1材料:咖喱牛肉洋葱土豆胡萝卜至于量的问题要看个人喜好了,你喜欢的就可以多买些,还可以加进蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西(肉+蔬菜)
2做法:材料切块。(切小一点可以节省时间)
3在锅里放一点油,估计滑一下锅就可以了(我做的时候就因为放油太多,才算不上十全十美的
4可以加一点黄油
5油热后,把切好的肉和菜下锅去炒几分钟
6然后加水,炖15分钟左右(土豆和胡萝卜软了就好)
7加咖喱,搅拌均匀后,再炖10分钟左右
8嘻嘻,米饭准备好了吗?不要说你忘了煮饭哦!把米饭
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