辣椒炒肉丝窍门(辣椒炒肉丝的做法)

辣椒炒肉丝最正宗的做法？

辣椒炒肉丝最正宗做法如下

主料： 白萝卜450克、五花肉200g

调料：香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）

1、将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；

2、炒锅烧热，倒入食用油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味；

3、再将五花肉放入炒至肉为微黄；

4、放入白萝卜丝翻炒，使白萝卜丝变软变透明；

5、加入水，转中火将胡萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀；

6、出锅装盘，用葱丝装饰即可。

延伸阅读

指环王拉塞尔一共得了多少分？

指环王拉塞尔：

一、常规赛数据

出场次数：963次，历史第180次

出场时间：40726分钟，历史第31

总得分：14522分，历史第157

总篮板：21620个，历史第2

总助攻：4100个，历史第114

两双数：769次，历史第8

三双数：16次，历史第37

场均篮板：22.5个，历史第2

场均时间：42.3分钟，历史第2

二、季后赛数据

出场次数：165场，历史第30

出场时间：7497分钟，历史第10

总得分：2673分，历史第39

总篮板：4104个，历史第1

总助攻：770次，历史第30

总两双：137次，历史第5

总三双：3次，历史第18

场均篮板：24.9个，历史第1

场均时间：45.4分钟，历史第3

指环王拉塞尔身体数据？

他的身高是208cm、体重是98kg。

拉塞尔他有着208cm的身高，但是他的臂展却达到了224cm，他的防守范围也因此极广。

在当时外界认为只有进攻性的中锋才能担任起球队基石，但是拉塞尔的出现改变了这一想法。

他有着极强的防守才能以及盖帽技巧，他靠着自己出色防守告诉了人们防守一样可以取得冠军。

他更是nba历史上仅有这单场篮板超过50的两名球员之一，另一位是“篮球皇帝”张伯伦。

辣椒炒肉丝四川做法？

准备食材。尖辣椒，猪肉，豆豉，姜，蒜，酱油，盐，味精，生粉。

做法。辣椒洗净滚刀切。猪肉切条，用一克白糖和5克酱油抓拌均匀，再用适量生粉抓匀腌制片刻。姜蒜切小块。取平底锅烧热倒适量油入肉片，滑至成熟。入蒜姜和豆豉炒香。倒入辣椒和肉丝一起翻炒，加5克酱油，两克盐一克味精，调味，再快速翻炒几下即可关火。

辣椒炒肉丝，怎么做好吃？

按照以下步骤做，会好吃。

1、首先，我们必须准备我们使用的配料。根据我们的个人口味，我们必须准备合适的瘦肉。当我在家做饭时，我通常会选择五花肉，准备一斤青椒，还会准备一些葱、姜和蒜瓣调味。

2、 首先，将准备好的辣椒洗净，切成丝备用。准备好的肉也应该清洗并切碎，放入盘子中进行上浆。

3、五花肉上浆的具体步骤是：加入50克水淀粉、5克精盐上浆。

4、然后将油倒入锅中，加入葱姜末，翻炒辣椒末。此时，建议用中火煸制辣椒，直到辣椒开始变弱并有强烈的辣椒味道。

5、然后我们开始油炸肉。煎肉时，必须往锅里放少量的油，因为在煎肉的过程中，会有大量的油被炒制出来。当油炸肉开始变色时，适当的调料，如酱油和大蒜，可以放入锅中。最后，将辣椒放入锅中一起翻炒，最后根据你的口味将芝麻油和盐倒入锅中。