我想吃面条怎么做好吃呢?
早上吃面条做法
主料
面条
100克
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
5克
醋
10克
花椒油
3克
菜叶
50克
水
适量
步骤
1.准备好的食材,菜叶,面条,吃了鱼的作料
2.菜叶洗净切段备用
3.把锅里烧开的开水适量的到入鱼作料里,再加入自己喜欢的作料搅拌
4.水开后适量的下入面条煮3分钟左右
5.面条熟后下入菜叶关火
6.立即捞起来盛在碗里
7.搅拌均匀即可开吃
延伸阅读
秋刀鱼的做法,最好吃又简单?
1· 秋刀鱼头两面各剪开一点,扭动鱼头,抽出整条内脏
2· 沿着鱼腹剪开,开膛后去鱼骨,清洗干净
3· 处理干净的秋刀鱼,用厨房纸吸干多余水份,切成小段
4· 搅拌机里加入蒜瓣、姜块打成泥
5· 盘子里倒入蒜泥、姜泥、2大勺生抽、1小勺海盐、1/2小勺白糖、3大勺酒酿汁、白酒1小勺混合均匀, 没有酒酿汁,可以多添加1小勺白酒和1/2小勺白糖
6· 放入处理好的秋刀鱼段,两面均匀抹上酱汁,盖上保鲜膜,冷藏至少腌渍15分钟,隔夜最佳
7· 腌渍好的秋刀鱼沥干酱汁,两面筛上少许面粉/淀粉
· 裹面粉煎,可以让秋刀鱼表皮更加脆,且煎制时保持鱼皮的完整
8· 不粘锅倒入2大勺食用油,烧至七八成热,放入秋刀鱼,中火两面煎至金黄,每面煎3-4分钟
出炉后可点缀熟芝麻提香,挤上少许柠檬汁去腥
老饭骨杏鲍菇的家常做法?
1.杏鲍菇2个洗净切条,青椒1个切条、小米椒5个切条,大蒜3瓣切末备用。
2.锅中入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入杏鲍菇翻炒2分钟。
3.加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟,调入盐半勺,鸡精半勺、生抽半勺、老抽1克,翻炒均匀即可。
杏鲍菇的家常做法?
食材如下:杏鲍菇200克,猪肉200克,生抽7克,蚝油5克,料酒1克,油102克,盐2克
具体做法:
1、杏鲍菇200克切片,猪肉200克切片,倒入生抽6克,蚝油5克,料酒1克,油2克,搅拌均匀,腌制2分钟.
2、另起锅倒入油100克,倒入猪肉炒至变色,倒入杏鲍菇,放入盐2克,倒入猪肉,倒入蚝油5克,翻炒均匀,倒入生抽2克,翻炒均匀即可
新出土的焖小土豆的做法
主料2人份
土豆540克
辅料
黄酱50克 辣椒粉1小匙 色拉油适量 葱5克 姜5克 蒜2瓣
步骤1
新鲜小土豆洗净后不去皮(想口感更滑爽的就把皮去掉),入冷水锅中煮至8分熟(不用完全熟透,用牙签可以插透就好)捞出控干水分
步骤2
大蒜2瓣切片、生姜5克切丝、大葱5克切葱花
步骤3
平底锅中倒少许油,小火,将控干水分的小土豆煎至表皮发皱,入大蒜、生姜、大葱、黄豆酱、辣椒面翻炒均匀,倒入开水至小土豆高度的一半,盖上锅盖,中小火焖煮15分钟
步骤4
转大火翻炒至汁收干,酱料均匀包裹住小土豆即可
烹饪技巧
因黄豆酱已有咸味,所以不用再放盐了
去菜市买菜,看到了这种新鲜的小土豆,个个如草鸡蛋般大小,模样浑圆的很是可爱,买回家后,用黄豆酱焖着吃,酱料的咸香包裹着土豆的新鲜细腻
面条的做法?面条怎么做好吃?
1.把豆角和西红柿洗干净,然后切开,放在小盆子里;
2.锅里倒点油,把火慢慢打开,然后倒入西红柿和豆角,一起翻炒;
3.大概炒个七分熟,就在锅中添上适量的水,用火继续烧;
4.烧开时,根据自己的饭量加入干面条,用筷子挑一挑,继续用温水煮开;
5.煮开时,根据自己的口味加入适量的盐和调料;
6.这时,就可以品一品味道怎么样,再调整一下口味,盛出满意的一碗面条咯。