蒜蓉大虾做法?
蒜蓉大虾做法步骤如下:
1.先用水清洗新鲜的大虾,并用剪刀去除虾头
2.用刀开虾背,再用手按紧虾背,从虾背最厚的地方开始切,将虾破成两半,然后取出虾线
3.粉丝先泡软,用剪刀把它们分成几段,滤干水份
4.把两颗蒜拨好,放入主锅,3秒/速度6切碎,然后加入25克油,3分钟/120℃/反转小勺爆香
5.最后把虾放入锅中,翻炒至变红,倒入粉丝煮熟并且炒至表面金黄即可。享受美食吧!
锡纸蒜蓉大虾怎么做
- 锡纸蒜蓉大虾怎么做
- 步骤 1:虾洗净去虾线,加适量料酒,蒸鱼豉油腌制15分钟。步骤 2:平底锅铺上锡纸,放20克左右黄油,待黄油融化,均匀铺上大虾,撒少许盐,中小火慢煎。步骤 3:另起油锅,倒入蒜蓉,煸香蒜蓉,待蒜香出味,放少许白糖炒匀。步骤 4:将蒜蓉汁均匀的淋在虾上,略微收汁后,撒上香葱和白芝麻,连涪礌帝啡郜独佃扫顶激同锡纸移至盘中即可。
蒜蓉芝士焗大虾怎么做好吃
- 蒜蓉芝士焗大虾怎么做好吃
- 虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强,富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 大蒜的营养价值非常丰富,气味很很香,也有杀菌的功效,具体我就不多说了。 马里拉苏芝士属于奶酪的一种,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。 虾跟大蒜的结合,那个营养跟口感,无法形容。搭配上马里拉苏芝士,那不是一个绝氦亥份酵莓寂逢檄抚漏配吗?食材大虾400g黄油50g蒜头20g盐少许马里拉苏芝士50g黑椒粉少许制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1大虾洗干净2把虾须和虾脚都去掉3从虾背上切一刀,把虾背的黑色虾线去掉4撒上少许的黑椒粉和盐腌制15分钟左右5准备好蒜头6剁成蒜泥7起锅,黄油和蒜泥一起炒香8把虾排好在铺有锡纸的烤盘上,在虾背开口处均匀淋上黄油蒜泥9接着再铺上马里拉苏芝士条10烤箱上下火预热200度10分钟,虾就可以进烤箱,用同样的温度烤15分钟11香喷喷的香蒜芝士出炉啦!小贴士处理大虾的时候,最好别把虾壳去掉,虾壳能很好地承载虾肉和蒜泥芝士,虾壳也有丰富的钙,烤好后虾壳的营养也一并渗入到虾肉里。 如果不想吃太油的话,黄油可以少放点。更多类似菜谱
蒸大虾怎么做好吃,蒜蓉蒸大虾的家常做法
- 蒸大虾怎么做好吃,蒜蓉蒸大虾的家常做法
- 材料草虾 3尾,蒜 5瓣,葱 1根,冬粉 1束,酱油膏 15杯,味霖 110杯,柴鱼酱油 110杯,糖 少许,香油 少许,盐 适量,米酒 少许做法怠单糙竿孬放茬虱长僵1、草虾于背部划开、蒜切末、葱切珠、冬粉泡水备用。2、将虾以盐、米酒略腌,另将蒜、酱油膏、味霖、柴鱼酱油、糖及香油拌合为蒜蓉酱。3、取盘以冬粉扑底,放入少许蒜蓉酱及水调味。4、放上作法2的虾,于虾背剖开处淋上蒜蓉酱,蒸约5分钟左右至熟成取出。5、将葱放于作法4上,淋上少许热油即可。
牛油蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做好吃
- 牛油蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做好吃
- 主料大虾4只 大蒜1头 橄榄油适量 牛油适量 黑胡椒适量 盐适量 蚝油,生抽 粉丝1把 牛油蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤1. 姜,蒜2. 姜切片,蒜切末3. 牛油4. 橄榄油5. 粉丝泡好6. 大虾7. 热锅中放一点牛油8. 虾用厨房纸吸干水分9. 放锅里煎10. 翻面11. 放蒜末12. 将煎过的虾码在粉丝上13. 锅内放少许橄榄油继续煎香蒜末姜片14. 放少许蒸鱼豉油15. 将锅内蒜茸铺在虾上,水滚开大火蒸10分钟16. 成品小贴士1、先用牛油煎下虾,更香。2、虾码好前,在粉丝上倒一些蒸鱼豉油调味
蒜蓉粉丝娃娃菜大虾怎么做如何
- 蒜蓉粉丝娃娃菜大虾怎么做如何
