称心常识网正宗豆瓣酱怎么做？
1、先将发霉的豆瓣在流水下稍微洗一下，把发黑的、坏的豆瓣拣出来，洗的时候动作要轻，保留大部分黄霉，然后捞出控干水分。
2、锅内盛清水，放入八角、桂皮、香叶、花椒等调料各适量，大火烧开，关火。待调料水放凉后，将控干水分的霉豆瓣倒入，浸泡3个小时以上。
3、小米辣椒2斤，用清水淘洗干净后，摊开晾干水分，然后开始剁辣椒。剁成细碎状即可。老姜一斤，洗净，晾干后用料理机打碎。
4、准备几个瓶瓶罐罐，洗干净后用开水煮上7、8分钟，去油和杀菌，然后倒扣起来，晾干。
5、取一个大盆，将剁好的鲜辣椒、老姜碎纳入盆中，依次放入盐150g、干辣椒面100g、花椒面50g、冰糖一大把，搅拌均匀。
6、将浸泡好的霉豆瓣捞出，放入搅拌。后将浸泡霉豆瓣的调料水倒进去一部分，淹住豆瓣酱即可。注意篦去八角、桂皮、香叶。
7、在淋入高度白酒30克（超过50度的酒都可以）和倒入一半（250ml）生菜籽油。反复搅拌，直到将所有的调料和辣椒都搅拌均匀。装入准备好的瓶中。
8、再次加入生菜籽油，以完全淹没豆瓣酱，并高出3、4cm为宜，起封闭瓶口的作用。然后覆上一层保鲜膜，然后将瓶盖旋紧。先放在阳光充足的地方发酵一周，期间隔几天开盖搅拌一下。最后再移到阴凉处发酵1月左右。
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深圳儿童安全座椅规定？
1.
一般个子135cm或休重36KG下列(大概十二岁下列)的小孩子,驾驶都一定要应用儿童安全座椅,与此同时一定要让儿童坐着后排,并锁住而儿童锁,防止驾驶中途产生意外事件;
2.
1岁下列婴儿要应用反方向组装的儿童车辆安全座椅,该安全座椅有靠背、靠背、头颈安全性枕等重重的维护,安全座椅会较大程度上地消化吸收了碰撞冲击力;
3.
三岁-10岁的孩子应当换为前向式儿童坐椅。而年纪再大一些的儿童,早已没法坐儿童坐椅时,能够挑选儿童安全性座垫,儿童被抬高后,就可以应用常规的保险带;
4.
一般,4岁上下逐渐需应用增高垫,并要保证 保险带的背带在儿童的肩膀,跨带在儿童的跨部;
儿童安全座椅标准？
儿童坐安全座椅的标准是12周岁以下或体重低于36公斤，身高145厘米以下的儿童。在交通法中，规定了儿童乘车必须使用儿童座椅的年龄是4岁以下，另外，还规定了12岁以下的孩子不能够坐在副驾驶上。
儿童约束系统正确使用四个阶段：
1、第一阶段（反向式儿童安全座椅）：1岁及以下（体重0-13公斤）婴幼儿，要使用反向安装的儿童汽车安全座椅，该安全座椅有椅背、靠垫、颈部安全枕等重重保护，安全座椅会最大程度地吸收了撞击冲力。 2、第二阶段（正向式儿童安全座椅）：1-4岁（体重9-18公斤）的孩子应该换成正向式儿童座椅，同时座椅内的约束带需要正确约束儿童。随着儿童的成长，只要儿童的体重未超出座椅的承载重量或身高未超出约束带可约束的长度，应尽可能使用此类座椅。 3、第三阶段（有背或无背增高垫座椅）：4-12岁（体重15-36公斤，身高145厘米以下）的儿童需使用增高垫座椅，并要确保安全带的肩带在儿童的肩部，跨带在儿童的胯部。4、第四阶段（成人安全带）：12岁以上（体重36公斤以上，身高145厘米及以上）的儿童使用成人安全带时，应确保成人安全带的约束位置在儿童的肩部与胯部，背靠座椅坐，双脚可以平稳着地，并且在整个出行过程中可以保持这样的坐姿。
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