阜阳市十大美景:
1. 颍州西湖
2. 阜阳双清湾公园
3. 颍东岳家湖公园
4. 颍上八里河旅游区
5. 颍上管仲老街
6. 颍上尤家花园
7. 临泉魔幻动物园
8. 阜南四里湖湿地
9. 刘邓大军千里跃进大别山纪念馆
10. 太和文庙
延伸阅读
涡阳义门苔干
产地:亳州涡阳
据说300年前有一个地方叫做“张绣楼”的村庄,起初的名“绣楼苔干”(这张绣肯定是得过大红花,被评优评级过)。苔干制成后一般打包运往各地销售,开包以后,清香扑鼻,因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特,人们视为珍品,而且乾隆(有名的大吃货)年间被选为“贡菜”哦!
点评:咬起来嘎嘣嘎嘣脆,喜欢吧唧(biaji)嘴的朋友可以多买点尝尝,配合起来绝对能起到画龙点睛、锦上添花的作用。
胡玉美蚕豆辣酱
产地:安庆
清朝光绪三十二年,胡玉美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉美蚕豆酱”(老干妈表示不服),色泽泛红,味香细腻,微辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销国内外。曾在巴拿马万国博览会上,获金质国际荣誉奖章(又是一朵大红花)。
点评:我很好奇,如果和老干妈一战谁更胜一筹?别误会,我说的是美貌。
琴鱼
产地:泾县
琴鱼产于泾县的琴溪河,在唐、宋时已是名贵珍奇的特产。琴鱼的所属类目霸气外露,属虾虎鱼亚目,听听这名字,又是虾又是虎却是条鱼,背景很大啊。这货的介绍是这样的“口出龙须,嘴宽,形似龙首蛇尾”,看来它的后台不止是硬还多!
点评:有解毒养生之功,口感很好,这一口下去吃的就是一个动物世界。
黄山烧饼
产地:黄山
大家来听听它的别名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”,“皇印烧饼”,其实呢,它就是一个梅干菜扣肉烧饼。它的来头也不小,救驾指的是救朱元璋的驾,皇印烧饼是乾隆(这吃货又露面了)赐的名,看来身份堪比皇亲国戚!我们来看看乾隆是怎么说的,“外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味”。
点评:口味很独特,多吃会腻,能堪比乾隆随身的皇印,说明除了能吃还能用来盖章!
瓜蒌子
产地:天柱山
瓜蒌子不是吊瓜子哦,也叫野葫芦(葫芦)。在安徽安庆本地,一般每逢过年过节都会做为招待客人每家必备的.瓜籽。具有润肺消痰、清火止渴、抑制血小板聚集、抗癌等作用。
点评:脆香特异,很符合我的口味,吃起来停不下来啊啊啊啊!
无为板鸭
产地:无为县
据说是朱元璋小时候做的(小朱绝对是皇帝里的最会做饭的),小朱放牛的时候捉野鸭子,就在野外割些茅草,架起火来熏烤。有时烤不熟,便埋在火灰里,等第二天扒出来,鸭肉又香又烂,好吃极了。
点评:板鸭的做法是以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。我要质疑历史,能弄齐这么多食材,朱元璋小的时候绝对不穷。
符离集烧鸡
产地:宿州
瓜蒌子符离镇地区烹鸡、吃鸡历史悠久,源远流长。传说,五帝之一的颛顼之玄孙钱铿发明烹鸡术,并因向尧献野鸡汤而受到赏识,被封于大彭为君,因称彭祖。彭祖不但是传说中寿星,还被尊为中国烹饪术的创始人,更是烹鸡术的始祖。考古发现,汉代就有哦!
点评:当然,吃货乾隆肯定也尝过,打着快板并点头称赞道“不错不错就不错,味道好极啦!”
鸭脚包
产地:宣城
鸭脚包并非外来,纯属宣城水阳本土人士近年之发明。采用特殊工艺腌制的鸭脚,每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心,外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色,晶莹剔透,光泽鲜亮,蒸熟即可食用。
点评:蒸熟的水阳鸭脚包风味独特,香气四溢,肉美而鲜,骨酥而脆,咬起来筋斗而生津。起源于上世纪30年代,这可愁坏了乾隆,年代上够不着啊!
