羊肉馅饼的做法窍门(羊肉馅饼的馅料做法大全)

羊肉馅饼怎么做才好吃，羊肉馅饼最正宗的做法

• 羊肉馅饼怎么做才好吃，羊肉馅饼最正宗的做法
• 主料 3人份面粉200克、羊肉200克调料葱2根、花椒5克、酱油20克、料酒10克、植物油30克、食盐适量、姜10克 羊肉馅饼步骤1将面粉放入盆中，边倒入100克沸法发瘁菏诓孤搭酞但喀水边用筷子搅拌成一个个小面团步骤2羊肉馅饼的做法大全不烫手是将其揉成团，可以将面团切开散去里面的热气，也可以将面团用保鲜袋包裹放入冰箱中，凉透后拿出来再揉就会非常的光滑步骤3将羊肉洗干净剔去筋膜步骤4将羊肉切成小块，将大葱的葱白葱花还有切成片的生姜放到羊肉上，一起用刀剁成肉泥步骤5将剁好的肉泥放入盆中放入盐、酱油、料酒、和花椒水（将花椒提前用100克开水泡上，就是花椒水了）顺着同一个方向搅打上劲，然后将绿葱叶切成细葱花放到肉馅中步骤6羊肉馅饼的做法在放入食用油（最好是将油放锅里烧热放入花椒、大料、草果、香叶、葱姜等调料炸出来的调料油）搅匀即可步骤7将饧好的面团按照个人的喜好分成小份步骤8将小面团擀成中间厚四周薄的圆皮子步骤9放入拌好的羊肉馅，像包子那样收拢封口，一定要捏严，以免露馅步骤10然后褶子冲下放到案板上，用手轻轻按扁成馅饼生坯步骤11羊肉馅饼的家常做法将馅饼放入平底锅中淋上少许油盖上锅盖用中小火将两面都煎成金黄色就可以了

最爱吃的的羊肉粉做法怎么做好吃又简单

• 最爱吃的的羊肉粉做法怎么做好吃又简单
• 步骤1：羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去浮沫后改用小火炖，捞出摆齐用重物压紧，冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。步骤2：米粉用凉水泡透去掉酸味，放入沸水锅中烫透，用漏勺捞出装入面碗内。步骤3：将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味乏钉催固诎改挫爽旦鲸的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、葱花即成。

孜然炒羊肉卷怎么做最好吃

• 孜然炒羊肉卷怎么做最好吃
• 主料羊肉卷250克 辅料油适量盐适量鸡讥罚罐核忒姑闺太酣咖精适量青椒50克洋葱80克葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量花椒适量味极鲜适量孜然粉适量步骤孜然羊肉卷的做法步骤11.吃火锅剩余的羊肉卷备好，最好是没有经过解冻的，这样的羊肉卷形态比较完整。孜然羊肉卷的做法步骤22.烧开水，将羊肉卷放入水中汆烫至变色变熟立刻捞出孜然羊肉卷的做法步骤33.烫熟的羊肉卷沥干水分备用。孜然羊肉卷的做法步骤44.青椒和洋葱切成丝备用。孜然羊肉卷的做法步骤55.葱姜蒜切成片，干辣椒和花椒备用。孜然羊肉卷的做法步骤66.锅内放油，小火将干辣椒和花椒炒香。孜然羊肉卷的做法步骤77.然后放入葱姜蒜翻炒出香味。孜然羊肉卷的做法步骤88.将青椒和洋葱放入锅中，大火翻炒出香味。孜然羊肉卷的做法步骤99.将羊肉卷放入锅中，大火翻炒孜然羊肉卷的做法步骤1010.调入适量的盐、鸡精、味极鲜，不断翻炒均匀。孜然羊肉卷的做法步骤1111.按照自己的口味调入适量的孜然粉，翻炒至食材上面均匀裹上孜然粉即可。小贴士羊肉卷最好选择肉包卷起来层数多的那种，这样汆烫出来的羊肉卷仍然是一个小卷的样子，形态美好，做出来的菜也好看。

