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星火诞生的时候
发布于 2023-07-11 12:27
- 分类:生活妙招
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小狗狗巴沙鱼可以吃吗
油煎巴沙鱼片怎么做好吃,油煎巴沙鱼片的家
- 油煎巴沙鱼片怎么做好吃,油煎巴沙鱼片的家
- 主料巴沙鱼2条油菜50克辅料葱适量姜适量油适量盐适量步骤油煎巴沙鱼片的做法步骤11.电饼铛热放入油,放葱丝,姜片油煎巴沙鱼片的做法步骤22.放入吸去多余水份的,鱼片油煎巴沙鱼片的做法步骤33.煎3分钟,放入油菜油煎巴沙鱼片的做法步骤44.放入盐,1分钟,既可食用
巴沙鱼怎么做好吃
- 巴沙鱼怎么做好吃
- 1、巴沙鱼,滋味鲜美,鱼肉嫩嫩的。据说,这种鱼是越南产的一种属于鲶鱼类的体型较大的鱼类,巴沙鱼和龙利鱼都是无刺无鳞,口感差不多都非常软嫩。2、 巴沙鱼的做法非常简单,不需要太多的调料,繁杂的步骤,只需把鱼撒上调料用少量油煎熟即可。【煎鱼原材料】:巴沙鱼1条。【腌鱼调味料】:食盐18茶匙、黑胡椒粉18茶匙。【煎鱼调味料】:橄榄油适量。【巴沙鱼的腌制与煎制过程】:1.冷冻巴沙鱼放在常温下自然解冻。2.把盘子里解冻好的冰水倒掉,用厨用纸巾擦干鱼表面的水分。3.擦干水分的鱼改刀成大小均匀的鱼块,在鱼块表面均匀的撒18茶匙食盐。4.再在鱼块表面均匀的撒18茶匙黑胡椒粉。5.把鱼放在一边,腌制5分钟。6.平底锅放火上大火烧热锅底,转中小火倒入少量橄榄油。7.腌好的鱼块放入油锅中,中小火煎制。8.煎到一涪储帝肥郜堵佃瑟顶鸡面金黄色,翻面再煎另一面。9.直到鱼块两面都成金黄色,取出鱼块。
茄汁巴沙鱼块的家常做法大全怎么做好吃
- 茄汁巴沙鱼块的家常做法大全怎么做好吃
- 材料【主原材料】:巴沙鱼1条。【辅助原材料】:生姜1片、大蒜1瓣、红尖椒1个、青尖椒1个、小葱3根、白芝麻适量。【腌鱼调味料】:食盐少量、白胡椒粉少量。【煎鱼原材料】:生粉适量、鸡蛋1个、食用油适量。【酱汁调味料】:番茄沙司3汤匙、山西老陈醋12汤匙、红糖12茶匙、凉白开3汤匙。做法【鱼块的腌制与煎制过程】:1.巴沙鱼放在室温自然解冻后用刀切成大小均等的鱼块,切好的鱼块放在盘子中,撒入少量食盐。2.撒入少量白胡椒粉,放在一边腌制10分钟。3.准备一个小碟子,里面放入适量害肠愤段莅灯缝犬俯华生粉,腌好的鱼块放在生粉上滚一圈,使鱼块表面均匀的裹一层生粉。4.鸡蛋一个磕在小碗里用筷子搅打成全蛋液,裹好生粉的鱼块放在蛋液中滚一圈,使鱼块表面均匀裹一层蛋液。5.平底锅放火上烧热锅底,倒入适量食用油,把裹有蛋液的鱼块放在锅底,小火煎制,煎至一面金黄色翻面煎另一面。6.煎到鱼块两面成金黄色,把鱼块控油捞出,放在碟子中备用。【红糖番茄酱汁的调制过程】:1.原来装生粉的小碟里留下少量生粉,加入3汤匙番茄沙司。2.加入12汤匙山西老陈醋。3.加入12汤匙红糖。4.加入3汤匙凉白开。5.搅拌均匀,形成红糖番茄酱汁。【酸甜茄汁巴沙鱼块的制作过程】:1.生姜切丝,大蒜切成蒜末。2.平底锅内煎鱼块留下的底油里,放入生姜丝和蒜末煸香。3.放入调好的红糖番茄酱汁,大火熬煮至酱汁表面起泡。4.把煎好的鱼块倒入酱汁里,一边用铲子轻轻翻动鱼块,一边中火熬煮。5.煮至鱼块表面均匀的被酱汁包裹。6.青红尖椒洗净切成寸段,小葱洗净切寸段。7.青红尖椒段和小葱段放在鱼块表面。8.用手抓取一小撮白芝麻撒在鱼块表面,即可出锅。
香煎巴沙鱼的家常做法大全怎么做好吃
- 香煎巴沙鱼的家常做法大全怎么做好吃
- 香煎巴沙鱼口味:咸鲜 难度:简单 烹饪时间:30分钟吃火锅剩下的鱼生打包回家煎着吃用料 沙坝鱼一条生抽20G盐20G红糖20g红酒适量黄油适量步骤 1将巴沙鱼洗干净 用厨房纸吸干水分步骤 2吸干水分后加入盐,生抽,红糖,红酒腌制10-20分钟步骤 3煎锅加入黄油小火热,待黄油融开后中火放入鱼片或鱼段,煎至发黄步骤 4撒入椒盐黑胡椒,起锅,小贴士煎鱼时间不宜过长3-5分钟最多,腌制时最好用红酒!!
