称心常识网冬瓜汤各种做法？
一、软嫩三鲜冬瓜汤
原料：冬瓜300克、水发香菇75克、清水冬笋75克、精盐适量、味精适量、胡椒粉少许、化猪油40克、鲜汤适量。
1、冬瓜去皮瓤，洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的片；香菇去蒂，斜刀切成薄片；冬笋横筋切成0.2厘米厚的片。
2、锅置旺火，下化猪油烧至六成热时，放冬瓜片微炒，掺入鲜汤，煮至冬瓜片已熟时，放入香菇片、冬笋片继续煮至冬瓜软嫩，再加胡椒粉、精盐、味精调味，装入汤碗内即成。
二、材料：筒骨一条。冬瓜一块。薏仁一把。
做法：1:筒骨冷水下锅炒去血水，清洗干净。 2:冬瓜去瓤，（瓜皮可去除可保留，不固定）切厚块。
3:薏仁清洗干净。
4:所有材料放入砂锅，大火煮开，煮开后小火煲一个小时。
5:出锅前加盐调味。美味既成。
虾仁冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃
- 虾仁冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃
- 食材主料冬瓜300g沙虾250g辅料橄榄油适量猪骨汤适量冬菜适量步骤1.食材：冬瓜和沙虾。2.将冬瓜洗净，去皮，切粒。3.将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。4.预先煲好的猪骨汤。5.放入虾壳。6.盖锅盖，大火煮15分钟。7.捞起虾壳。8.放入冬瓜。9.放入虾仁。10.倒入适量的橄榄油。11.倒入适量的冬菜。12.煮10分钟，捞起泡沫。13.即可关火。14.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……小贴士利用虾壳煲汤，汤汁更加鲜甜
花蛤冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃
- 花蛤冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃
- 花蛤冬瓜汤口味：清淡 难度：简单 烹饪时间：20分钟花蛤或蛏子冬瓜汤，美味又养颜哟~用料 花蛤冬瓜盐姜小葱糖步骤 1将花蛤或蛏子放入水中吐沙，洗净；冬瓜、姜切片、小葱切段备用步骤 2锅里放清水、冬瓜片、姜片、盖锅盖等水煮开，冬瓜煮九成熟后放入花蛤或蛏子、盐（一般以清淡为主，盐过多不好喝）用汤勺搅一下锅。（蛏子开水烫过基本就熟了，煮太久反而口感不好。）步骤 3出锅，放入小葱段，就OK啦~
香菇冬瓜汤的家常做法大全怎么做好
- 香菇冬瓜汤的家常做法大全怎么做好
- 食材主料香菇100g冬瓜350g辅料油适量盐适量姜3片蒜3瓣护矗篙匪蕻睹戈色恭姬鸡精少许 步骤香菇冬瓜汤的做法步骤11.香菇清洗干净泥沙，然后用手把每朵香菇撕成四瓣备用。香菇冬瓜汤的做法步骤22.冬瓜切成0.5厘米厚的冬瓜片，切三片姜、几片蒜片备用。香菇冬瓜汤的做法步骤33.热锅冷油，下姜蒜片煸炒出香味。香菇冬瓜汤的做法步骤44.下香菇翻炒发软。香菇冬瓜汤的做法步骤55.香菇炒软后倒入一大碗热水煮沸。香菇冬瓜汤的做法步骤66.下冬瓜片与香菇同煮。香菇冬瓜汤的做法步骤77.待冬瓜煮熟后放入适量的鸡精和盐调味即可
火腿片冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 火腿片冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 冬瓜150克火腿肠2根油适量盐适量虾皮适量生抽10克蚝油10克制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1准备好所需的食材：火腿肠、冬瓜、虾皮。2冬瓜、火腿肠分别切片备用。3锅中加少许油，放入冬瓜片，翻炒片刻。4加入热水，稍微没过冬瓜即可。5加入虾皮。6加入火腿肠。7大火烧开后，炖至汤色发白。8加入少许生抽。9加适量蚝油。10加盐后搅拌均匀，即可出锅。
鲜贝冬瓜汤的家常做法大全怎么做好
- 鲜贝冬瓜汤的家常做法大全怎么做好
- 主料冬瓜500克鲜贝丁12粒辅料油适量盐适量香菜适量胡椒粉适量白酒适量淀粉适量葱适量姜适量步骤1.所有原料2.冬瓜洗净一切为二3.用挖球器挖出一个个冬瓜球4.贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制5.锅里烧水，水中放半勺盐，水沸腾后，将冬瓜球放入，焯水2分钟6.然后迅速捞出，放凉水中浸泡，然后捞出沥干水7.锅里放少许油，油热后将葱姜下锅爆香，8.然后将焯好的冬瓜球放入翻炒，9.加入半锅开水10.依个人口味笭珐蒂貉郦股垫瘫叮凯加少许盐11.等冬瓜炖至完全成熟呈半透明时，加入腌制好的贝丁，一分钟后即可关火12.加入少许胡椒粉，撒入切段的香菜
裙边贝冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 裙边贝冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料材料裙边贝冬瓜香菜盐敞福搬凰植好邦瞳鲍困虾皮折叠编辑本段做法1. 烧一锅热水，由于我的裙边贝买的是超市冷冻的，所以冷水的时候就把裙边贝放进去了2. 水开放冬瓜，香菜3. 冬瓜变软了放少许虾皮提鲜4. 小火稍微煮一会儿放盐5. 尝尝味道差不多就可以出锅啦~
鸭腿冬瓜汤的家常做法大全怎么做好
- 鸭腿冬瓜汤的家常做法大全怎么做好
- 主料鸭腿3只辅料冬瓜1块调料食盐适量葱适量姜适量料酒适量鸭腿冬瓜汤的做法1.鸭腿洗净后斩块2.放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出，洗净浮沫3.冬瓜去皮去籽洗净切块，姜切片，葱切断儿4.将焯过水的鸭块放入锅中，加足量的清水，加入葱断儿和姜片烧开5.加料酒去腥，转小火慢炖1小时6.加入冬瓜继续小火炖20分钟，最后加盐调味即可，喝时撒香菜或葱花都可以，
虾仁冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃
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- 食材主料冬瓜300g沙虾250g辅料橄榄油适量猪骨汤适量冬菜适量步骤1.食材：冬瓜和沙虾。2.将冬瓜洗净，去皮，切粒。3.将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。4.预先煲好的猪骨汤。5.放入虾壳。6.盖锅盖，大火煮15分钟。7.捞起虾壳。8.放入冬瓜。9.放入虾仁。10.倒入适量的橄榄油。11.倒入适量的冬菜。12.煮10分钟，捞起泡沫。13.即可关火。14.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……小贴士利用虾壳煲汤，汤汁更加鲜甜
花蛤冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃
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香菇冬瓜汤的家常做法大全怎么做好
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