- 蒜蓉粉丝娃娃菜大虾的做法步骤1. 先写回来补图看看2. 首先 把窢唬促舅讵矫存蝎担莽大虾泡在水里解冻 然后粉丝泡在温水中20分钟。也可以提前泡好。娃娃菜切成8瓣儿3. 然后 锅中加水烧开 点几滴油 加勺盐 放入娃娃菜焯一遍 捞出 放入粉丝烫会 捞出4. 大虾 去头、剥皮留尾、去虾线 。从虾背开个小洞 把尾巴从中穿过5. 然后就是摆好 先铺粉丝然后娃娃菜按圆形分布摆好 中间再摆粉丝 然后虾围着粉丝摆一圈6. 最后呢 把葱切段 姜切片 油热 放入 为了提香、 再然后小火捞出 放入提前切好的蒜(切成特小块)红椒小块 一勺糖 一勺盐 放些蒸鱼豉油 然后翻炒 关火 浇在虾和中间的粉丝上。7. 接下来就是 等锅开 放菜开始蒸啦 蒸的时间不要长哟 3—5分钟就好。因为娃娃菜、粉丝已经熟啦。主要就是为了虾还有味道渗入其中~
蒜蓉煎大虾怎么做
- 蒜蓉煎大虾怎么做
- 食材明细大虾适量自然鲜酱油约60-100毫升葱花适量陈醋少许黄酒20克蒜蓉适量干辣椒碎适量咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度蒜蓉煎大虾的做法步骤 1大虾治净,从背部划一刀,划深些但不要把虾弄成两半。 2在平底锅倒入适量油,将虾放入锅中摆放好。用一个小碗(容量约250毫升),装好自然鲜酱油、黄酒和陈醋,再均匀倒入锅中,使每个虾都浸蘸在汤汁中。然后撒上蒜蓉和干辣椒碎,如果不吃辣就不要放辣椒碎。 3开小火,盖上锅盖,煎约3分钟左右(看各家炉子的活力情况掌握实际操作时间),给虾翻个面,再撒蒜蓉,继续煎3分钟左右,撒上葱花即可。
蒜蓉芝士焗大虾怎么做好吃
- 蒜蓉芝士焗大虾怎么做好吃
- 虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强,富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 大蒜的营养价值非常丰富,气味很很香,也有杀菌的功效,具体我就不多说了。 马里拉苏芝士属于奶酪的一种,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。 虾跟大蒜的结合,那个营养跟口感,无法形容。搭配上马里拉苏芝士,那不是一个绝氦亥份酵莓寂逢檄抚漏配吗?食材大虾400g黄油50g蒜头20g盐少许马里拉苏芝士50g黑椒粉少许制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1大虾洗干净2把虾须和虾脚都去掉3从虾背上切一刀,把虾背的黑色虾线去掉4撒上少许的黑椒粉和盐腌制15分钟左右5准备好蒜头6剁成蒜泥7起锅,黄油和蒜泥一起炒香8把虾排好在铺有锡纸的烤盘上,在虾背开口处均匀淋上黄油蒜泥9接着再铺上马里拉苏芝士条10烤箱上下火预热200度10分钟,虾就可以进烤箱,用同样的温度烤15分钟11香喷喷的香蒜芝士出炉啦!小贴士处理大虾的时候,最好别把虾壳去掉,虾壳能很好地承载虾肉和蒜泥芝士,虾壳也有丰富的钙,烤好后虾壳的营养也一并渗入到虾肉里。 如果不想吃太油的话,黄油可以少放点。更多类似菜谱
蒸大虾怎么做好吃,蒜蓉蒸大虾的家常做法
- 蒸大虾怎么做好吃,蒜蓉蒸大虾的家常做法
- 材料草虾 3尾,蒜 5瓣,葱 1根,冬粉 1束,酱油膏 15杯,味霖 110杯,柴鱼酱油 110杯,糖 少许,香油 少许,盐 适量,米酒 少许做法怠单糙竿孬放茬虱长僵1、草虾于背部划开、蒜切末、葱切珠、冬粉泡水备用。2、将虾以盐、米酒略腌,另将蒜、酱油膏、味霖、柴鱼酱油、糖及香油拌合为蒜蓉酱。3、取盘以冬粉扑底,放入少许蒜蓉酱及水调味。4、放上作法2的虾,于虾背剖开处淋上蒜蓉酱,蒸约5分钟左右至熟成取出。5、将葱放于作法4上,淋上少许热油即可。
锡纸蒜蓉大虾怎么做
- 锡纸蒜蓉大虾怎么做
- 步骤 1:虾洗净去虾线,加适量料酒,蒸鱼豉油腌制15分钟。步骤 2:平底锅铺上锡纸,放20克左右黄油,待黄油融化,均匀铺上大虾,撒少许盐,中小火慢煎。步骤 3:另起油锅,倒入蒜蓉,煸香蒜蓉,待蒜香出味,放少许白糖炒匀。步骤 4:将蒜蓉汁均匀的淋在虾上,略微收汁后,撒上香葱和白芝麻,连涪礌帝啡郜独佃扫顶激同锡纸移至盘中即可。