称心常识网—“这店又破又小还蛮多人排队”
—“烧烤就卖9样，摆盘也蛮冒得看相”
—“有人不惜过江去吃，还有人一吃就是30年”
它是祥彪小胡子烧烤
汉口烧烤店的传奇
但我现在要告诉你的是
在汉阳，小胡子腰路堤店，来了！
汉口神店猛龙过江，汉阳的粉丝欣喜若狂
不认识小胡子也没关系，现在你就认识了
武汉最sán的烧烤班子
又老又破板眼还多
从北湖一家小破店，到现在被粉丝催着开遍武汉三镇，小胡子的烤串帝国已经成为了一个传奇。
电炉烧烤扛把子，30年只卖9种串
不同于其他老武汉烧烤店的电烤+碳烤，小胡子家只用电烤！电烤炉使烤串360°受热均匀，烧烤更入味，而且无明火、无油烟，吃得更健康。（其实是因为老板觉得烟子蛮秋人）
菜单就是一张纸，多的冒得，就卖9种烧烤，但30年来光这9串就喂刁了一帮人。
上个世纪的钢盘子还没甩？
讲究环境的别来吃，注重摆盘的也别来，小胡子清一色的搪瓷盘装菜，讲好看都是虚的，好吃才是王道。
说到好吃，法宝除了电烤之外，食材新鲜也是秘诀。老板相当执着，所有肉串必须是当天早上进货现穿，不新鲜的进不电烤炉的台面。
汉阳腰路堤这家店是真是假？
汉阳腰路堤惊现小胡子！但很多铁粉第一反应却是怀疑这家店是不是山寨，不用质疑！小胡子本胡亲自认证打call，汉阳腰路堤小胡子正宗得不行！
一来汉阳就给了个下马威，霸占汉阳烧烤热门榜TOP1，汉口烧烤神店的名气果然不假。中午12点就开门营业，午饭就能撸串了！
19.9吃小胡子，先抢再看！
小胡子汉阳腰路堤2.0版
电烤大腰子仅此一家
现在既然来了汉阳，9种哪够吃？必须加菜！别家小胡子都没有的烧烤新品，认准腰路堤这独一家！
电烤大腰子
想吃小胡子的电烤大腰子？对不起，请移驾汉阳腰路堤。全武汉的小胡子，电烤大腰子只有汉阳腰路堤店才有！
腰路堤小胡子家的大腰子，和武汉有名的某记大腰子是同一家供货商，跟小腰串不一样，电烤大腰子每串都又大又厚实！
秘制酱料一裹，再放进电烤炉来回烤，保证香得你不想坐着等上菜，只想站在炉子旁边等着被投食！
这么大一片烤腰子还要切一半才能吃，刀轻轻一划就开了，露出了肥嫩的侧切面，孜然辣椒粉给的很足，再撒上葱花和芝麻，真的顶不住。
烤腰子是个技术活，要烤得不腥不骚还不能烤老，小胡子家绝对是标杆。味道去净了，只保留那抹独特的腰子香，带着酱料的甜辣，吃起来超级软嫩。
特色鱼尾
老板不赚钱了，这么大一串鱼尾才5块钱我是万万没想到。活鱼当天杀，鱼尾大只又新鲜。
电烤的鱼尾，外焦里嫩，滋滋冒油，高温让鱼皮迅速收紧，把汁水锁在了鱼肉里面，撒上一把孜然辣椒更是够味。
鱼尾几乎没有刺，鱼皮烤得焦脆入味，里面的鱼肉还是粉粉嫩嫩的，吃起来又鲜又香甜~
鲜牛肉
当天现穿的牛肉串，光size就比别家的要大上一整圈，鲜牛肉用秘制调料腌制，烤完更入味。
牛肉串自带层次感，肥瘦相间，肉里带汁，电烤让牛肉的原始鲜美充分发挥。
牛肉的肉香味十足，吃进嘴里口口爆汁，软嫩又带点嚼劲，辣中还带着回甜。
奶香牛油
金黄的牛油光这卖相就够让人流3斤口水了，小胡子家的牛油大粒饱满，颗颗都是厚切。
牛油就是要烤得越焦才越好吃，吃进嘴里咔嚓爆油才算烤到了位，一颗颗黄金小炸弹撸它不要停。
花果绿豆汤
被老板按头安利的绿豆汤，进店每个人都得来一碗。绿豆汤熬得沙沙的，里面还加了桂花和葡萄干，清爽！解辣！好喝！
小胡子经典老九样
很多人一吃就是30年
小胡子从30年前卖到现在的老九样，肉串、肉筋、鸡胗、脆骨、虾球、翅中、鸡爪、素鸡、藕片，铁粉来了都是闭眼点。
瘦一点的是肉串，肥一点的是肉筋，肥瘦分明，光看外表就能区分，2元一串的良心价，30年前是么味，现在还是那个味！
他们家的烤虾球是我见过最大的，一串3颗，颗颗鲜红饱满，个头堪比油焖大虾。
怎么点都不会出错的鸡爪和翅中，刚端上来还在油滋滋得响的时候最香。
还有点单率超高的脆骨和鸡胗，吃进嘴里嘎嘣脆，越吃越带感。
作为老九样里唯二的两道素菜，素鸡和藕片必须优秀。大串且入味，爱了30年不是没道理。
生怕你们吃不饱，老板又专门准备了一份汤包做主食，鲜肉馅足汁多，新鲜出炉小心烫嘴。
19.9送你们去吃小胡子
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送价值120元的霸王餐一份！
-店铺名片-
祥彪小胡子烧烤(腰路堤店)
「地址」
鹦鹉大道165号附4
（距地铁马鹦路地铁站B口340m)
「电话」
13071220581
13986080805
「营业时间」
12:00-24:00（周一店休）
祥彪小胡子烧烤(球场路店)
「地址」
球场路40号2栋1层2室
（距地铁6号线苗栗路站A口步行460m）
「电话」
13071220581
13986080805
「营业时间」
12:00-24:00
出品：武汉十点半文化传播
