称心常识网小米绿豆粥的做法？
1、准备绿豆和小米。
2、小米60克，洗净待用。
3、绿豆30克。洗净待用。
4、枸杞10粒。洗净，凉水泡着，待用。
5、火上坐锅烧开水，水开放洗净的绿豆入锅，大火煮5分钟。取绿豆水，晾凉了当茶喝的。
6、绿豆水取好了，继续煮绿豆20分钟。煮绿豆水是大火，现在煮粥了，改小火！
7、20分钟后下小米入锅，烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊，别跑锅了，那可就没得粥喝了。
8、粥煮好了，关火时把枸杞丢进锅里去。
9、喝粥吧！香喷喷、解暑的小米绿豆粥就是这样煮的啦
延伸阅读
凉拌豆芽菜最好吃的做法？
用料
豆芽菜400克，葱蒜末少许，甜椒少许，花椒少许，香菜少许，生抽2勺，蒸鱼豉油2勺，盐少许，香油少许，白糖1勺，醋2勺
做法：
1/9 豆芽菜洗净，用开水焯2~3分钟
2/9 捞出控水
3/9 准备葱蒜末，甜椒碎，花椒
4/9 香菜切碎，放入豆芽菜中
5/9 加生抽，蒸鱼豉油，香油，盐，白糖，醋拌匀
6/9 花椒炸香留花椒油
7/9 关火，趁油热放入蒜末和甜椒碎
8/9 翻炒几下倒在豆芽菜上
9/9 搅拌均匀即可食用
凉拌豆芽菜的做法？
步骤1
自发绿豆芽去除根部，锅中放入水，水沸腾后将绿豆芽放入锅中
步骤2
用筷子将绿豆芽均匀散开，将绿豆芽进行焯水处理
步骤3
绿豆芽焯好后捞出，放入凉开水中
步骤4
将过水后的绿豆芽控干水分后放入小盆中
步骤5
准备所需要的其它食材：香菜、大蒜、胡萝卜、青椒
步骤6
将胡萝卜和青椒切丝，大蒜切碎，香菜切段
步骤7
姜切丝，小米椒切小丁
步骤8
将绿豆芽、青椒、胡萝卜、香菜和大蒜末放入小盆中
步骤9
再将姜丝和小米椒也放入小盆中
步骤10
放入一小勺白糖
步骤11
放入少量盐
步骤12
放入少量鸡粉
步骤13
放入适量的白醋
步骤14
再放入芝麻油
步骤15
将黑芝麻放入小盆中，没有也可以不放的
步骤16
将所有食材用筷子拌匀即可
步骤17
清凉爽口、美味开胃的这道凉拌豆芽你喜欢吗
烹饪技巧
自发绿豆芽要去除根须，然后用水冲洗几次将绿豆皮去除
所用到的调味料要根据自己喜欢的口味调整用量
达利园小米绿豆粥做法？
一、小米绿豆粥的做法第一步：将绿豆中的杂质挑选出来，淘洗干净，之后放入水将绿豆泡发待用。 第二步：淘洗小米，洗净后利水。 第三步：用水将绿豆煮开，之后用小火煮二十分钟后放入小米。 第四步：小米和绿豆再次煮开后用改用小火炖煮到粥粘稠，绿豆烂熟后即可。 第五步：用白糖对小米绿豆粥进行调味。
二、小米绿豆粥的做法技巧绿豆要先煮的好，小米绿豆粥的滋味才会更好，所以不要用铁锅去煮小米绿豆，因为铁锅中的单宁会和绿豆中的一些物质发生化学反应，造成黑色的单宁铁生成，这个物质不但会让汤的颜色变得浑浊乌黑，还会影响粥本身的味道。
东北小米绿豆粥的做法？
一、小米绿豆粥的做法
1、小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回，盖上锅盖，大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，倒掉水分。
2、煮至锅里的水开，洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖，大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖，有溢锅的现象，可以不用管它，就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉，怕长时候溢锅发生危险，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边构成一个裂缝，继续小火熬煮。
3、小火熬煮约40分钟，会看到米粒与水充裕的夹杂，米汤黄中透着淡淡的绿色，表皮凝集，构成亮光透明的薄膜叫米油，这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆，都呈丰满开花状况。
小米绿豆粥做法是什么？
做法一
1：小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回，盖上锅盖，大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，倒掉水分。
2：煮至锅里的水开，洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖，大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖，有溢锅的现象，可以不用管它，就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉，怕长时候溢锅发生危险，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边构成一个裂缝，继续小火熬煮。
3：小火熬煮约40分钟，会看到米粒与水充裕的夹杂，米汤黄中透着淡淡的绿色，表皮凝集，构成亮光透明的薄膜叫米油，这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆，都呈丰满开花状况。
做法二
将米用清水淘净。绿豆去杂质，用清水洗净。
将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成，加冰糖拌和。待冷却后食用。
做法三
小米和绿豆各半碗，洗净滤干备用。
准备一口中等大小的锅，加半锅水煮开。
水开后加入洗好的小米和绿豆，中火烧至水开，转最小火，煮半小时左右。
转中火，加入一碗凉开水，等水再次沸腾，小火煮十分钟左右，粥粘稠即可。
煮小米绿豆粥最快爆烂的方法？
.在煮小米绿豆粥之前，先把绿豆放到一个大小比较合适的容器中，加入刚刚可以没过绿豆的水。然后把绿豆放入冰箱冷冻一晚，第二天再煮非常容易烂。
还有一种非常简单的方法，就是在熬绿豆粥之前把绿豆清洗干净放在锅中干炒一下。记住不要放油，用小火慢慢干炒，简单炒一会儿再熬绿豆粥，绿豆也是非常容易开花的。这样再煮小米绿豆粥很快就烂了。
小米绿豆粥好还是小米大米绿豆粥好？
小米绿豆粥和小米大米绿豆粥都是比较健康营养的食品，对于选择哪种粥需要根据个人口味和身体状况来决定。
小米绿豆粥是以小米和绿豆为主要原料，清淡可口，甜而不腻，非常适合夏季食用。小米是含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的一种粮食，而绿豆可以消除暑热，含有丰富的硒和类胡萝卜素。
小米大米绿豆粥在小米绿豆粥的基础上增加了大米，这样煮出来的粥比小米绿豆粥更加爽滑软糯，提供更多的营养。大米含有维生素B1、B2、糖类和蛋白质等营养成分，对身体具有一定的益处。
因此，小米绿豆粥和小米大米绿豆粥都是很好的选择，具体可根据个人口味和营养需求来决定。如果你喜欢口感更软糯且营养更全面的粥，可以选择小米大米绿豆粥；如果你希望口感清淡、清凉解暑，可以选择小米绿豆粥。
小米绿豆粥怎么煮快？
充分浸泡。
小米通常很好煮，绿豆有的品种比较难煮，可以选用长相细长些的绿豆，更容易煮烂。这是由绿豆的品种决定的。细长的豆子比圆的要好煮些。煮前，最好把绿豆放在凉水中充分浸泡两到八小时，使绿豆泡的更软。煮时，先大火煮开，再转小火，煮好利用余热再焖一会。这样就比直接煮更快。
小米绿豆粥和大米绿豆粥哪个更好？
小米绿豆粥比大米绿豆粥好。
因为小米煮粥比大米煮粥更有营养，更养胃，且血糖相对低。
煮小米绿豆粥时，绿豆要先浸泡半个小时，然后加入适量开水，大火煮开转中小火文煮半个小时就可以了，小米绿豆粥煮好后不要急于揭锅，要再闷几分钟后揭锅，这样口感更好。
