玉米炖排骨怎么炖好吃?
步骤/方式1
500克排骨剁成块清洗干净,冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。
步骤/方式2
排骨放入砂锅中,加适量水、一勺料酒、少量陈醋、姜片、火葱头烧煮20分钟。
步骤/方式3
一个甜玉米切小块、胡萝卜切滚刀块。
步骤/方式4
放入砂锅中,加适量盐、一勺生抽调味,再炖煮20分钟。
步骤/方式5
出锅
玉米和排骨能一起炖吗?
可以一起炖,做法是:
1 把排骨和玉米洗净、切好备用
2 姜片也切几片,3-4片即可
3 锅内放一点点油,不用多,只是为了煸热一下排骨。 注意:在下锅之前先准备一壶水,水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。
4 煸热排骨的时候可以放调料(酒、糖),排骨肉变色,水壶里面水烧开了,就把水倒入热锅中。 注意:煸热排骨时不要把排骨搞焦,注意火候,焦了的话汤水就不白了。
5 倒入水后盖盖,大火煮一段时间,大概十分钟,放入甜玉米,盖盖,水再次沸腾后转小火,其实玉米不怕煮,早点放也没关系。 注意:用甜玉米,这样会更鲜。
6 煮大概半小时后加入适量盐调味,再小火继续煮,一般煮一小时要的,所以水量要稍微注意一下,别烧干了,最好在一开始一次性加够。 最后起锅时放几粒枸杞,撒一点葱花点缀一下即可。
玉米山药芸豆炖排骨怎么做如何做好吃
- 玉米山药芸豆炖排骨怎么做如何做好吃
- 1.芸豆摘好,玉米切短,山药切滚刀2.排骨放冷水中把血水泡干净。起锅放水,把排骨放入冷水中煮开,捞出淋干。3.起锅放水,水开后下排骨,维持水开状态5-10分钟,排骨捞出,汤留用。4.令起一锅,放少许油,下葱姜花椒大料爆香,放少许豆中宝大酱和少许生抽酱油。5.下排骨翻炒,再下芸豆玉米。小火炒制芸豆变成嫩绿色,放入适量排骨汤,大开之后改小火慢炖。6.炖到汤还剩辅郸滇肝鄄菲殿十东姜一半时放山药。别翻炒,山药容易面。盖锅盖。7.待芸豆变熟,汤汁变少,放适量味精和盐。翻炒,大火收汁即可。
玉米炖排骨的做法,玉米炖排骨怎么做好吃
- 1.甜玉米切块。2.胡萝卜切块备用。3.排骨切块。4.锅内热水,水开了之后倒入排骨,去掉血水。5.生姜切片。6.捞出来的排骨。7.砂锅内放入捞出粻籂纲饺蕺祭告熄梗陇来的排骨,倒适量水,一次就倒够,中途不要加水,再放入生姜,炖排骨料,料酒,适量的盐,和玉米,大火烧开,转小火慢炖1小时。8.再加入胡萝卜,再炖1小时,根据个人口味调味即可,撒些葱花。
玉米土豆炖排骨怎么做
- 主料排骨一斤土豆2个玉米3个蒜瓣6颗生姜4片白糖1勺耗油2勺盐3勺排骨炖玉米土豆的做法步骤排骨炖玉米土豆的做法图解11. 我选择的都是肋条,好吃呦。排骨炖玉米土豆的做法图解22. 我用的这款玉米很好吃。排骨炖玉米土豆的做法图解33. 材料排骨炖玉米土豆的做法图解44. 锅中放凉水烧开放入排骨煮出血沫。排骨炖玉米土豆的做法图解55. 煮成鲜肉稍微变成这颜色就行,去腥我用了点白酒去腥味的。排骨炖玉米土豆的做法图解66. 煮好后,放进干净有凉水的盆里淘凉。排骨炖玉米土豆的做法图解77. 控干水分备用。排骨炖玉米土豆的做法图解88. 锅中放油热后放一勺白糖,熬到茶色赶紧把排骨放进去,让排骨上色。排骨炖玉米土豆的做法图解99. 放两勺生抽煸排骨。煸好后放耗油,3颗蒜瓣,4片生姜,在放点盐,最后放清水没过排骨中火煮30分钟。排骨炖玉米土豆的做法图解1010. 30分钟后放玉米和土豆。中火煮至土豆和玉米为熟。排骨炖玉米土豆的做法图解1111. 汤汁少了,在翻炒片刻放些盐调味品,就OK了。排骨炖玉米土豆的做法图解1212. 甫顶颠雇郯概奠谁订京午饭半小时前,喝一杯婉婉
水果玉米炖排骨怎么做
