称心常识网鸡柳的正宗做法？
步骤/方式1
炸鸡柳
食材：鸡胸肉500克，面粉20克，面包糠35克，生鸡蛋3个，姜片1小块，米酒1勺，蒜头3瓣，生抽、酱油各1勺，烤鸡肉腌制料1勺，十三香2克，植物油700mL。
步骤：把鸡胸肉洗干净，从正中间割开。
步骤/方式2
再切割成条形，放进大盘里，加入蒜头、米酒、十三香、烤肉料抓拌匀（按个人口感要不要放十三香和烤肉料），抓匀腌制半小时以内的时间。
步骤/方式3
准备好面粉，面包糠，鸡蛋，鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
步骤/方式4
将鸡肉条放进面粉里面滚一圈。
步骤/方式5
随后在放进鸡蛋液里滚一圈。
步骤/方式6
最终在放进面包糠均匀裹满面包糠就可以了。
步骤/方式7
将全部的鸡肉条都做完。
步骤/方式8
锅里多倒点油，把油烧至7成热。
步骤/方式9
随后将鸡肉条一个个的用康木筷夹进锅中里边，文火炸橙黄色就可以捞出来了。（炸的过程中留意不能让鸡肉黏连到一起了）
步骤/方式10
捞出控一下油，放进菜盘里边就可以了。（喜欢吃番茄沙司可以提前准备番茄沙司蘸着吃。）
我做的咖喱鸡柳饭 怎么样？嘿嘿 第一次做
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- 你让我想要宵夜了，怎么办？给个满意，我就不去了，嘻嘻，
鸡柳怎么变红我做的是白色的求技术
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- 番茄酱 酱油 面包糠
请问，做鸡柳怎么做
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- 炸鸡柳做法1、鸡胸肉切成粗条。加入盐，蚝油腌制半小时。2、腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。3、油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄即可捞出控油。4、配上番茄酱食用。
鸡柳怎么做好吃
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- 鸡柳的主要做法： 1. 黑椒鸡柳： 主料：鸡胸脯肉350克 辅料：鸡蛋清50克,洋葱（黄皮）20克,青椒15克, 调料虎伐港和蕃古歌汰攻咯：淀粉(玉米)10克,料酒15克,盐4克,蚝油25克,胡椒粉5克 做法： 1. 鸡脯肉切条； 2. 洋葱和青椒切丝； 3. 鸡肉里放入蛋清、料酒、淀粉拌匀，淹20分钟； 4. 锅中放入油，油热后放入鸡肉滑炒，炒熟后捞出； 5. 锅中留底油，放入洋葱丝、青椒丝，翻炒； 6. 再在放入炒好的鸡肉及黑糊椒粉、蚝油、盐，翻炒片刻即可出锅装盘。 炸薯条 原料： 土豆、盐、油。 做法： 1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用； 2、将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉； 3、可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）； 4、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。 美味香辣的炸鸡翅 材料： 新鲜鸡翅、红色干辣椒剪段、花椒、葱段、姜片、蒜片、蛋青、盐、料酒、面包粉。 做法： 1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后拌入蛋青，撒上面包粉。 2.炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟)，下入鸡翅炸，待鸡翅表面金黄，将鸡翅捞出一边待用。 3.炒锅里留少许油，烧热，放入干辣椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味，立即下入鸡翅，快速炒匀，出锅。 提醒: 做炸鸡翅时先开中火，把鸡翅放进去炸，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖，焖2—3分钟左右，然后打开锅盖用大火炸，这样立刻就会上色，而且皮会很脆，一上色就要立刻拿出来沥油，动作慢鸡肉就会失去水分而变得干巴巴。
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怎么做香酥炸香酥鸡柳
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- 香酥炸鸡柳做法主料：鸡胸肉1000g；辅料：油适量、盐适量、椒盐粉适量、黑胡椒粉适量1鸡胸肉切条，洗净后沥干水分2肉放盆里，加盐、黑胡椒粉、椒盐粉腌渍半小时3准备蛋液和面包糠4鸡肉放蛋液里沾一下5单恭厕枷丿磺搽委敞莲再在面包糠里滚一下6放油锅里炸，炸好的装盆子里7等全部炸好了，回锅里再炸熟即可
黑椒杏鲍菇炒鸡柳怎么做好吃，黑椒杏鲍菇炒
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- 主料杏鲍菇3个青椒3个辅料黑胡椒适量酱油少许盐少许香油少量黑胡椒甫顶颠雇郯概奠谁订京杏鲍菇的做法步骤1. 杏鲍菇洗好切片，青椒切滚刀2. 杏鲍菇入开水锅内串烫下3. 油热锅，在锅内加入些黑胡椒爆香，把杏鲍菇片入锅翻炒，加入少许酱油，在把青椒加入，一起来跳舞^_^，要出锅的时候点些适量的盐和几滴香油！这样就很有菇类的香味。
烤箱版鸡柳怎么做
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- 烤箱版 鸡柳的做法 将鸡肉切成条，加加生抽，姜末，水淀粉，胡椒粉腌制一小时以上。准备好三个小碗，分别用于，打鸡蛋，装面粉，装面包笭耿蒂际郦宦垫为叮力糠。将腌好的鸡块，先过一道面粉，沾上一层薄面粉后，再裹一层鸡蛋，裹上鸡蛋液之后再放在面包糠里面，裹上面包糠。放在烤箱里，上下220度左右烤十五分钟。加上番茄酱或自然或辣椒粉
五彩鸡柳的做法，五彩鸡柳怎么做好吃，五彩鸡柳
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- 主料鸡柳肉250g 辅料油适量盐适量玉米粒适量四季豆3根红辣椒1根洋葱半个胡椒粉适量生抽适量料酒适量淀粉适量鸡精适量 步骤五彩鸡柳的做法步骤11.新鲜鸡柳肉一块五彩鸡柳的做法步骤22.切成小丁五彩鸡柳的做法步骤33.加一勺胡椒粉 半勺盐 半勺鸡精 一勺料酒 一勺生抽 一勺淀粉抓匀腌制10分钟五彩鸡柳的做法步骤44.将洋葱，红辣椒，四季豆切丁，玉米粒掰好备用五彩鸡柳的做法步骤55.冷锅热油烧至讥户罐鞠忒角闺携酣毛7成热五彩鸡柳的做法步骤66.将鸡丁下油迅速焯一下五彩鸡柳的做法步骤77.稍加变色即可捞出装盘备用五彩鸡柳的做法步骤88.锅内底油先炒洋葱丁五彩鸡柳的做法步骤99.炒出香味后下四季豆炒五彩鸡柳的做法步骤1010.再依次加入玉米粒，辣椒丁，加一丁点盐翻炒熟五彩鸡柳的做法步骤1111.最后加入鸡丁一同再稍加翻炒即可装盘了
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- 烧茄子饭的做法，鸡柳烧茄子饭怎么做好吃：材料长条茄子 一根,鸡肉丝 400g,洋葱 14颗,籂订焚寡莳干锋吮福经蒜头 三颗,葱花 些许,水 两大匙,盐 些许,味精 些许,粗粒黑胡椒 些许,酱油 两大匙,酒 一大匙,黑胡椒粉 些许做法1、茄子洗净斜切片，蒜切末，葱切葱花。洋葱洗净切丝。鸡肉丝用 腌料 腌半小时。2、热锅，倒些许橄榄油，爆香部分蒜末葱花，放茄子进去翻炒，倒水炒匀，盖上锅盖闷煮两分钟，再放进鸡肉丝炒至变色，将剩余的蒜末葱花倒入，加入 调料 一起大火炒匀即可。
