白凉粉水果布丁的做法 30克凉粉需要多少水

凉粉香蕉布丁做法?

用料

白凉粉 50克

清水 1200克

冰糖 70克

香蕉 适量

做法步骤

步骤 1

准备好香蕉,切丁备用。

步骤 2

将切丁的香蕉装入喜欢的小器皿里。

步骤 3

用100克的凉水化开50克的白凉粉,搅拌均匀。

步骤 4

锅里加入1100克清水,70克冰糖煮开,直至冰糖全部融化。

步骤 5

冰糖融化后倒入搅拌好的白凉粉,大火煮开约半分钟关火。

步骤 6

装入香蕉里,凉了凝固就可以吃了,冷藏口味更佳。

三十克白凉粉放多少水?

白凉粉放水的比例是1:24,但是制做白凉粉有两个步骤,具体是:30克白凉粉用75ml的凉水浸泡,调成糊状,剩下的1100ml的凉水要用来煮糊状物的。可参考红糖冰粉的做法:

主料:白凉粉50克,红糖50克。

辅料:凉水1100毫升,调汁用凉水100克,坚果适量,水果 适量。

拓展资料

Q弹滑嫩的布丁相信大家都吃过,在布丁里面加入水果,不仅好吃好看,而且营养丰富,特别受小朋友喜欢,小编在此四步教会大家制作简单版的水果布丁。

 

材料准备:纯牛奶、布丁粉、水果、白糖容器:杯子、碗、瓶子都可以第一步

将25g布丁粉放入250g纯牛奶中,加入适量白糖,加热至90°,搅拌均匀,使布丁粉充分溶解;第二步

将搅拌好的布丁溶液放入容器中,水果切粒,按照喜好放入,

 

第三步水果布丁溶液常温冷却至凝固第四步

冰箱冷藏,口感更佳

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