炒面条的家常做法视频(干挂面做炒面的做法)-称心常识网

材料：挂面150克、鸡蛋2个、胡萝卜1段、绿豆芽150克、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜1片、老抽1/2汤匙、生抽2汤匙

具体做法：

1.准备好所需材料，绿豆芽投洗干净，胡萝卜去皮洗净。

2.将胡萝卜切成丝，尖椒切成丝，鸡蛋磕入碗内打散。

3.锅加水烧开，下入面条煮至9分熟，捞出，放在冷水中投凉，捞出，控净水。

4.将面条放在大碗内，加入1汤匙油，拌匀，这样面条就不会粘连在一起。

5.锅加油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，待蛋液稍凝固，再翻炒成块，盛出待用。

6.锅内再添加少许油烧热，下入葱花，姜末爆香，下入绿豆芽和胡萝卜丝翻炒，将绿豆芽翻炒至断生。

7.下入面条，尖椒丝，盐和鸡蛋块，大火快速翻炒均匀，淋入生抽，再加入老抽调色，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。

第一步，把鸡蛋磕入碗中，加少许食盐，一些清水，搅拌一下。

第二步，把青椒、胡萝卜和洋葱清洗干净后切成细丝，备用。

第三步，锅中倒入适量的清水，烧开后，把干面条放入锅中煮三分钟左右。

第四步，面条煮好后，捞出来，放入凉白开中，浸泡一分钟左右，捞出沥干水分装入碗中。

第五步，锅中倒入适量的植物油，烧热后，把鸡蛋液倒入锅中，翻炒至成块

第六步，把切好的青椒丝、胡萝卜丝和洋葱放入锅中，翻炒至变软。

第七步，加适量的生抽，把面条放入锅中，翻炒2分钟左右。

第八步，加少许食盐和鸡精，翻炒均匀，即可装入盘中，香喷喷又美味的炒面就做好了。

步骤素炒面条的做法步骤11.青椒胡萝卜切丝备用虎单港竿蕃放歌虱攻僵素炒面条的做法步骤22.鸡蛋一颗打散备用素炒面条的做法步骤33.面条煮好过水备用素炒面条的做法步骤44.锅放油煎鸡蛋，鸡蛋成型后加入青椒胡萝卜丝炒软素炒面条的做法步骤55.下入面条翻炒，加入酱油盐香油，翻炒均匀素炒面条的做法步骤66.出锅成盘即可

1.准备食材。2.土豆切薄片、西红柿块小块，洋葱，青椒切条、鸡蛋打散。3.锅里放水烧开，下面条煮八成熟捞出。4.面条过凉水后控一下。5.锅里倒油烧热放鸡蛋炒熟盛出。6.锅里留少许油倒入洋葱，青椒，土豆片翻炒至土豆片八成熟。7.倒入西红柿炒。8.出汤加入加盐、酱油。9.倒入面条、鸡蛋翻炒。10.面条熟后放味精炒匀。11.盛盘。

主料豆角300克猪肉200克湿面条500克辅料油适量盐适量花椒适量清水适量生抽适量淀粉适量步骤1.湿面条一斤，2.豆角择好洗净，掰成小段，3.猪肉洗净，4.切成比丝粗点的条，用盐生抽淀粉拌匀，腌十分钟，5.锅热后倒油，放几粒花椒，炸香，6.倒入肉条，炒散7.炒至肉变色就倒入豆角，8.倒适量生抽，9.加盐10.倒清水，11.水量要完全能没过菜，12.面条揪短些，平铺在菜上，盖上盖子焖，13.焖至水蒸发完，豆角与面条都熟了就可以关火，14.在锅里把面条与菜拌匀。

食材：蒸面500g、黄瓜100g、胡萝卜50g、黑木耳50g、绿豆芽100g、油适量、盐适量、胡椒粉2g、酱油25ml、香醋10ml、鸡精少许、香油适量做法：1)准备好所有的食材。2)黄瓜，黑木耳，胡萝卜全部切丝。3)炒锅倒油倒入，胡萝卜，木耳，绿豆芽翻炒。4)加入酱肠肠斑段职灯办犬暴华油。5)加入胡椒粉。6)翻炒均匀后加入黄瓜丝翻炒。7)再放入面条继续翻炒。8)加少许盐翻炒。9)在淋入少许香醋。10)淋入香油。11)翻炒均匀关火。

三丝炒面条的做法1.准备好材料2.胡萝卜和圆椒都切丝3.烧开水，加入油盐4.水开后，放入面条煮熟透5.捞起，过冷河，沥干水分6.鸡蛋磕到碗里，加入盐和生抽，搅成蛋液7.起油锅8.倒入蛋液，摊薄，煎至熟担袱曹惶丨耗查同肠括9.鸡蛋切丝10.放入圆椒11.放入胡萝卜同炒至熟12.起油锅

步骤素炒面条的做法步骤11.青椒胡萝卜切丝备用虎单港竿蕃放歌虱攻僵素炒面条的做法步骤22.鸡蛋一颗打散备用素炒面条的做法步骤33.面条煮好过水备用素炒面条的做法步骤44.锅放油煎鸡蛋，鸡蛋成型后加入青椒胡萝卜丝炒软素炒面条的做法步骤55.下入面条翻炒，加入酱油盐香油，翻炒均匀素炒面条的做法步骤66.出锅成盘即可

炒面条的家常做法视频(干挂面做炒面的做法)