青团芝麻花生馅的做法(椰蓉芝麻花生馅的做法)

青团和花生馅是中国传统的美食，这是一道非常简单和美味的糕点。它们经常在中国的节日和庆祝活动期间食用，而且在全国各地都有不同的做法。在本文中，我将详细介绍两种不同的芝麻花生馅的做法：青团芝麻花生馅和椰蓉芝麻花生馅，希望这篇文章可以帮助您了解更多关于这些传统美食的知识。

青团芝麻花生馅的做法

原料：
花生，对糯米粉，白糖，面粉，水，黑芝麻

步骤：

1. 先准备好芝麻花生馅，将花生和芝麻烘烤烘烤，然后加入适量的糖和油，搅拌均匀备用。

2. 准备糯米团皮，将糯米粉和水揉成面团，取小块揉成圆球。

3. 将团球轻轻按扁，将芝麻花生馅包入其中。

4. 将团皮封口捏紧，然后滚成圆形。

5. 煮熟：将糯米球丢到锅中，加水煮沸。当糯米球浮起后，再煮一会儿，足以使糯米球熟透。

6. 撒上一些黑芝麻粒即可。

椰蓉芝麻花生馅的做法

原料：
椰蓉，花生，黑芝麻，面糊

步骤：

1. 先准备好芝麻花生馅，将花生和芝麻烘烤烘烤，然后加入适量的糖和油，搅拌均匀，再加入适量的椰蓉，备用。

2. 准备面糊，将面粉和水混合成面糊。

3. 将芝麻花生馅放在小碗里，然后把面糊倒入碗中。

4. 搅拌均匀，直到馅料和面糊混合在一起。

5. 取一小幅荷叶形状糯米皮，将混合好的馅料放入中央，将皮折叠成小包装捏紧。

6. 煮熟：将荷叶型糯米馅放入锅中，加水煮沸。当花生馅浮起来后，再煮一会儿，保持熟透即可。

7. 将椰蓉和黑芝麻粒撒在上面。

总结

青团芝麻花生馅和椰蓉芝麻花生馅是中国传统的美食，非常受欢迎。这些小吃可以在各种不同的庆祝活动和节日中食用，每个地区都有不同的制作方法，口味也因此略有不同。芝麻花生馅非常容易制作，而且有一种美妙的口感。希望您能够尝试制作这些传统美食，并让它们成为您家庭聚会和庆祝活动的一个美味选择。