这道橙香肉片跟橙味烧鸡肉可太好吃了！不接受反驳！

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橙味烧鸡肉
吃腻了甜口咸口酸口的，今天来倒特别的！橙味儿哒！做了橙味烧鸡肉跟橙香肉片。
烧鸡肉的做法会稍微复杂一丢丢，肉片就很easy啦！重点在于酱汁啊！灵魂酱汁啊！这个搞定了，就基本大功告成咯！橙香口味跟这个季节更配哟！
【食材准备】
鸡腿 2个橙子 1个（B组使用）
淀粉 1大勺水淀粉 1勺
【A组】腌鸡肉
米酒 1勺酱油 1勺
胡椒盐 1/2茶匙
【B组】橙味酱汁
橙汁 5大勺水 2大勺
糖 1大勺酱油 1大勺醋 1勺
PS：胡椒盐=黑白胡椒+盐。
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鸡腿去骨之后，鸡腿肉切块，加【A组】抓均，腌制30分钟以上；下锅前，加1大勺淀粉再次抓均。
2
锅里加适量的油烧热，先用中小火把鸡肉两面煎炒到金黄，过程会出油，第③步前，先把锅里油用吸油纸吸掉。
3
鸡肉+【C组】烧开，中火慢慢收汁，不停翻面，等汤汁差不多了，加入1勺水淀粉，就改大火翻炒均匀。
嘻嘻做好啦！
可太好吃了！你们快都去试试！这事儿不需要商量啊啊！
手
绘
菜
谱
橙香肉片
这个不废话啦！直接上成品图了！烫肉不是什么技术活，弄熟了就行。酱汁按照我码的来搞，零失误！清爽酸甜，甭管你是厨房小白还是厨房老手！
【食材准备】
猪肉火锅肉片 200g
柠檬 半个橙子 半个
【A组】
酱油 1勺味淋 1大勺
柠檬汁1大勺橙汁2大勺
1
柠檬和橙子，挤出汁来，【A组】拌匀备用。（酸度按自己喜好增减柠檬汁和橙汁的比例，我还加了1/2茶匙的蜂蜜，喜欢甜一点的可以尝一下，按自己喜好加）
2
水烧开，把火锅片烫熟后，沥干水分，可以沾着第2步的酱汁吃。
手
绘
菜
谱
听说留言的人都很好看ˋ( ° ▽、° )