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“一勺妙鲁,一碗好饭”,作为镇店的王牌,旦宝鲁肉饭其实很多人都吃过。肉感十足,香气四溢,让人吃过一次就忘不了。
– 销魂鲁肉的秘密 –
鲁肉饭好不好吃,关键就在这个鲁肉上!精心选用肥瘦适中的五花肉,切成0.5CM的细条状,这样用砂锅炖煮后,又入味又不容易细碎,肉感分明。
砂锅熬煮的鲁汁,还要定时用浓度计测浓度,保证酱汁的浓郁。而要想让鲁肉喷香而不油腻,还要及时将表面的浮油撇去!步骤可以说很繁琐而细致了。
– 木桶蒸煮米饭 –
粒粒分明的米饭也不简单,很好的衬托出鲁肉的滋味,但又不喧宾夺主!选用2种大米按比例拼配,用木桶蒸煮出纯正的米香,让这碗鲁肉饭更加分。
– 必须拌在一起吃 –
鲁肉饭一定要搅拌着吃,鲁肉酱汁跟米饭充分拌开,一整勺怼进嘴里,趁热感受肉欲的暴击!
每一粒米饭都蘸着鲁汁和鲁肉,肉香和米香在口腔里交融,幸福感爆棚!每一口都欲罢不能!
懂吃的人,更常点套餐,鲁肉饭搭配一碗酸辣汤,几碟小菜,更酸爽过瘾。
– 最佳CP酸辣汤不能少 –
道地酸辣汤小贝真的赞爆!鸭血、木耳、酸笋、胡萝卜、鸡蛋花等等,一整碗满满的都是料。汤汁的浓稠程度很是讲究,入口顺滑。
酸酸辣辣的汤汁,带有些许胡椒粉的辛香,只需一口,食欲都被激发出来,试问谁能不爱呢~
-别处吃不到的辣鸡肉温泉蛋拌饭 –
旦宝原创的辣鸡肉温泉蛋拌饭,小贝实名吹爆,别处可吃不到哦!饱满的米饭上铺满了辣鸡肉丝,堆成了一座山状,顶部是晃动的温泉蛋,看着就很有食欲。
温泉蛋实在太诱人了,拿到手上还在不停的抖动~68度煮20分钟,精准的温度把控,温泉蛋才能够是半凝固的流心状态,口感绝佳!
DANBAO
铺满表面的鸡肉丝,食肉星人表示很满意!鸡肉一点都不柴,嫩嫩的滋味让人惊艳。香辣味比较温和,不能吃辣的小伙伴也可以尝试,肉香咸香兼备。
可以直接吃,也可以将蛋、肉、饭搅拌在一起再吃。口感更富有层次感,一大口吃下去,可以说很满足了!
– 弹到飞起的旦宝红烧牛肉面 –
来了店里,一定要尝尝旦宝红烧牛肉面!咸香顺滑、回味无穷的口感,不知道是多少人心中的最爱。
汤底是牛肉面的精华所在!用牛骨加入数种中药材、蔬果熬煮数小时而成,浅棕色的汤汁入口清甜,鲜而不腻,实在很上头。
牛肉的分量也给得很足,超大方的!选用带有筋、肉、油花的牛腩,烹煮得恰到好处,鲜嫩不柴。一大块放入口中,就一个字,香!
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扁扁的方形面条,爽滑有嚼劲,久放也不会坨,小贝真的爱了!呲溜一口,面条的麦香和汤底的鲜香,就在口中漫开,很够味!
– 嘿,恰小吃吗?-
当然!店内的特色小吃人气也很高,麻辣鸭血豆腐、手工虾卷、原味香肠、家乡红糖糍粑…小贝一样都不能少,统统安排上!
麻辣鸭血豆腐别看外表平平无奇,其实是店里小吃的NO.1。香辣的汁水充盈在鸭血和豆腐里,一咬就在嘴里炸开,香、辣、嫩、爽,非常过瘾!
纯肉制作的原味香肠,不含任何淀粉,吃起来有股淡淡的酒味。正宗的台湾吃法是和蒜片一起入口,小贝试过了,好呷!
用乌梅、山楂、甘草熬煮成的山楂树下乌梅饮,滋味清甜;冬瓜+金桔,奇妙搭配的冬瓜藤上金桔饮也颇受欢迎。冰镇后口感更顺滑,清爽解腻,很消暑。
新店开在宝龙一城负一楼,地铁直达,超便捷的。附近的上班族有口福啦!中式的原木餐桌,可爱的熊猫logo,中式复古中又透着一丝可爱,是熟悉的装修风格。
坐在店里,还能够透过明档橱窗,看到每一个操作步骤,吃得安心又放心。
更重要的是!小贝还给大家带来了新店开业的大福利!这一波,不吃就亏了!
舌尖上的厦门·粉丝福利
5月15日-5月21日
向舌尖上的厦门后台发送口令饭
即可抢『旦宝中华鲁肉饭』特别福利
①
招牌鲁肉饭9.9元/碗!
辣鸡肉温泉蛋拌饭15.9元/碗!
本福利限旦宝宝龙店参与
② 原价87元的豪华双人餐福利价66元
招牌鲁肉饭1份16元旦宝红烧牛肉面1份28元道地酸辣汤1份8元原味香肠1份13元家乡红糖糍粑1份10元山楂树下乌梅饮1瓶12元
分量很足!虽然是双人餐,但足够3个女生吃!
福利②旦宝所有门店均参与,福利①②不同享
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活动说明:
1、请在消费前主动告知店员,咨询店员享受福利,点单后出示无效;
2、此优惠不能与其他优惠同时使用,如需发票,则不能使用福利;
3、店铺形态不同,不同门店菜品组成和价格略有差异,敬请谅解;
4、活动有效期2020.5.15-2020.5.21,过期无效;
5、活动详情以店内实际情况为主,现场如有问题请联系现场负责人。
旦宝中华鲁肉饭
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旦宝宝龙店
地址:金山路宝龙一城负一楼004商铺
电话:13509597917
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地址:小学路62号之一(近BRT开禾路口站)
电话:(0592)2030046
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地址:厦禾路881-4号(近BRT文灶站)
电话:(0592)7291617
旦宝文化艺术中心店
地址:体育路95号大润发负一层商业街内(悦食荟旁)
电话:(0592)5025131
旦宝软件园店
地址:软件园二期望海路73号(近东门)
电话:(0592)5063002
旦宝石鼓路店
地址:集岑路1-82号(近集美大学美术学院)
电话:15159293523
旦宝乐海城市广场店
地址:乐海城市广场B1F B110(乐海超市入口处)
电话:18270530050
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# 家里长辈有什么神奇的爱好#
爱给人说媒算吗哈哈哈哈哈
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电话 │18050097126
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