称心常识网蒸饺子需要多长时间能熟
10-15分钟。蒸饺的制作方法和饺子一样，只不过饺子是直接放在水中煮熟，而蒸饺像包子一样蒸熟。由于蒸饺的尺寸要比饺子大很多，所以其蒸制时间也比煮饺子时间长。普通的素馅蒸饺需要十分钟，若是肉馅蒸饺则需要适当增加蒸制时间。
饺子怎么蒸才好吃简单？
饺子蒸着吃，口感比较劲道，很多人喜欢吃蒸饺，蒸饺好吃的关键在于饺子皮，蒸饺子的面粉和面前加入少量盐，然后少量多次加入凉水和面，不可用热水，蒸饺子的面要比煮饺子的面稍微硬一点，这样能确保蒸出来的饺子口感劲道，饺子也比较容易塑形。
拓展资料
蒸饺和水饺有啥不同？
和面不同！
自制蒸饺
食材准备 猪肉200克、胡萝卜20克、葱一根（葱白葱绿分开）、面粉100克、开水45克、生姜1片适合月龄 9月＋制作难度 ★★★★
① 葱白切段，加生姜用热水泡上。
② 猪肉切块、胡萝卜切碎、葱绿切丁。
③ 肉、葱白生姜都倒入料理机。
④ 将肉馅儿、胡萝卜丁、葱丁搅拌备用。
⑤ 用开水和面。
⑥ 揉好的面团醒20分钟。
⑦ 将面团搓成长条，切成一个个小剂子。
⑧ 将小剂子擀成皮，放入适量的馅儿。
⑨ 对折捏紧，一个蒸饺就包好了。
⑩ 水开后上锅蒸15分钟。
小贴士
1、开水和面更透更亮，和面时小心以免烫伤。
2、馅儿料可以随喜好更换。
3、包好的饺子吃不完的可以冷冻保存，随吃随蒸。
