土豆面条的做法(土豆面条卤子做法大全)

简易土豆面条的做法有哪些?

主料

土豆两个

刀切面一斤

辅料

葱适量

酱油两勺

盐一勺

花椒面适量

步骤

1.土豆切条

2.油加热,放入葱花、花椒面煸香,加入土豆条翻炒均匀

3.加入酱油,翻炒,加水

4.土豆煮熟加入面条,盐

5.OK

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宁夏土豆面条做法?

1、食材:土豆一个、青椒适量、大蒜适量、西红柿一个、面条适量、食用油适量、盐巴适量、味精适量、醋适量、花椒油适量。

2、土豆削皮洗净。

3、切成粗细均匀的土豆丝,然后放在水里漂洗干净,捞出控干水分备用。

4、青椒和西红柿洗净切好备用,大蒜切好备用。

5、锅内加入食用油烧热,倒入青椒和大蒜翻炒。

6、然后加入土豆丝翻炒少许。

7、在加入番茄翻炒少许,加入少量清水防止糊锅。

8、然后加入适量醋和花椒油翻炒,最后加入盐巴和味精调味即可关火。

9、另外一个锅内加入冷水烧开,加入适量挂面煮熟。

10、把煮好的面条放入冰水中过一下。

11、控干水分的面条捞入一个大碗里面,然后把超好的土豆丝浇在面条上面,吃的时候搅拌均与即可食用。

土豆面条做法不用蚝油?

用料:挂面250克、土豆两个、西红柿两个、盐、油、辣椒、葱花(各适量)

1、把西红柿土豆洗干净,然后切成一小块一小块的。

2、电饭锅倒油加热,把西红柿土豆放进去炒,然后加盐。

3、炒两分钟后,加热水进去。煮5-8分钟即可。

4、等把汤烧开之后,就把挂面放进去吸收汤汁。

5、盖上盖子加热,让挂面充分的去吸收汤汁。

6、大概等5-6分钟,面条膨胀起来的时候,就熟了。

7、这样做出来的面条汤汁浓郁。盛盘洒点辣椒和葱花就可以吃了。

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