油焖茭白酒店做法?
一、原料
主料 茭白300克
辅料 油适量, 盐2克 ,香葱2根, 鲜酱油5克 ,老抽3克, 糖2克 ,白胡椒粉1克
二、油焖茭白的做法步骤
步骤1
备好食材:茭白、香葱
步骤2
茭白洗净后切滚刀块(切小点便于入味)
步骤3
香葱洗净切寸段(葱白和葱绿分开放)
步骤4
起油锅,开中火,油热后放入葱白爆香
步骤5
放入茭白和盐,翻炒片刻
步骤6
跟着放入鲜酱油、老抽和糖
步骤7
翻炒片刻后倒入半碗清水,盖上锅盖中小火闷煮约10分钟
步骤8
待汤汁收浓后,放入剩下的葱段和白胡椒粉,翻炒均匀即可出锅!
延伸阅读
半夜醒来睡不着是什么原因?
这种情况属于失眠。失眠包括难以入睡、频繁醒来、多梦、早醒或醒来后30分钟以上入睡。失眠的原因很多,平时思想压力太大,咖啡好,茶浓。此外,还有自主神经调节障碍,特别是更年期综合征。此外,还有一些疾病,如甲状腺机能亢进,容易导致交感神经兴奋和失眠。
半夜醒来睡不着怎么办?
随着年纪的增加,睡眠的时间会慢慢的减少,建议这种情况下,你最好是需要调整一下睡眠的时间段,比如白天尽量不要午睡,晚上尽量争取在二十三点钟睡觉,然后早起进行运动锻炼,也可以适当的口服谷维素。
苏州油焖茭白做法?
准备材料:茭白、食用油、蚝油、生抽、老抽、白糖、淀粉、葱姜蒜。
做法
1. 将茭白中间划一刀,剥开外皮
2.将剥好的茭白清洗干净,切成滚刀块。
3.将葱、蒜切末、姜切片备用。
4.锅中倒油,油热下入茭白,炒至有些金黄,加入蒜姜。
5.加入一勺蚝油、一勺生抽、半勺老抽、半勺白糖以及一汤勺水(水不要放太多),盖上盖子中小火闷三到五分钟。
6.小碗中加入淀粉,加水搅开,加上两滴老抽调色。
4. 闷好之后大火收汁,加入淀粉水,翻炒一下,让汤汁包裹均匀,(如果有葱花可以撒上点)即可出锅
老饭骨油焖茭白?
步骤 1
茭白600克,切滚刀块
步骤 2
生姜切丝、红椒半个切块、香葱切段
步骤 3
食用油适量
步骤 4
油温7成热,放入姜丝炒香
步骤 5
倒入茭白,翻炒2分钟
步骤 6
放入3克老抽,喜欢颜色重的可以多放一点点
步骤 7
盖上锅盖,中小火,把茭白焖熟(不用放水)
步骤 8
开盖,放入红椒翻炒1分钟
步骤 9
放入适量食盐炒匀
步骤 10
放入香葱,翻炒几秒即可出锅
步骤 11
装盘
好吃的油焖茭白怎么做?
1、茭白剥去外壳,洗净剖开切成寸段;
做法:
2、炒锅烧热后放油烧热,下茭白煸炒2分钟;
3、加入酱油、盐、白糖调味,加入适量清水烧开;
做法:
4、中火焖烧至茭白入味,颜色红亮,撒上葱花,淋些香油即可。
上海油焖茭白的做法?
主料:
茭白3个
蒜4颗
辅料:
生抽2勺
老抽1勺
盐一点点
糖1茶匙
水4勺
做法:
1. 茭白三根切滚刀块。
2. 蒜剥皮切片。
3. 锅里放油,下入茭白小火慢煎。
4. 煎至茭白周边金黄,控油盛出备用。
5. 锅内留适量底油,下入蒜片炒香。
6. 加入生抽和老抽翻炒均匀。
7. 加入糖和水,盖上锅盖焖两分钟即可出锅
油焖茭白的做法王刚?
原料:茭白、香葱、老抽、糖、海鲜酱、水淀粉、食用油、精盐、清水。
做法步骤:
第1步、备好食材。
第2步、茭白切滚刀块。
第3步、备好葱段,酱汁,清水,水淀粉。
第4步、锅中入油,油量稍微宽一些。
第5步、加入茭白,转小火,翻炒几下至变软。
第6步、加入酱汁,老抽,海鲜酱炒匀上色。
第7步、加入适量清水,少许糖,加盖焖煮,时间由火候与水量掌握哦。
第8步、加盐调味后,淋入少许水淀粉收汁即可出锅。
第9步、装碟,撒点葱花装饰。
小贴士:
1、茭白切滚刀片,不要太大。2、有亲喜欢淋些料酒,也可以。3、煸炒时油热后转小火翻炒至茭白微黄即可