称心常识网烧冬瓜的7种家常做法？
食材:
冬瓜300克
细香葱1根生抽5克老抽5克食盐3克白糖3克植物油2汤匙
材料：冬瓜300克、细香葱1根 调料：生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克
做法:1.冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感)
2.植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒
3.炒到冬瓜的边角微黄
4.调入生抽、老抽、盐和白糖，以及适量水，盖上盖子中小火煮10分钟左右(水不要加太多，冬瓜本身也会出水)
5.冬瓜煮烂入味后，大火收汁，出锅前撒上葱花
素炒冬瓜的家常做法？
食材：冬瓜1块、甜椒1个、大蒜2半、香葱2根、生抽2勺、蚝油1勺、白糖小半勺
【步骤一】：把冬瓜去皮改刀切成比硬币稍微厚一点的片，然后装盘备用。
【步骤二】：大蒜拍碎剁成蒜末、香葱把葱白和葱叶子分开切成末、甜椒去籽改刀切成小颗粒，然后分别装盘备用。
【步骤三】：炒锅中放一勺油烧热开小火，把蒜末和葱白倒入锅中炒出香味。
【步骤四】：调料炒出香味，放入切好的冬瓜，大火把冬瓜炒至断生。
【步骤五】：冬瓜炒至半透明状，倒入甜椒颗粒，同时放入2勺生抽和1勺蚝油。
【步骤六】：继续开大火翻炒均匀，让调料和冬瓜充分融合入味，放入少许淀粉水，大火勾芡收浓汤汁，然后出锅装盘撒上香葱末点缀一下成菜
红烧冬瓜怎么做好吃 冬瓜做法大全家常
- 红烧冬瓜怎么做好吃 冬瓜做法大全家常
- 主料 2人份冬瓜适量调料白糖少许、生抽少许、老抽适量、食盐适量、蚝油少许、鸡精少许红烧冬瓜步骤1冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块步骤2热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀步骤3再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色步骤4加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟步骤5再加蚝油，鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可红烧冬瓜成品图烹饪技巧冬瓜表面打花刀更易入味炒糖的时候一定要注意千万别炒糊了，把握不好的话宁可少炒一会，糖快化完时就加冬瓜炒匀最后收汁的时候不用收太干了，用那汤汁拌饭又是一人间美味~~~~
腐竹烧冬瓜家常做法，正宗腐竹烧冬瓜怎么做
- 腐竹烧冬瓜的做法1.准备好食材：腐竹，冬瓜，生姜，干辣椒。2.把干辣椒切成菱形状，生姜切末，放盘子里备用。3.把腐竹切菱形状，冬瓜切块。放盘子里备用。4.给锅里加点油，开大火，油热后把生姜末，干辣椒段，郫县豆瓣酱掸害侧轿乇计岔袭唱陋倒入锅里煸炒出香味儿。5.把冬瓜倒入锅里翻炒五分钟。6.把腐竹也倒入锅里，继续翻炒三分钟。7.给锅里加入约一百毫升的凉水，大火烧开后，加入盐和鸡精，即可盛入盘子里，给腐竹和冬瓜上用两片香菜叶点缀后，即可食用。
冬瓜烧肉丸的家常做法大全怎么做好吃
- 步骤冬瓜烧丸子的花讥羔客薏九割循公末做法步骤11.首先把冬瓜洗净去皮冬瓜烧丸子的做法步骤22.把冬瓜切成块冬瓜烧丸子的做法步骤33.锅中放适量的油，加入蒜片爆香冬瓜烧丸子的做法步骤44.倒入切好的冬瓜块冬瓜烧丸子的做法步骤55.翻炒几下，然后倒入适量的水冬瓜烧丸子的做法步骤66.把冬瓜炖软烂后加入粉丝冬瓜烧丸子的做法步骤77.加入适量的老抽和盐冬瓜烧丸子的做法步骤88.然后倒入丸子冬瓜烧丸子的做法步骤99.继续炖几分钟，待汤汁收的差不多了就可以出锅了
西红柿烧冬瓜的家常做法大全怎么做好吃
- 材料主料：冬瓜100克，西红柿1个调料：色拉油1汤匙，食盐1勺，鸡精1勺，小葱1根做法1、锅中放色拉油（烧这道菜油可以放的甫定颠剐郯溉奠税订粳少一些，因为材料都不吃吃油的哦）2、将冬瓜片倒入热锅中，翻炒几下。3、放入西红柿块，再加适量清水。4、放入一勺盐和一勺鸡精，翻炒均匀就可以起锅了，最后撒上葱花即可。
