称心常识网猪肉粉条炖白菜是一道非常营养且简单易做的家常菜。它的做法非常简单，只需要几种常见的配料，烹饪时间也短，非常适合忙碌的现代人。下面，我们就来详细介绍一下猪肉粉条炖白菜的做法及窍门。
材料：
1. 猪肉：250克
2. 白菜：1个
3. 粉条：100克
4. 生姜：适量
5. 葱：适量
6. 料酒：适量
7. 食盐：适量
8. 生抽：适量
9. 米醋：适量
10. 食用油：适量
步骤：
1. 猪肉切块，放入锅中煸炒，加入适量的料酒和生姜。待猪肉变色后盛出备用。
2.白菜洗净切块备用，粉条用温水泡软备用。
3.锅中加适量的油，放入葱姜爆香，放入白菜，煸炒出香味。
4.加入适量的水，加入刚刚煸炒好的猪肉。
5.加入盐、生抽和米醋调味，让味道均匀。
6.待菜汤开了之后，加入泡软的粉条。
7.不停地翻炒，直到粉条煮熟变软。
最后，一道美味的猪肉粉条炖白菜就做好了。这道菜味道鲜美，味道芳香。它不仅营养丰富，而且热量较低，非常适合减肥饮食。下面，我们为大家介绍一些猪肉粉条炖白菜的做法窍门，让大家可以更好地制作这道美食。
1. 炒猪肉的时候可以加入一些生姜，这样可以去除猪肉的腥味，同时也会让猪肉更加鲜嫩。
2. 煸炒白菜的时候要翻炒均匀，这样能够保证白菜的营养成分更好地被煮出来。
3. 粉条泡软后要用清水冲洗干净，这样可以去除掉多余的淀粉和杂质，让炖菜更加美味。
4. 调味的时候要根据个人口味来，如果喜欢口感酸爽可以多加一些米醋，喜欢口感重一些可以多放一些盐和生抽。
总之，猪肉粉条炖白菜是一个简单、营养、健康的家常菜，大家可以根据自己的口味来调整做法，制作出更加美味的猪肉粉条炖白菜。希望大家记住这些做法窍门，做出好吃的猪肉粉条炖白菜。
