虾怎么做好吃又简单的做法(虾怎么做好吃又简单视频)

大虾怎么做好吃又简单？

1、准备食材：番茄、大虾、姜、葱、蒜。2、大虾去掉虾线和虾须洗干净，放入大碗里，加入适量料酒拌均匀腌制。

3、番茄切个十字刀口，放入开水中浸泡几分钟，剥掉外皮，切小粒。

4、姜剁姜末，葱切葱花，蒜切蒜末。

5、热锅下油，油烧热后，倒入大虾煎至变色，出锅装碟。

6、锅里下油，放入蒜，姜炒香，倒入番茄丁煸炒至变软，炒出番茄汁。

7、倒入大虾翻炒均匀，加入适量的清水，适量的白糖，少许的胡椒粉，焖煮10分钟。

8、加入适量盐，蚝油翻炒收汁，撒上葱花即可关火。

延伸阅读

一斗是多少斤，一担是多少斤？

在古时，一石既一“担”等于我们现在100市斤（50公斤）。

斗是量粮食的器具，容量是一斗。

一斗等于十升，十斗等于一石。

一石和一担是一回事。

石读音为（dan），所以，一石的正确读音就是“一担”。

古代还没有发明称之前对物体重量釆用量斗来量重量，特别是稻谷。

欢乐斗地主赠送的美丽公主是什么啊？

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山茶花美丽公主优缺点？

山茶花花喜欢相对疏松、肥沃且排水性较好的砂质壤土，也可以使用腐殖土、黄土进行栽培。

植株喜半阴，不要让它被强烈的直射光照射，尤其是在夏季，应该把它放到树荫下，或者是用东西将植株遮挡起来。养护它的环境要足够温暖，气温应该在20-32摄氏度之间，如果说高于35摄氏度的话，它的叶片就会出现灼伤的现象，山茶花怕冷，温度在10-15度可以过冬，但是对于5度的话，它就会被冻到。

家常大虾怎么做好吃又简单？

食材：

1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末

做法：

1、虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段

2、调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀

3、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟

4、加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒均匀即可。

二、白灼虾

食材:

鲜虾、生姜、葱、蒜末、料酒、米醋

做法：

1、将虾洗干净，剪去虾须、去除虾线

2、锅中放入凉水，放入姜片和葱段

3、煮至锅中水冒小泡时，放入虾加入一勺料酒

4、将虾煮熟后捞出装盘5、味碟中放入蒜末、葱花，加入2勺生抽，加入一勺米醋拌匀即可。美味的白灼大虾就做好了！

三、糖醋大虾

食材:

对虾500g姜丝蒜末少许

做法：

1、调酱汁:一勺料酒一勺老抽一勺淀粉两勺生抽两勺醋三勺糖半碗水调匀

2、虾子洗净沥干水分(讲究的小伙伴可以开背抽筋)

3、锅里下小宽油，下虾子炸至变色，表皮微微起皱，盛出备用

4、锅里留少许底油，下姜丝和蒜末，下炸过的虾子煸炒

5、倒入调好的酱汁，咕嘟一分钟即可

6、盛盘后撒上葱花就可以开动了！