白灼虾的做法步骤?
制作材料:
明虾400克、香葱4根、生姜1大块、料酒50克
蘸料配方:
清淡味道(生姜几片、生抽2勺、白糖小半勺、香油1勺);香辣味道(大蒜1瓣、生抽2勺、小米辣1个、白糖小半勺、香醋1勺、香油半勺、辣椒油1勺、香葱1根)
制作方法和步骤
【步骤一】:鲜虾用清水简单清洗一下,在虾背的第二个关节处用牙签挑出虾线,把虾放入冷水中洗净沥干。
【步骤二】:把生姜切成薄片、香葱切成长段,然后把切好的葱姜平铺到锅底,姜葱稍微多一点
【步骤三】:把清洗处理干净的虾给它挨着摆放到锅中的葱姜上边。
【步骤四】:把料酒倒入锅中,盖盖大火把锅烧热,然后开小火焖2-3分钟左右,这里要注意,虾要是小的话焖2分钟到2分半钟,要是大一点的话焖2分半到3分钟,焖制时间要掌握好,防止把虾焖过火,到时候口感就不好了,同时会失去清甜的味道。
【步骤五】:虾焖制好后,趁热拣出来摆盘备用,尽量造型摆好看一点。
【步骤六】:虾焖熟后,准备调料汁,把生姜拍碎剁成姜末放入碟中,依次放入生抽2勺、白糖小半勺、香油1勺搅拌均匀兑成清香蘸料;把大蒜拍碎剁成蒜末、香葱切成末,依次放入生抽2勺、小米辣1个、白糖小半勺、香醋1勺、香油半勺、辣椒油1勺搅拌均匀兑成香辣蘸料汁。
【步骤七】:把准备好的调料汁放入和煮好的虾上桌,把虾皮剥开蘸上调料就可以开吃啦!
延伸阅读
欧冠抽签直播去哪里看?
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110米栏世界纪录保持者?
当前,110米栏奥运会纪录是12秒91,是刘翔于2004年8月27日在雅典奥运会上创造的。110米栏的世界纪录是为12秒80,由美国名将梅里特于北京时间2012年9月8日在比利时布鲁塞尔进行的钻石联赛中创造。
当前,110米栏奥运会纪录是12秒91,是刘翔于2004年8月27日在雅典奥运会上创造的。
截至北京时间2021年8月5日,2020年东京奥运会男子110米栏决赛展开争夺,牙买加选手帕尔奇蒙特以13秒04的个人赛季最佳成绩击败了跑出13秒09的霍洛维,拿到了这枚金牌。
每次110米栏比赛的时候,我们都可以看到成绩条上写着“奥运纪录 刘翔 12秒91”。也就是说,截至东京奥运会110米栏项目结束,刘翔在2004年雅典奥运会创造的12.91,依旧是目前的奥运纪录。
110米栏的世界纪录:
110米栏的世界纪录是为12秒80,由美国名将梅里特在北京时间2012年9月8日凌晨,在比利时布鲁塞尔进行的钻石联赛中男子110米栏的比赛中创造。这打破了由古巴选手罗伯斯于北京时间2008年6月13日捷克的俄斯特拉发田径大奖赛男子110米栏的比赛中创造的12.87秒的世界纪录。
110米栏是110米跨栏的简称,属田径中的径赛项目的一种,也是奥运会项目。作为田径运动的跨栏跑,是由跨越障碍物的基本技能发展演变而来。
在目前奥林匹克运动会的田径项目中,110米跨栏只设置了男性竞赛项目,暂无女子110米栏参赛项目。(世锦赛则有男子110米栏和女子110米栏项目)。
关于目前110米栏世界纪录保持者到底是谁呢?
目前110米栏世界纪录保持者美国名将梅里特。
目前的世界纪录为12.80秒,由美国名将梅里特在北京时间2012年9月8日凌晨,在比利时布鲁塞尔进行的钻石联赛中男子110米栏的比赛中创造,这打破了由古巴选手罗伯斯于北京时间2008年6月13日捷克的俄斯特拉发田径大奖赛男子110米栏的比赛中创造的12.87秒的世界纪录 。北京时间6月3日凌晨3点15分,2012年钻石联赛美国尤金站赛事结束了男子110米栏赛事争夺,中国选手刘翔以12秒87的惊人成绩获得冠军。由于比赛时风速达到每秒顺风2米4,已经超出正常风速,刘翔这个成绩并没有被承认为当时世界纪录,但却是有记录以来,超风速情况下的世界最好成绩。
索尼游戏机哪款性价比高?
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ps4索尼游戏机买哪个版本好?
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白灼虾的做法简单做法?
用料
虾 15只左右
珍选白灼虾 2勺
姜 5克
醋 1勺
料酒 1小勺
白灼虾的做法步骤
步骤 1
新鲜活虾15只左右,去虾线,洗干净
步骤 2
锅中倒入清水煮开到入1小勺料酒(去腥)把鲜虾下锅烫熟,只要虾变成红色就差不多了,下锅大概两分钟左右捞起备用摆盘
步骤 3
5克(根据自己的口味可增减)左右的姜切成细末放入小碗中,姜既去腥也去寒凉。到入2勺白灼汁,1勺陈醋,尝尝口味再调整。
白灼虾的做法?
主料:大虾500g
辅料:姜1块,蒜2瓣,葱1段
调料:料酒1勺,低盐酱油2勺,植物油1勺
做法:
1.准备好全部食材。
2.大虾清洗下,挑出虾线,虾须子也一并剪掉备用。
3.当水沸腾后,不要马上倒入大虾,要继续煮一分钟,把姜片的鲜味煮出,不但去腥,口感也会更好,加盐会使虾肉质更紧实有弹性。
4.煮的时候,稍微搅动几下,让虾受热更均匀。
5.一直煮到汤水沸腾,关掉电源。
6.将大虾捞出摆到盘中
7.接着准备蘸料,把深煮锅洗净搽干水分后倒入少许油加热,下蒜末、葱花炸香后关火。
8.把炸好的蒜末、葱花倒入小碗内,再加入2~3勺低盐酱油拌匀。
9.白灼虾蘸上调好的蘸料即可食用。