我把稀奶油打成这样了怎么回事（稀奶油打过了还能拯救回来吗）

稀奶油是什么奶油？

　　稀奶油是牛乳的脂肪部分，它是将脱脂乳从牛乳中分离出来后而得到的一种O/W型乳状液。稀奶油一般用来指代植物奶油，脂肪含量在15%~35%之间，可塑性强。真的牛奶奶油，被叫作淡奶油，也叫动物奶油，属于高脂肪的奶油，一般脂肪含量在35%~45%之间，属于搅打装饰奶油。

我把稀奶油打成这样了怎么回

• 我把稀奶油打成这样了&#1285筏哗摧狙诋缴搓斜掸铆57;怎么回事
• 天太冷

买回来的淡奶油稀成水，能做什么？

• 买回来的淡奶油稀成水，能做什么？
• 。。要是没过期的话。。。。可法攻瘁纪诓慌搭苇但俩以炒鸡蛋。。。。再就是打发了做蛋糕。。。还可以煲汤（加上蘑菇什么的很好吃）

稀奶油怎么打发

• 稀奶油怎么打发
• 方法：1、事先将清水放入冰箱冷冻室冻一会，冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好，奶油不能放入冷冻室冻，要放在冷藏室。2、将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，可以根据自己的口味加几毫升朗姆酒将装奶油的容器置放于冰水里3、用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒就可以了4、将打蛋器调到高速，打到能看到很清晰的纹路5、然后就一边观察一边继续打，千万不要大过头了，打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油非常细腻，打发完成。

汉堡里白色的东西是什么？像稀奶油一样的东西

• 汉堡里白色的东西是什么？像稀奶油一样的东西
• 那个是沙拉

淡奶油与稀奶油的区别

• 淡奶油与稀奶油的区别
• 淡奶油与稀奶油的区别1、是一样的，淡奶油也叫稀奶油或者淡忌廉。2、淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般淡奶油在35%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋涪订帝寡郜干佃吮顶经糕和提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让您的面包更加松软。3、它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%—30%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，平时可用来添加于咖啡和茶中，也可用来制作甜点和糖果。

自己做的奶油稀了，不定性怎么办

• 自己做的奶油稀了，不定性怎么办
• 那是因为没做好所以不定性，，，，我也有过这种情况，，，，建议牙膏加水加粘土，来自制奶油土，做好后不拉丝，跟买的一样~（水和牙膏都要适量，切勿角的和的太溪）（牙姬弗灌煌弑号鬼铜邯扩膏颜色也是问题，有的带颜色的牙膏做出来奶油土会变色~