酸辣粉的做法和配料(酸辣粉的做法视频教程)

酸辣粉的做法是什么?

所需材料:←红薯粉150克,花生米20克,香菜1颗,葱1根,蒜2瓣,白芝麻1勺,生抽2勺,陈醋

3勺,辣椒面1勺,白糖1勺,盐少许,食用油适量,纯净水小半碗

制作过程:

r1、红薯提前用冷水泡发备用,我一般是前天晚上睡前浸泡,第二天早上就可以用了

-2、冷油下锅加入花生米,炒熟捞出备用,蒜切末,葱切葱花,香菜切寸段

r3、锅中烧开水,放入红薯粉煮熟后捞出过凉水备用

4、取一个大容器,加入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面,再把刚才炒花生米的食用油再次烧热后直接浇倒在蒜末爆出香味

15、加入生抽、陈醋、盐、白糖,搅拌均匀,再把红薯粉捞出放入酱汁中,加入小半碗纯净水搅拌均匀

r6、再加入香菜和熟花生米再次搅拌均匀即可

延伸阅读

怎么删除空白页面?

删除空白页面很简单,把鼠标点到这个空白页面最低端,然后点退格键,一般都能把这一个空白页删除了,另外,如果空白页删除不掉的话,可能是有分页符,你可以把这个分页符取消掉,也能把这个空白页删除,或者是把鼠标放在空白页的最前端,然后点删除键也能把空白页删除。

如何删除空白页面?

1.空白页在最后一页的删除方法如果空白页在最后一页,我们可以先将光标定位到最后一页,第一应该尝试的就是“Delete”键,一般来说“Delete”键就能解决空白页的问题,当然,键盘上的“Backspace”也有同样的效果。

2.删除分页符我们先将Word视图模式设置成“草稿”(注意Word2010版和Word2013是“草稿”,2003、2007版本设置为“普通视图”),然后我们就可以看到一条横虚线,这就是分页符,它就是导致我们出现空白页的原因,将其删除,再回到默认的“页面视图”空白页就没有了。

3.如果分页符很多,那就可以采用查找替换来实现了。

4.缩小表格若是因为表格占了一整页,造成最后一个回车在第二页删不了,那么可以将表格缩小一点,或者将上面或者下面的页边距设小一点。这个操作可在“页面布局”—“页边距”—“自定义边距”中完成。

木瓜怎么吃法?

木瓜可以生吃

1.木瓜可以菜收一起摆盘生吃,在制作时需要准备新鲜的生木瓜半个,菜心一百五十克,芥辣和白糖以及海鲜汁各适量准备一些。

2、把木瓜去皮去掉中间籽,再把它切成好看的片状,把菜心洗净以后过沸水焯一下,与木瓜片一起摆放在盘子中,把海鲜汁和芥辣以及白糖放一起调匀,放在小盘中制成跟碟,食用时直接用木瓜醮食调味料就可以。

榨汁

木瓜生吃可以直接榨成果汁后饮用,在用生木瓜榨汁时需要准备新鲜木瓜一个纯牛奶三百克,蜂蜜适量。把准备好的木瓜去皮,去籽,再把它切成块状。把准备好的生木瓜与牛奶一起放到料理机,榨成汁状取出以后加蜂蜜调味,调匀就能饮用,饮用前加冰糖会让它的口感更加出色。

红枣木瓜银耳汤

把银耳(提前泡好),红枣(也提前泡一下,清洗一下),切块的木瓜,冰糖,通通放一起,一锅煮。具体时间要看你的银耳,大火烧开后转文火,半小时至一小时。

木瓜怎么吃才是正确的?

木瓜可以生吃,生吃的方法有很多种,如榨汁、做沙拉、凉拌;木瓜还可以用来煲汤喝,可以和排骨或者是鸡肉一起炖汤,味道很不错。但是木瓜生吃的营养比较丰富,更有利于人体健康。

附上几种正确吃法:

1、榨汁,做成饮料饮料

木瓜牛奶是台湾相当流行的一种大众饮品。其做法多种多样,在木瓜和牛奶两种主料之外,可以添加许多其它水果。一种较常见的配方为:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。如果再加上一点威士忌酒,就可作为正餐的饮品。

2、木瓜茶

泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了。

3、木瓜入菜

木瓜中含有特殊的木瓜酵素,对肉类有很强的软化作用,因此将肉类与木瓜同炖,滋味最好。木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后,放入四五块猪排,根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾,肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法简单、实用,是一道可以经常做的家常菜。另外,猪排也可以换成牛排、羊排等。

食堂酸辣粉的做法和用料?

食材:150克红薯粉条、1碗猪骨高汤、15克干黄豆、15克花生、10克芽菜末、4个油豆泡、2条绿叶蔬菜、50克碎猪肉末、0.5茶匙姜蓉、0.5茶匙蒜蓉、1茶匙香水芹菜、1茶匙香菜、1茶匙香葱碎、1大匙酱油、1大匙香醋、0.25小匙盐、0.25茶匙芝麻香油、0.25小匙炒熟白芝麻、0.25茶匙花椒粉、1茶匙鸡精、0.25茶匙白胡椒粉、1大匙特制油辣椒、500克猪大骨、3片姜片、12碗清水

做法:1、特制油辣椒的做法:取2大匙特细辣椒粉放入碗内,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后,加入一大匙生抽,一小匙芝麻酱,一小匙芝麻香油调均即可。

2、干黄豆用冷水浸泡三小时,红薯粉条用温水浸泡二十分钟。

3、锅内冷油,放入沥净水的黄豆温油小火炸至酥脆,沥净油备用。

4、锅内冷油,放入花生温油小火炸至酥脆,沥净油去皮碾碎备用。

5、取2大匙特细辣椒粉放入碗内,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后,加入1大匙生抽,1小匙芝麻酱,1小匙芝麻香油调均即可。

6、锅内烧开水,把泡软的红薯粉条放入烫熟捞起沥净水。

7、碗内先放1/3的高汤及所有调味料调匀,放入红薯粉条,再洒上酥黄豆,碎花生,香菜,香葱,油辣椒,烫熟青菜,最后把高汤及肉末加满在碗内即可。

酸辣粉的做法的做法?

用料;红薯粉150克(泡好的);红油15克;香醋10-15克;盐1克(口淡可以不加);高汤或者水200克;大蒜丁5克;葱白丁5克;美极鲜味汁5克;鸡粉5克;碎芽菜10克;涪陵榨菜碎10克;葱绿末5克;香菜5克。

简易酸辣粉的做法

1、首先我们需要提前几个小时来泡发红薯粉,用冷水泡一段时间。

2、将各种需要的小料切成末

3、锅里加10克油,倒入大蒜丁和葱白丁爆香。

4、倒入一旁准备好的高汤或者水,大火煮开。

5、加入鲜味汁和鸡粉。

6、在锅里加入开水,将泡好的红薯粉煮透。

7、倒入一边准备好的底汤碗里。

8、然后加入红油,香醋,在将芽菜和榨菜还有葱香菜放入碗里。

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