，再加入当归、红枣、枸杞、党参等养生料材，可以说是秋冬必备了！味道清淡，却带着浓浓的羊骨香，一碗下去特别舒服。来这里的食客，基本吃完一斤还要追加一斤。?招牌挂壁羊肉汤?当然羊肉汤也是毫不逊色的，刚出锅的羊肉，炖的酥烂，肉质细嫩又紧实，清淡而不失本味，没一点膻气。?新疆羊肉串&红柳枝羊肉串?店里羊肉串分为新疆羊肉串和红柳枝羊肉串。羊肉从现切、腌制到现串再到烧制，全是店内的新疆师傅亲手操作，并且用的都是炭火！大家都应该知道红柳木来串羊肉串，经碳火一熏，肉里带着奇妙芬芳的果木香气，特别诱人。当然新疆羊肉串丝毫也不逊色，最后撒上辣椒面的那一刻，它升华了！端上桌的羊肉串，分量出乎意料地足，一串握在手里沉甸甸的。几乎两三块就能塞满口腔，咬起来香润够味~?羊排?大根的羊排切成小块串联起来，芝麻香混融的肉香肆无忌惮地弥漫鼻尖，真是让人一刻也等不及地想送入口中！贴着肋骨的一层肉十分筋道，不必考虑吃相，只管塞一大口在嘴里狠狠咀嚼，这才叫吃肉！?新疆椒麻鸡?椒麻鸡是典型的新疆风味，椒麻鸡的制作要历经煮、泡、吹、撕……好几个步骤。每块鸡上都包裹住了微黄的麻油，香辣的气味立马侵袭你的鼻腔。入口立刻就被又麻又辣的味道迷住，一秒圈粉大概就是这样。?手工水饺?今羊对于手工和新鲜格外追求，就连水饺都是全手工。里面包的肉馅分为羊肉/牛肉两种口味，个头比一般的水饺要大半头，口感也更紧致。?新疆烤馕饼?提到新疆美食，极具西域特色的馕饼必不可少。不管爱不爱吃新疆菜的一定不能错过它，松软可口的口感受到各路吃货追捧。这家店刚来武汉2个月，就登上了热门榜TOP1，光谷店和南湖店都是门庭若市的景象。现在它的第三家店铺武泰闸店也要来了，新店开业更有低至3.8折的优惠！第四家店雄楚大道店即将开业，敬请期待。吃腻了本土菜色，偶尔来一点民族风味换换口味，周末叫上一波好友来打卡，店内的环境还特别热情奔放，新疆欢快的bgm随时开启！在这寒冷的天气里，大快朵颐吃着现宰羊肉，喝一口滚烫浓香的羊汤和新疆美食，同时还能欣赏原汁原味新疆歌舞，真乃·天上人间几时有！ ?武汉吃货专属福利?
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商家信息
? 今羊挂壁羊汤 ?
武泰闸店
地址：白沙洲大道高架桥571附2号（万隆广场对面）
电话：18607227366
营业时间：17:00 – 次日02:00
光谷店
地址：光谷步行街风度柏林门口（德意风情街对面）
电话：027-87386500/18607227366
营业时间：11:00 – 14:00；16:00-次日03:00
南湖店
地址：丁字桥南路方泰医院旁
电话：17762446809
营业时间：17:00-次日03:00
*雄楚大道店即将开业，敬请期待??编辑/袁袁?摄像、摄影/soren、MR.杰出品：十点半文化传播有限公司