称心常识网螃蟹怎么蒸才正确？
上锅蒸螃蟹。蒸锅中加入适量冷水，不要太多，要离蒸屉有3~5cm的距离，将螃蟹肚子朝上，背壳朝下摆放在蒸屉中，在螃蟹上面放上一块儿姜片去腥，这样可以让螃蟹受热均匀，而且蟹黄也流不出来。
根据螃蟹的大小，蒸锅内上气开始计时，小一点的蒸12分钟就可以，稍大一点的蒸15分钟。螃蟹一定要蒸熟再吃，但也不要蒸时间太久，时间久了，螃蟹肉就会变老发柴。
延伸阅读
意大利面怎么煮好吃？
1、首先，我们将适量的水倒入锅中，可以在锅中加入一些底料，可以是蔬菜也可以是自己喜欢的配料，等待水煮开即可下面。
2、意大利面的整体质感要比普通的挂面硬，我们不断的搅拌下面的面条，软化后，让所有的意大利面都进入到开水中。
3、意大利面在未煮透的时候，是黄色半透明的样子，我们将意大利面下入锅中后，用筷子搅拌，能够明显感到意大利面的硬度。
4、使用筷子将意大利面搅拌开，尽量避免面条之间互相粘连，让意大利面全部浸没到汤中。
5、意大利面并不需要煮较长的时间，一般10分钟左右即可，盖上锅盖可以让意大利面更好的熟透，等待10分钟左右。
6、煮熟后的意大利面，质地明显的变软，但是口感依旧比普通的面条硬，并且意大利面的整体颜色变淡，同时不透明度也会增加，变成接近白色的淡黄色面条。
黄花鱼的家常做法黄花鱼怎么做好吃？
1 黄花鱼的家常做法非常好吃。
2 做黄花鱼需要选用新鲜的黄花鱼，清洗干净后撒上适量的盐和白胡椒，腌制片刻；同时在锅中加入适量的油，放入姜蒜煸炒后加入黄花鱼煎至两面金黄，倒入适量的水，放入豆腐、木耳、香菇等配菜，加盐、鸡精调味，煮开后转小火炖煮片刻即可。
3 如果想要更加美味，可以在炖煮的过程中加入适量的料酒、葱姜丝等调料，提高黄花鱼的口感和营养价值。
同时，黄花鱼的做法也可以根据个人口味的不同进行改良和创新，例如加入酸菜、辣椒等调料，制作出各种风味不同的家常黄花鱼。
刚抓的活海星怎么吃？
海星的吃法：在清洗海星的过程当中，掰掉海星的腿，海星的腿是不能吃的，然后从中间的缝将海星掰开，取出海星籽既可以食用了。
可以把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟，取出籽装盘，用白醋和芥末稀释，可以根据自己的口味调配料，浇上即可；也可以跟杨桃瘦肉一起炖汤喝，有滋补的效果；或者用海星做蛋羹，拿海星取出籽，然后放入锅中蒸熟，将海星籽拿出打散备用，拿两个鸡蛋搅拌加冷水，再加入少许香油、盐、味精隔水蒸即可食用。
海星怎么吃？
用料
海星 数只
调味汁
姜 适量
酱油 适量
醋 适量
胡椒 适量（可选）
清蒸红海星的做法
海星洗净，刷干净沙子。上蒸锅直接蒸，开锅大火再蒸15分钟。就可以，拿出来待凉。
把海星翻过来，中间是柔软的嘴巴，从这个位置用力把海星掰开，分瓣
可以看到海星肉了，颜色很黑暗。因为海星的主食是贝类。所以颜色很奇葩。
从中间的位置用力，向两边剥开海星皮。
满满的海星肉就可以吃了。可以淋进去调味汁。也可以把肉全挖出来再吃。相当好吃哦！
小贴士
1.海星主食贝类，鲍鱼，扇贝，牡蛎。都是主要的猎食对象。绝对不是传言中的腐尸。2.海星作为非常大的一个生物种群，食性复杂，并不是所有海星都可以吃。3.海星肉的腥味比较重，怕腥的同学慎重食用。可以放点酒，或者胡椒，芥末之类的香料来佐餐。
海星怎么吃海星的吃法技巧？
食材
海星（1只）
步骤1、一只完整的海星，煮熟了就行了。
步骤2、用手拔掉其中一个触角，里面的肉看到了没。
步骤3、那些褐色的颗粒状的东西，就是海星的肉，都可以吃的。
步骤4、所有角里全都是。
步骤5、煮熟的海星突起的那些小触角稍稍有些扎手。
步骤6、用勺子或者筷子把里面肉取出，就可以享用美食啦。
丝巾的系法？
玫瑰花结：
把丝巾展开，两端向中心对折。剩下一端向中心对折，空留一端。选择一边，开始卷成圆筒状。将卷好的丝巾调整好，然后将丝巾佩戴于颈部，在前面系一个结，调整好丝巾的形状即可。
带扣丝巾的系法？
(1)首先将长丝巾打成一个结，系在脖子上，保持丝巾两头一长一短。
(2)将短的那一头系成一个蝴蝶结。(3)将蝴蝶结的边一头塞进结里拉出来，整理好，就完成哦。丝巾围法二： (1)先将丝巾沿着长边对折，规范对折，反而向外。(2)将丝巾置于胸前，在中间的部位打开小结。(3)然后将丝巾的正面部分翻出来，整理好后，可将之搭在肩头。