- 用料材料用量 猪排骨 1根 水果玉米 旦虎测臼爻铰诧歇超忙 1个 姜 少许 做法1. 排骨用开水煮一下、洗净、姜切片、玉米切段、 2. 锅中放入适量的水、放入排骨、姜片、大火煮开、用小火慢炖、放入盐、二十分钟以后放入玉米、再开大火、煮十分钟就可了、出锅前放点味精~
萝卜玉米炖排骨怎么做如何做好吃
- 主料排骨350克萝卜1个玉米1个辅料油适量盐适量香葱适量香菜2棵步骤1.排骨适量,切段洗净,放姜片 盐腌20分钟2.玉米切块3.萝卜切块4.锅中放油,炒排骨5.排骨炒香,加水淹过排骨6.水开撇去浮沫,倒入瓦罐中,一起放入敞害搬轿植计邦袭鲍陋切好的玉米7.大火烧开转小火炖一个半小时8.一个半小时候放入萝卜炖15分钟即可,出锅放葱花 香菜小贴士排骨在腌的时候已经加够了盐,所以汤里不需要加盐玉米不容易熟,所以和排骨一起炖,早炖些比较好吃
黄豆玉米炖排骨怎么做
- 玉米炖排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克辅料:玉米(鲜)200克,枸杞子5克,枣(干)5克调料:大葱10克,姜10克,盐5克,味精3克玉米炖排骨的做法:1. 排骨洗净斩件;2. 枸虎伐港和蕃古歌汰攻咯杞、大枣、泡水至发;3. 玉米切块;4. 葱、姜切丝;5. 锅中注入水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥水;6. 锅中注水,放入所有备好的原材料,用大火烧开;7. 转文火炖30分钟,调入盐、味精即可。食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
玉米莲藕炖排骨的做法,玉米莲藕炖排骨怎么做
- 工具原料 more排骨 适量玉米 适量莲藕 适量姜 适量盐 适量料酒 适量醋 适量方法步骤 1排骨剁成块,洗净,准备好玉米和莲藕2排骨冷水下锅焯水,焯水后的排骨放入砂锅中,加热水、姜片、料酒和少许醋,大火烧开后转小火慢炖25分钟左右3莲藕去皮切块,玉米切段,切窢沪促疚讵狡存挟担锚好的玉米和莲藕放入砂锅中,加盐调味,再炖20分钟,清淡鲜美的玉米莲藕炖排骨
怎么做好吃,胡萝卜玉米炖排骨的家常做法
- 1.排骨洗净,玉米、胡萝卜、葱洗净。2.胡萝卜切段,然后竖着切下去,分为四块。3.玉米也照此办理。4.锅内坐水,排骨飞水。5.捞出冲干净后,放入高压锅中,加水,放料包。6.放葱。7.放胡萝卜、玉米。8.放料酒。9.加盐,盖盖,按“肉类”键,开始炖,大约二十分钟就炖好了。炖好以后不要急于开盖,焖一会儿更入味。
冬瓜玉米炖排骨的做法,冬瓜玉米炖排骨怎么做
- 冬瓜玉米炖排骨的做法用料主料猪小排300克玉米2根冬瓜200克辅料食盐10克八角10克鸡精10克五香粉10克姜3片枸杞子1把花生油少许冬瓜玉米排骨汤的做法1.将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5碃川百沸知度版砂保棘毫米-10毫米厚的片,姜切片2.续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用3.续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用4.续煮锅内重新倒入冷水,烧开,依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋5.适当加少许盐6.适当加少许油7.关火,把离火续煮锅内锅 移到外锅里,续煮半小时8.大火烧开后,放入外锅,等待30分钟就可以了,我女儿最喜欢我做的排骨汤了
玉米炖排骨的做法,如何做,怎么做
- 1.排骨切小段,在开水里串下,去除上面的血水。2.玉米与胡萝卜都切小段3.锅里加水放入排骨、玉米、胡萝卜4.大火煮开再转文火炖半小时5.熟了以后放入盐、味精就可以上桌(盐一定要最后放,因为放早了肉就不嫩了容易变老)