大黄米是什么米（东北大黄米是什么米）

大黄米是什么米？

关于米的分类，有小米、大米、糯米、大黄米等等。关于大黄米，其实就是我们说的黄米，也就是粟子去皮后的米就是大黄米。大黄米可以熬粥吃，也可以将大黄米磨成面粉，做成糕吃。著名的蔚县毛糕就是有粟子磨成面粉做成糕，而现在大都将粟子去皮后再加工成面粉做糕吃，这样比较好吃些。

东北大黄米是粳黄米还是糯黄米？

大黄米可以分为两个不同的品种，糯性的大黄米就是人们平时所说的大黄米，而粳性的大黄米则是人们平时所说的糜子米，它们的外观相似，但颜色略有区别，粳性的大黄米颜色比较暗，而糯性的大黄米颜色鲜黄而有光泽。

大黄米糯性和粳性在口感上也有明显的区别，大黄米糯性的口感是比较粘，它磨成粉以后可以用来制做粘窝窝 ，做好以后口感特别好。而粳性的大黄米口感则比较清爽，没有明显的粘性存在，它在磨成粉以后适合用来做黄面馒头。

大黄米,黑豆,核桃,山药,黑芝麻,枸杞,黑米这些可以一起煮吃吗

• 大黄米,黑豆,核桃,山药,黑芝麻,枸杞,黑米这些可以一起煮吃吗
• 可以………

l孩便秘吃大黄米好吗

• l孩便秘吃大黄米好吗
• 可以啊，但是我建议多喝温开水，多吃水果。

产妇应该吃大黄米还是小黄米?

• 马上要坐月子了，现在看到超市有小黄米也有大黄米，不知道该买哪个，希望你能来回答，非常感谢！
• 我吃的是小黄米！

吃大黄米粥会不会消化不良？？

• 吃大黄米粥会不会消化不良？？
• 不会的，粗粮对胃好，营养价值很高。

大黄米煮粥放多少水

• 大黄米煮粥放多少水
• 水量是根据煮的时间定的,时间越长,水就得越多做法:原料:米1斤,水8斤(煮1个半小时的水量,若加长煮的时间则须增加水量),(糯米1两)制作:1将米浸泡5小时,洗净2将水怠梗糙妓孬幻茬潍长璃煮开,下米(边下边搅拌),煮滚后调节火力(微沸)煮1个半小时左右即可

超市买的大黄米过了保质期还可以食用吗？

• 超市买的大黄米过了保质期还可以食用吗？
• 保质期指的是商家保证的时间，并不代表过了就不能食用，在不受潮的情况下一般不超过一个月可以的

大黄米怎么煮粥

• 大黄米怎么煮粥
• 和别的米一样，正常煮粥就行，如能事先泡上一天，或一宿，煮出效果会更好。

大黄米和小米是一种谷物

• 大黄米和小米是一种谷物
• 是的，是一种。

怀孕初期可以吃薏米、荞麦仁、糯米、大黄米

• 怀孕初期可以吃薏米、荞麦仁、糯米、大黄米
• 孕妇是不可以吃薏米的。 薏米是一种寒性的食物。怀孕的孕妇多吃了薏米，会造成孕妇的子宫收缩，很容易导致孕妇肚子里的胎儿流产掉的，因此孕妇最好是不要吃薏米，以免肚子里面的胎儿被流产掉。 其他的，紫米糯米核挑就没有关系了。怀孕初期薏米,荞麦,糯米,大黄孕妇是不可以吃薏米的。 薏米是一种寒性的食物。怀孩单粉竿莠放疯虱弗僵孕的孕妇多吃了薏米，会造成孕妇的子宫收缩，很容易导致孕妇肚子里的胎儿流产掉的，因此孕妇最好是不要吃薏米，以免肚子里面的胎儿被流产掉。 其他的，紫米糯米核挑就没有关系了。

吃大黄米饭,那一起吃金针菇吗

• 吃大黄米饭,那一起吃金针菇吗
• 可以一起吃的，放心没问题的