鸡块烧冬瓜的家常做法大全怎么做好
- 鸡块烧冬瓜的做法1.切好的鸡块清洗干净，锅里放油倒入鸡块2.然后不停炒散，3.加入料酒翻炒4.然后在大火翻炒几分钟5.炒至肉黄然后加入生抽6.翻炒均匀7.然后加入一大碗水煮三十分钟8.冬瓜去皮切丁9.煮三十分钟后加入冬瓜炖10氦憨份窖莓忌逢媳抚颅.炖至冬瓜入味加入盐11.出锅前撒点小葱
做法，冬瓜烧火腿怎么做好吃，冬瓜烧火腿的家常做法
- 主料冬瓜280害梗愤妓莅幻缝潍俯璃g火腿肠70g辅料油适量盐适量酱油适量蚝油适量葱适量鸡精适量花椒面适量步骤1.准备好冬瓜和火腿肠。2.将葱切成葱花。3.将火腿肠切片。4.将冬瓜去瓤去皮洗净切片。5.锅中放底油烧开。6.放入葱花，炝锅。7.再放入冬瓜片，翻炒。8.再放入火腿肠片。9.加入适量的花椒面，翻炒均匀。10.再倒入适量的酱油。11.倒入适量的蚝油。12.加入适量的盐。13.加入适量的鸡精。14.翻炒均匀后即可出锅。
怎么做好吃，鱿鱼干烧冬瓜的家常做法
- 鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。[1] 胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素A的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品食材主料冬瓜300g鱿鱼干150G辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量胡椒粉适量步骤1.冬瓜去皮，洗净，切成小薄片2.鱿鱼提前泡发，洗净，切成小段3.热锅起油，煸香生姜大蒜，倒入鱿鱼翻炒4.倒入冬瓜，继续翻炒，并点适量温水，焖熟5.洒入食盐6.洒入胡椒粉，醋，炒匀出锅。小贴士鱿鱼提前浸发好。
怎么做好吃，冬瓜烧鸡腿的家常做法
- 食材主料鸡腿200g冬瓜200g尖椒50g 辅料油适量盐适量料酒适量老抽适量鸡精适量糖适量大蒜适量葱花适量步骤冬瓜烧鸡腿的做法步骤11.冬瓜适量去皮洗净冬瓜烧鸡腿的做法步骤22.冬瓜切成小段冬瓜烧鸡辅埂滇忌鄄涣殿惟东隶腿的做法步骤33.鸡腿洗净冬瓜烧鸡腿的做法步骤44.切成小块冬瓜烧鸡腿的做法步骤55.尖椒洗净冬瓜烧鸡腿的做法步骤66.葱花适量，大蒜适量。尖椒切成小段冬瓜烧鸡腿的做法步骤77.油锅预热倒入葱花冬瓜烧鸡腿的做法步骤88.倒入鸡腿。加入些许料酒冬瓜烧鸡腿的做法步骤99.倒入老抽冬瓜烧鸡腿的做法步骤1010.倒入冬瓜冬瓜烧鸡腿的做法步骤1111.加入适量盐，鸡精，糖。加入适量清水。待汤汁粘稠即可出锅。
做法，猪肉烧冬瓜怎么做好吃，猪肉烧冬瓜的家常做法
- 主料 5人份冬瓜适量、猪肉适量辅料精盐适量、鸡精适量、花生油适量、胡椒粉适量、酱油适量、白皮蒜4个、细香葱适量 猪肉炒冬瓜步骤1猪肉炒冬瓜的做法大全冬瓜削皮切片，猪肉切好放点盐和鸡精腌制（这样炒出来的肉比较好吃），蒜头剁碎步骤2把肉先放进锅里翻炒片刻步骤3猪肉炒冬瓜的家常做法发订篡寡诂干磋吮单经加入冬瓜翻炒一下，放入少量盐，鸡精，酱油，胡椒粉步骤4猪肉炒冬瓜的简单做法出锅前撒上葱花即可步骤5猪肉炒冬瓜怎么吃出锅
做法，冬瓜烧泥鳅怎么做好吃，冬瓜烧泥鳅的家常做法
- 食材泥鳅500克冬瓜300克油适量生抽适量老抽适量糖适量蒜适量姜适量啤酒适量制作时间：10-20分钟步骤1泥鳅剖冼干净，切少许姜末放上。2冬瓜去皮切块。3坐锅热油。4入姜、蒜煸香。5入泥鳅翻炒。6倒入啤酒（用啤酒代替料酒，更鲜香）。7略煮后去浮沫。8倒入冬瓜块。9入生抽。10入老抽、只要一点点。11翻炒均匀，盖锅盖略煮。12汤汁略收的时候，入糖调味。13起锅装盆，用香菜装饰下食材泥鳅500克冬瓜300克油适量生抽适量老抽适量糖适量蒜适量姜适量啤酒适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1泥鳅剖冼干净，切少许姜末放上。2冬瓜去皮切块。3坐锅热油。4入姜、蒜煸香。5入泥鳅翻炒。6倒入啤酒（用啤酒代替料酒，更鲜香）。7略煮后去浮沫。8倒入冬瓜块。9入生抽。10入老抽、只要一点点。11翻炒均匀，盖锅盖略煮。12汤汁略收的时候，入糖调味。13起锅装盆，用香菜装饰下