手抓羊肉怎么做最好吃

• 手抓羊肉怎么做最好吃
• 主料连骨羊肉1000克洋葱50克辅料香菜适量盐适量姜适量步骤1.主料：连骨羊肉（以羯羊肉为最好） 盐，洋葱，姜，香菜2.将羊肉连骨剁成5-7厘米的大块，洗净，洋葱去蒂切成丝放在盘中，香菜洗净切成末3.放入凉水锅中，加姜4.大火煮开后撇去浮沫，一定要及时撇抹子，而且要多撇汤，这样的汤才会更鲜美。炖的过程水会慢慢减少,所以水量要足够,肠场斑渡职盗办醛暴互小火慢炖，汤表面只有两三处沸点，“咕咚咕咚”地冒着泡。一般要炖两小时左右，这样煮熟的羊肉熟而不烂，又有嚼头，能看见肉块上刀切的痕迹。带着脆骨的肉，嚼起来嘎嘣嘎嘣作响，清脆悦耳。而大火炖出的肉开了花，嚼在嘴里像烂棉花套子，口感和味道都很差。5.将炖好的羊肉装入盘里，将切成丝的洋葱浇上热热的羊肉汤，均匀地洒在炖好的羊肉盘里，顿时，肉的香味和洋葱的香味四处荡漾。6.吃时喝点羊肉汤7.上桌时，盐倒入小碟里一定要和羊肉盘一起上桌羊肉汤盛入碗里，加香菜末，我没加洋葱末，喜欢的可以加些8.食用时用手先在所要食的肉块上撒一些盐粉，再边吃肉边佐以洋葱丝。 在喝点羊肉汤，相信你会吃得浑身是汗。

最简单好吃的羊肉怎么做如何做好吃

• 最简单好吃的羊肉怎么做如何做好吃
• 材料羊肉块700克，冬笋1根、冬菇8个、胡萝卜1根、姜1块、葱1段、蒜1头、生抽、老抽、耗油、料酒、盐、冰糖。做法1.需要的原料准备好，如图有羊肉、胡萝卜、冬笋、冬肠发斑菏职孤办酞暴喀菇、姜、葱、蒜。2.羊肉切成小块洗净备用、葱切断、姜切块、竹笋切块水煮5分钟泡水10分钟沥干、胡萝卜切滚刀块、蒜拨开。3.锅里放油，煸炒羊肉块、把水分煸炒出去，差不多羊肉微黄为好，放入葱姜蒜继续炒出香味。4.放入冬笋和冬菇一起炒均匀。5.放入酱油、料酒、耗油、翻炒均匀。6.加入水淹没食材。7.大火烧开，小火煮炖40分钟，调入一茶匙盐放入胡萝卜。8.放入两颗冰糖收汁。

红焖羊肉怎么做最好吃 红焖羊肉的做法步骤

• 红焖羊肉怎么做最好吃 红焖羊肉的做法步骤
• 红焖羊肉主料羊肉 香辣酱 辅料枸杞 桂皮 花椒 八角 盐 糖 老抽 生抽 姜片 干红辣椒 料酒 大蒜 红焖羊肉的做法步骤1. 羊护饥篙渴蕻韭戈血恭摩肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块；2. 胡萝卜切大块；3. 锅内烧热油，放入大蒜和姜片爆香，然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀；4. 把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅，放入枸杞和八角、花椒和桂皮（这三种料用调味盒装起来放入砂锅内），加入开水；5. 小火慢炖1小时候后加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊肉酥烂。

最爱吃的的羊肉粉做法怎么做好吃又简单

• 最爱吃的的羊肉粉做法怎么做好吃又简单
• 步骤1：羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去浮沫后改用小火炖，捞出摆齐用重物压紧，冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。步骤2：米粉用凉水泡透去掉酸味，放入沸水锅中烫透，用漏勺捞出装入面碗内。步骤3：将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味乏钉催固诎改挫爽旦鲸的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、葱花即成。

羊肉馅饼怎么做才好吃，羊肉馅饼最正宗的做法

• 羊肉馅饼怎么做才好吃，羊肉馅饼最正宗的做法
• 主料 3人份面粉200克、羊肉200克调料葱2根、花椒5克、酱油20克、料酒10克、植物油30克、食盐适量、姜10克 羊肉馅饼步骤1将面粉放入盆中，边倒入100克沸法发瘁菏诓孤搭酞但喀水边用筷子搅拌成一个个小面团步骤2羊肉馅饼的做法大全不烫手是将其揉成团，可以将面团切开散去里面的热气，也可以将面团用保鲜袋包裹放入冰箱中，凉透后拿出来再揉就会非常的光滑步骤3将羊肉洗干净剔去筋膜步骤4将羊肉切成小块，将大葱的葱白葱花还有切成片的生姜放到羊肉上，一起用刀剁成肉泥步骤5将剁好的肉泥放入盆中放入盐、酱油、料酒、和花椒水（将花椒提前用100克开水泡上，就是花椒水了）顺着同一个方向搅打上劲，然后将绿葱叶切成细葱花放到肉馅中步骤6羊肉馅饼的做法在放入食用油（最好是将油放锅里烧热放入花椒、大料、草果、香叶、葱姜等调料炸出来的调料油）搅匀即可步骤7将饧好的面团按照个人的喜好分成小份步骤8将小面团擀成中间厚四周薄的圆皮子步骤9放入拌好的羊肉馅，像包子那样收拢封口，一定要捏严，以免露馅步骤10然后褶子冲下放到案板上，用手轻轻按扁成馅饼生坯步骤11羊肉馅饼的家常做法将馅饼放入平底锅中淋上少许油盖上锅盖用中小火将两面都煎成金黄色就可以了