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泉州的火锅界硝烟四起
没点新意怎敢惊动了你
（锅底海鲜酒水不包含折扣里，现场还有高级化妆品dior999，ysl黑管等，等你来拿哟~）
带头闹事的是它
放话要把泉州的火锅控搞趴
它是成都火锅界的一匹黑马！开业仅18个月，就在近7000家火锅中胜出，被评为成都必吃火锅前10名。
娱乐圈上到1线巨星下到38线网红，都是这里的常客，连最近大热的吴亦凡都是它的小迷弟。
主打武侠风主题，但最霸气的还属它的“龙头锅”！底料味道和成都店的一样，有微辣、中辣、特辣三种选择，辣度很带feel，特辣请谨慎选择。
全新菜品 二刷有理
/ 极品五花肉 /
打卡过的吃货别炫耀，这次恐怕你得再跑一趟了！看这新品猪五花腾云驾雾，店家的浮夸风看来是条不归路~
足足20CM的五花肉，是我见过最长的火锅涮肉。腌得很入味，满口肉感，汁水四溅，吃多少都很难满足。
/ 巴蜀鸳鸯肉卷 /
2号新品，走的是猪肉牛肉卷混搭风，一道菜双重满足。
用酱料腌过的肉卷，蘸着汤汁很有味道，一口一个停不下来！就是得煮5分钟，等熟的时候可以先烫片鱼肉吃。
/ 海鲜拼盘 /
总觉得好好的海鲜用来烫火锅挺可惜的，蒸一蒸吃多有营养啊。可吃完这个才发现，别有一番风味。
海鲜拼盘相对贵一些，不过性价比超高。我大爱鱼片和大虾，建议放在白汤里烫个30秒即可，每一块都鲜到起飞，棒呆！
经典之作 回头率100%
/ 花千骨 /
零差评招牌菜，提前腌得很入味，不管煮多久都不会柴，吃起来嫩得就像18岁的小鲜肉。
/ 冰川鹅肠 /
住在冰球里的鹅肠，浮夸得像水晶魔法球一样。但它的厉害之处就是，让鹅肠保持2小时不老。
吃起来自然是无敌爽脆，每每想到都会垂涎三尺。
/ 舌尖上的蜀大侠 /
据说，很少有女生能在这朵玫瑰花前保持镇定，连直男都要拍照晒圈完再吃掉。这让我以后怎么直视牛舌啊~
趁着打折任性点任性吃。招牌几乎都被我们cue到，招牌小吃红糖糍粑、手工制作的小吃葱油饼和南瓜饼也吃遍了，最终一人还花不到50块…
方桌板凳、红色灯笼，青砖墙上更有各式江湖兵器，店里装修得像《龙门客栈》一样。来这里就像闯入了武林圣地，吃个火锅每个人都是大侠。
蜀大侠
营业时间早上10:00-凌晨02:00
人均80元
热线0595-22221767
地址东海湾新华都生活广场2号门边1-2楼
探店丨第422期
编辑：大雄摄影：大雄、酥酥、肚肚、听听
– 舌尖上的泉州出品 –
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