称心常识网冰汤圆是一道清爽的甜品，它是由汤圆、冰块、水果和糖浆制成的。在炎炎夏日里，吃一碗冰凉的冰汤圆，既解渴又解馋，倍感清爽。接下来，我将为大家介绍一下冰汤圆的做法以及配料流程、摆摊冰汤圆的制作方法，还有一些制作冰汤圆的窍门和经验分享。
冰汤圆的做法和配料流程
材料：
1. 汤圆
2. 冰块
3. 糖浆（可以根据口味变化或者健康风格使用蜂蜜代替）
4. 鲜果（荔枝、芒果、草莓等）
5. 蜜豆（甜豆）
步骤：
（1）将汤圆加入开水中煮沸，一直煮到汤圆上浮。然后漏掉水，把汤圆放入凉水中冲一下，让汤圆表面稍微冷却一下。（汤圆也可以买现成的，直接使用）
（2）将冰块放入搅拌机中，搅拌直至冰碎成冰沙状。
（3）将煮好的汤圆放入杯子中，然后加入冰沙，加糖浆调味即可。
（4）配上荔枝、芒果等鲜果和蜜豆，即可食用。
摆摊冰汤圆的做法
材料：
1. 汤圆
2. 冰块
3. 糖浆（可以根据口味变化或者健康风格使用蜂蜜代替）
4. 鲜果（荔枝、芒果、草莓等）
5. 蜜豆（甜豆）
6. 冰壶
步骤
（1）将汤圆煮熟，放入冰水中，让其稍微冷却。
（2）将冰块放入搅拌机中，搅拌直至冰碎成冰沙状。
（3）将汤圆、鲜果和蜜豆放入玻璃杯中。
（4）加入糖浆调味。
（5）用勺子搅拌均匀。
（6）将冰沙倒入玻璃杯中，直至进入玻璃杯的高度为汤圆的1/2。
（7）再加上适量冰水，然后用搅拌勺轻轻地划拌。
（8）用冰壶将冰汤圆放入保温状态。
制作冰汤圆的窍门和经验分享
（1）汤圆要选用筋道的，这样才会更加劲道好吃。
（2）鲜果要切成适合大小的碎片，才能更好地与其他材料混合。
（3）在煮汤圆时，要让水不停地开，这样汤圆才能煮得更有弹性。
（4）冰块可以提前准备好，以便在制作的时候更加方便快捷。
（5）对于不喜欢甜味的人，可以选择用蜂蜜代替糖浆，这样既有甜味，又更加健康。
总结
冰汤圆是一道非常受欢迎的夏日甜品，它能够为我们带来清凉舒爽的享受。制作冰汤圆的过程很简单，只需要几个常见的材料，就可以在家中自行制作。此外，一些摆摊卖冰汤圆的小贩也能给我们提供很多不同口味、不同特色的冰汤圆。在品尝冰汤圆的同时，也可以体验到一个别样的夏日生活。
