酸辣汤怎么做好吃(酸辣汤怎么做窍门)

下饭酸辣汤怎么做？

制作食材

豆腐30克，熟鸡肉（或火腿）、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克，鸡蛋

1个，淀粉25克，葱花3克，酱油10克，猪油30克，味精、胡椒粉各1克，保宁醋6克，精盐5克，鸡汤750克。

制作流程

1．将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内，加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋。

2．将胡椒粉、保宁醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火，至肉丝滚起，冲入汤碗内即可。（可亦个人口味放入不同的食材，例如：火腿、香菜）

延伸阅读

高傲自大目中无人的意思？

高傲自大目中无人，这是两个贬义词，都是形容一个人骄傲自满，目空一切的成语。两个词可以联合组语。

高傲自大，意思是自以为了不起，极其骄傲，看不起别人。出自《学习和时局》“各种业务专长，都可以成为高傲自大轻视旁人的资本。”

目中无人，形容骄傲自大，看不起任何人。见明?冯梦龙《东周列国志》第九十六回：“赵奢子赵括，自少喜谈兵法，家传《六韬》、《三略》之书，一览而尽；尝与父奢论兵，指天画地，目中无人，虽奢亦不能难也。”

耿耿于怀的意思解释？

耿耿于怀，意思是多为令人牵挂的或不愉快的事情不能忘怀，牵萦于心。形容令人牵挂或不愉快的事在心里难以排解。

【拼音】gěng gěng yú huái

【出处】先秦·佚名《诗经·邶风·柏舟》：“泛彼柏舟，亦泛其流。耿耿不寐，如有隐忧。微我无酒，以敖以游。”

白话释义：柏木船儿荡悠悠，河中水波漫漫流。圆睁双眼难入睡，深深忧愁在心头。不是想喝没好酒，姑且散心去邀游。

10016是什么电话？

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