称心常识网在秋冬季节，人们常常会对红薯情有独钟。不仅因为它的口感绵软，香甜可口，还因为它富含多种营养成分，如膳食纤维、维生素、矿物质等。而将芝士和红薯结合在一起，不仅美味可口，而且兼具营养价值，深受大家喜爱。今天，我们就来盘点一下芝士红薯的做法，介绍一下烤箱和微波炉两种方式，助你轻松制作出一道美味的红薯佳肴。
一、烤箱芝士红薯的做法
材料：红薯2个，芝士适量，油适量，盐适量。
1.将红薯清洗干净，切成小块，用清水冲洗两遍，然后捞起沥干。
2.把红薯块和盐一起放入一个大碗中，摇晃均匀。
3.在烤盘中加入少量油，然后把红薯块铺在烤盘上。
4.将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火都开启，以375°F（190°C）的温度烤烤15~20分钟。
5.用铲子将红薯块翻动几次，将芝士撒在上面，再放回烤箱中烤5~7分钟，直到芝士融化。
6.取出烤好的芝士红薯，可加泡菜或其它佐料食用。
二、微波炉芝士红薯的做法
材料：红薯1个，芝士适量，油适量，盐适量。
1.将红薯清洗干净，然后用竹签在红薯表面扎上几个小孔。
2.把红薯切成小碎块，并放进微波炉内的微波碗中，加上盐和适量的水。
3.在微波炉高火模式下，将红薯块加热2~3分钟，期间需要每30秒钟拿出来搅拌一次。
4.将加热均匀的红薯块平铺在平底锅中，把芝士铺在上面。
5.用中小火将平底锅加热至芝士融化，在表面洒上少许盐和黑椒即可。
三、总结
无论采用烤箱还是微波炉的方式制作芝士红薯，都可以快速、方便地完成。同时，红薯和芝士本身就是营养丰富的食材，结合在一起，更能够满足我们日常的营养需求。所以，想要享用美味的芝士红薯，可以根据自己的喜好选择不同的做法，来制作出属于自己的独特口感。
