小龙虾在哪儿钓(野生小龙虾怎么钓)-称心常识网

麻辣小龙虾怎么做才会又麻又辣？都添加什么材料和油温的火候？求高人指教！
小龙虾漂水几天，用牙刷刷干净；去头去虾肠，洗干净备用。2.青蒜和香葱洗干净切段备用；姜和蒜切片，葱头切丝备用。3.花椒一小把，干辣椒切段备用。4.甜酱1勺。5.锅热注油，倒入部分青蒜，香葱，葱头，姜和蒜片一起爆香。6.再倒入干辣椒，花椒和八角一起翻炒。7.干辣椒约变色时，放入小龙虾大火爆炒。8.至虾壳变红时，倒入一勺甜酱继续翻炒上色。9.依次放入少许白酒炒匀。10.再放入1勺半的盐一起翻炒。11.放入一碗水约和龙虾齐平。12.大火烧开。13.转小火烧约三分之一汤汁。14.再放入剩下的青蒜，香葱和蒜片等炒匀。15法耿瘁际诓宦搭为但力.最后大火收汁，盛起装盘即可。1.甜酱可以用豆瓣酱代替，也可以不放酱，放点糖都可以。不过酱起到点睛之笔的功效！呵呵。2.龙虾一定要清洗干净哦，自己做就是要确保卫生和健康呢！

大龙虾怎么做
主料:龙虾 100克调料:姜 5克长顶拜雇之概瓣谁抱京醋 15克香油 1克各适量做法 1.将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；2.姜切碎成蓉；3.把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块；4.将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

女朋友喜欢吃龙虾，想自己做给她吃！但我又从没做过那！所以想请教下知道里的厨担储曹肥丨堵查瑟肠鸡神能不能教我下怎么做，既好吃，又不会太复杂！最好能详细点的步骤！还有我是用电磁炉做饭的平常，所以用电磁炉做这有没有讲究什么的？在这先谢谢啦
先用牙刷把虾洗担储曹肥丨堵查瑟肠鸡干净。记得用洗洁精或者盐。然后锅里倒油放入生姜葱花椒干辣椒炒出香味把虾倒下去炒红。倒入啤酒把虾淹没焖出香味加大蒜！大蒜一定要多

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