牛排炖什么好吃又营养(牛排炖什么好吃的做法最正宗的做法)

牛排怎么炖汤好吃又营养?

牛排炖汤时比较有营养的食材很多,比如莴笋,白萝卜,铁棍山药,木耳,花生,黄豆,玉米,胡萝卜,土豆等等,以上食材特别是白箩卜和铁棍山药特别好吃,营养又美味。

炖牛排骨最正宗的做法?

炖牛排骨

主料

牛排骨六块(依各人) 酱油(生抽)3勺

料酒(我用的王致和)3勺 盐1勺

味精1勺 生姜一块(切块)

红萝卜1根(切块) 食用油一勺

老抽(调色,可有可无)1勺

炖牛排骨的做法步骤

1. 调料大合集。油+酱油+料酒+盐+味精+生姜(切块)

2. 把牛排骨放入冷水中煮沸并等待(20分钟),期间什么都不要加。20分钟后捞出,把水倒掉~换一锅干净的凉水,大概1.5升的水这样。

3. 把调料全装到一个碗里,三勺酱油、三勺料酒、一勺盐、一勺味精、一勺油(搅拌一下)

4. 待水冒热气了就把牛排骨再放入锅中。此时姜片,调料一并倒入,搅匀一下哈!

5. 愿意加枸杞的可以放一点~不加也没关系,不会影响最终的口感噢~

6. 待时间又过了20分钟后,加入红萝卜~(放入红萝卜是因为平时忙,没时间又做肉又做菜,这样放进去可以当菜吃,省时间哈。不喜欢红萝的人可以不放哦,反正最终不影响味道滴)

7. 放入红萝卜后紧接着放入一勺老抽(上色用)

牛排骨头配什么炖好吃又营养,孕妇也可以吃

  • 牛排骨头配什么炖好吃又营养,孕妇也可以吃
  • 材料牛小排骨肉1公斤,萝卜200克,粉丝1把,大枣10个,水人参须4克,大葱2根,蒜5个,生姜末1小匙,洋葱0.5个,鸡蛋1个,韩国式的汤料酱油2小匙,食用盐适量,胡椒粉适量做法1.在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨,洋葱,大葱,蒜头。先用旺火煮,当气泡开始上涌的时候,调整火候,改用中等火候。因为牛肉排骨汤需要把骨头煮熟,因此最后改用较小火候长时间的炖比较好。2.当牛肉排骨煮了一段时间之后,用筷子插一下牛肉,如果认为煮熟了之后,就捞出来其中的牛肉排骨,然后放凉。汤放得充分凉了之后,上面会出现结成固体的牛油,隔着纱布沥除去牛油和洋葱大蒜的渣,只留清爽的汤头。3.除去牛油之后再继续用中等火候炖牛肉排骨,锅开之肌虎冠臼攉铰圭歇氦忙后,放入事先准备好的萝卜、人参、人参和大葱、生姜末和蒜泥一道,继续炖煮,当萝卜煮熟之后,捞出来,最后下红薯粉丝,一小把即可,然后用食用盐和胡椒粉来调整咸淡。4.放如容器中,放上鸡蛋丝装饰即可以食用了。

番茄土豆炖牛排骨怎么做如何做好吃

  • 番茄土豆炖牛排骨怎么做如何做好吃
  • 主料牛排骨6块 辅料去皮番茄2个 去皮土豆1个 水一小碗 盐少许 味精1 糖1 姜片1 番茄土豆炖牛排骨的做法步骤1. 准备以上材料2. 热锅下油,姜片爆香将切好的土豆炒至金黄,把切块番茄加入3. 翻炒均匀加入牛排骨,调入盐、糖、加水没过食材煮滚4. 盛入电炖锅开高火炖两个半小时(家中刚好有些牛肚一起放进去咯)

清炖牛排怎么做好吃又简单,做法图解分享,爱上美食

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  • 第一步1.牛排洗净用清水浸泡5分钟第二步2.牛排切段,飞水撇去浮沫第三步3.油锅烧热,爆香葱段等调料第四步4.下牛排拌炒,然后加适量水、酱油、蚝油、盐、冰糖,小火慢炖第五步5.小火炖一个小时至肉熟烂即可

汤的做法,炖牛排汤怎么做好吃,炖牛排汤的家常做法

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  • 1、牛排骨洗干净,用沸水焯一下,放进瓦铛。2、番茄去皮,和洋葱一起整粒放进瓦铛。3、加清水,淹过牛排。4、加适量酱油和少许糖,直接开高火,煲6小时。5、可以将煲好的牛排涝出,将其汤汁倒入事先陶好的米里。6、将已经煲好的西红柿切块,和切片的青辣椒一起放进电饭煲,不再加任何作料,定时窢互促就讵脚存协担茅20分钟。7、时间到,把煮好的牛排汤饭盛出,装进便当盒,加上一块牛排和几块厚蛋烧,就是一顿我为小囡爸爸做的午餐便当。

怎样做牛排清炖白萝卜最好吃

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  • 食材明细牛排虎单港竿蕃放歌虱攻僵500克白萝卜60克香叶5棵生姜2个香果卤料2个葱头3个料酒2勺八角5个盐1匙清淡口味炖工艺数小时耗时普通难度牛排清炖白萝卜的做法步骤1买来牛排,洗干净,滴水。2用锅放水烧开煮牛排5分钟。3捞起来滴干水。4准备砂锅放水。5洗好萝卜切好。6准备调料。7等砂锅的水烧开就放牛排下去。8然后放调料。9搅拌。10然后放点料酒。11放盐。12盖上盖中小火炖1个小时。13到一个小时后放萝卜,再炖20分钟就可以了。萝卜也刚好。14可以开饭了。。很香。。15再配上辣椒碟。香哦。。口水流一地。使用的厨具:砂锅

怎么做好吃,干豇豆胡萝卜炖牛排骨的家常做法

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  • 1.食材:牛排骨 胡萝卜 干豇豆 干扁豆 干红辣椒 姜 料酒, 植物油 粉条 味精 胡椒2.把牛排骨剁成小块洗净3.焯水去掉血沫,捞起沥干水分4.干豇豆,干扁豆用凉水泡软洗净5.胡萝卜洗净切大块6.粉条用热水泡软,干红辣椒洗净切段,姜切片7.高压锅里放入牛排骨姜 胡椒粒,干红辣椒料酒加水8.加盖大火烧开,压制10分钟。9.等高压锅能够打开,就加胡萝卜干豇豆植物油盐,加盖大火烧开,压5分钟就好了10.加入粉条味精,不加高压锅的那高压阀,大火烧开,尝味出锅

怎么做好吃,炖牛排的家常做法

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  • 炖牛排的做法步骤1. 牛排洗净用清水浸泡5分钟,飞水撇去浮沫。其他蔬菜都切成和牛腩相仿小块或滚刀;2. 长绩拜啃之救瓣寻抱默油锅烧热,爆香葱段、姜片、红辣椒块,下牛腩拌炒,然后加适量水、酱油、蚝油、盐、冰糖;3. 将2中的材料倒入煲锅,加一小勺醋,放入其他蔬菜。小火慢炖;

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  • 主料牛排骨6块 辅料去皮番茄2个 去皮土豆1个 水一小碗 盐少许 味精1 糖1 姜片1 番茄土豆炖牛排骨的做法步骤1. 准备以上材料2. 热锅下油,姜片爆香将切好的土豆炒至金黄,把切块番茄加入3. 翻炒均匀加入牛排骨,调入盐、糖、加水没过食材煮滚4. 盛入电炖锅开高火炖两个半小时(家中刚好有些牛肚一起放进去咯)
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