巴沙鱼怎么坐好吃呢?简单一点的 ,还有杏鲍菇,
- 给讲的详细一点 谢谢
- 你好,巴沙鱼没有鱼刺,无论烹饪还是食用都非常方便。建议和番茄杏鲍菇一起煮鱼片或者鱼丁。杏鲍菇切片,巴沙鱼切片,番茄切块备用。巴沙鱼片可以用柠檬汁腌制去腥。起锅,放油放番茄,加糖,翻炒出汁。加入适量水,姜片,待沸,加入鱼片,用筷子轻轻搅散,再加入杏鲍菇片。最后往锅中放入适量盐调味。出锅。
巴沙鱼能和青菜一起吃吗?
- 巴沙鱼能和青菜一起吃吗?
- 说白了就是鲶鱼的一种。。。都是越 南人工养殖的玩意。。。唯一的优点就是 便宜。,朋友和老人吃巴沙鱼是最适合不过的,因为这种鱼没有刺没有骨头,不用担心鱼刺卡喉咙,老人和小孩可以大口的吃。没有什么人不可以吃的。
如何选购新鲜的巴沙鱼 清蒸巴沙鱼的做法
- 如何选购新鲜的巴沙鱼 清蒸巴沙鱼的做法
- 清蒸巴沙鱼做法1、准备巴沙鱼半条、大葱半根、小葱数根、姜一块、蒜数瓣、豆豉油、料酒2、等冰冻巴沙鱼冰块完全化开后,备用。3、准备好把大葱切成长段,姜切成丝,小葱切成细段,蒜用菜刀孔拍两下即可。4、把巴沙鱼放在盘中,倒入少许料酒,腌大约5分钟左右,5、然后准备锅,大约装三分之一的水,加热至快沸腾时,放入腌好的巴沙鱼,用大火蒸10分钟,判断是否蒸熟的方法为,观察看肉是否变为白色,有少量白色汤汁溢出最好。然后将盘子端出来。6、在蒸巴沙鱼的同时,可以在另一个锅中倒入少许油,烧热,将葱姜蒜倒入锅中爆香,然后加入适量的豆豉油调制,可以在起锅前尝一下味道,调到合适为止。7窢沪促疚讵狡存挟担锚、然后将滚烫的豆豉葱姜蒜迅速淋在刚刚蒸好的巴沙鱼上,在撒上小葱花,即可使用。
我在超市买的冷冻的巴沙鱼柳,解冻以后一股84消毒液的味道,谁知道这是什么情况?
- 我在超市买的冷冻的巴沙鱼柳,解冻以后一股84消毒液的味道,谁知道这是什么情况?
- 可能是特性,也有可能是超市保管不好
巴沙鱼柳意大利面的家常做法大全怎么做好
- 巴沙鱼柳意大利面的家常做法大全怎么做好
- 主料对虾3只芦笋少许胡萝卜少许巴沙鱼210克意大利面120克 辅料黄油20克食盐12小勺姜丝少许柠檬汁少许橄榄油少许黑胡椒粉少许番茄沙司适量 步骤1.准备好食材2.巴沙鱼室温解冻、洗净沥干后切大块3.调入姜丝、食盐、黑胡椒粉与少许柠檬汁腌制入味4.汤锅中水开后滴少许食盐和橄榄油5.放入意大利面,中火开锅煮面,约为8~10分钟6.此时另起锅:黄油加热融化,依次加入芦笋、胡萝卜和食盐炒至断生后盛起7.留底油放入腌好的鱼块8.煎制两面金黄后盛起9.添加少许黄油、适量番茄沙司炒匀,再挑入煮好的意大利面10.炒匀后关火花激羔刻薏灸割熏公抹11.盛起装盘即可