屯溪臭鲑鱼
产地:黄山
屯溪臭鲑鱼是皖南的名肴,传说以前有个商人将鳜鱼鱼抹上盐水防止变质,但到地点后却已发臭(咦~)。商人不忍心扔掉,就自己吃了,结果味道鲜美,这个方子被传了下来,就是现在的臭鲑鱼(简写臭桂鱼)。
点评:质未变,似臭非臭,香鲜透骨,鱼肉酥烂。喜欢吃臭豆腐的请别窃喜,不是你熟悉的那个味道哦!
香椿
产地:阜阳
太和香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能,润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能等,并有很好的润滑肌肤的作用
安徽十大特产有祁门红茶,有安徽茶农,创制于光绪年间,是中国历史名茶著名红茶,为我国传统工夫红茶中的著名品种。素以香气芬芳馥郁。茶叶浓醇鲜爽,条索细紧,均匀制作。工艺精细而闻名国内外市场 在世界享有盛誉,被称为祁门香群芳最红茶皇后 堪称为红茶中的极品
1、安徽黄山烧饼
安徽黄山烧饼,层多而薄,入口酥软,香味浓郁,甜而不腻。
2、安徽无为板鸭
安徽无为板鸭,以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等,约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。
安徽十大特产 安徽有什么特产
3、怀远石榴
怀远石榴历史悠久,品质优异久负盛誉,以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得了中外人士的好评。
4、太平猴魁
太平猴魁是中国历史名茶之一,其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。
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5、怀宁贡糕
怀宁贡糕是安徽省怀宁县特产,其色泽洁白如雪,香味自然纯正,有弹性、韧性,入口即化,口感细腻软糯。
6、墨子酥
墨子酥是安徽安庆市闻名的一种传统糕点,因成品色泽乌黑,油润细腻,香甜浓郁,形如古墨而得名。
安徽十大特产 安徽有什么特产
7、采石矶茶干
采石矶茶干选用优质大豆、甘草等,十几种天然材料精制而成,且色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色。
8、长丰草莓
长丰草莓是安徽省特色水果,其果实平整,果面有光泽,种子红、黄色都有,果实稍软粉红色,甜酸适中。
9、铜陵酥糖
铜陵酥糖是安徽省著名的传统小吃,采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。
安徽十大特产 安徽有什么特产
10、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽黄山一带,外形微卷似雀舌,绿中泛黄,泡水后汤色微黄,滋味醇厚甘甜。
阜阳市下辖3区4县1市:颍州区、颍东区、颍泉区、临泉县、太和县、阜南县、颍上县、界首市。
颍州区,隶属于安徽省阜阳市,位于安徽省西北部,淮河以北,是阜阳市委、市政府所在地。总面积616.3平方千米。
颍东区隶属于安徽省阜阳市,设立于1996年。由于淮河第一大支流颍河从阜阳城穿境而过,颍东辖区全部在颍河以东,故名为“颍东”。
颍泉区,成立于1996年,位于阜阳市中心区域。北至东北与太和县、利辛县相连,南至东南与颍州区、颍东区两区交界,西至西北与界首市、太和县接壤,是阜阳市3个市辖区之一。
临泉县,隶属安徽省阜阳市,是安徽省的西北门户,位于黄淮平原的西南端,安徽省的西北部。
太和县,隶属于安徽省阜阳市,古名鹿上、邢丘、廪丘。位于安徽省西北部,地处黄淮平原南端,位于阜阳、亳州两市之间。总面积1822平方千米。
阜南县,隶属于安徽省阜阳市,属内陆开发较早地区,位于安徽省西北部,淮河上中游结合部北岸。阜南城区是阜阳距离市区最近的县城,城北新区于2010年开始建设,阜南是三国名将吕蒙、解放军著名将领聂鹤亭将军的故乡。曾出土春秋时期青铜器“龙虎尊”等一批国家级文物。
颍上县,简称“慎”,别称慎城、慎邑,安徽省阜阳市代管县,位于安徽省西北部,淮河与颍河交汇处、淮北平原最南端。南临淮河,中跨颍水。东与凤台县接壤;西与阜阳市颍州区、颍东区、阜南县毗邻;南与霍邱县、寿县隔淮河相望;北与利辛县交界。
界首,安徽省辖县级市,位于安徽省西北部,别名界沟、小上海。南接临泉县、阜阳,东邻太和县,西北与河南省的沈丘、郸城两县交界。