羊肚菌怎么吃最好吃?
1、材料:羊肚菌、火腿、青椒、豆瓣酱、香油、味精、花生油。
2、先把羊肚菌用温水泡洗干净.
3、然后把火腿和青椒都切成片,准备使用。
4、之后往干净的锅中加入适量的油。
5、等到油变热之后,先放入豆瓣儿酱爆香.
6、之后在加入高汤火腿青椒和羊肚菌,翻炒之后加入适量的味精。
7、最后再用生粉勾芡,淋上麻油即可。
羊肚菌一次吃多少合适?
羊肚菌的用量为一人一次两到三颗,大约50-100克左右。羊肚菌又叫做羊肚菜,是世界上珍贵的稀有食用菌之一。羊肚菌的香味独特,营养丰富,功能齐全,食效显著。
爆炒羊肚菌的做法,爆炒羊肚菌怎么做好吃,爆炒
- 羊肚菌老少皆宜~而且味道真的很鲜美~用料 青蒜 3根 姜片 4-5片 蒜头 五瓣 羊肚菌 18个 梅头肉 200克 蚝油 适量 盐 适量 酱油 适量 炒羊肚菌的做法 羊肚菌温水泡下,一会有点沙,把梅头肉切薄片,用一点点盐,生粉,酱油,鸡粉,油腌制好,大概15分钟就好把姜,蒜,青蒜洗好切好炒锅热油,把姜蒜下去爆香,下肉片下去炒至7分熟,接着放入羊肚菌,翻炒,下点热水,下点盐,下去焖3分钟~收下汁就搞定啦~
芦笋虾仁羊肚菌的家常做法怎么做好吃
- 芦笋虾仁羊肚菌的做法芦笋虾仁羊肚菌的做法图解11.鲜虾去壳,去虾线,用姜丝,水淀粉,料酒腌制片刻,去腥味芦笋虾仁羊肚菌的做法图解22.羊肚菌温水泡发芦笋虾仁羊肚菌的做法图解33.芦笋洗净斜刀切成菱形,便于入味芦笋虾仁羊肚菌的做法图解44.烧开水滴几滴油,一点盐入底味,下水焯烫5秒立马捞起芦笋虾仁羊肚菌的做法图解55.冷水降温,保证芦笋的脆爽芦笋虾仁羊旦敞测缎爻等诧劝超滑肚菌的做法图解66.热锅凉油下姜蒜辣椒炒出香味芦笋虾仁羊肚菌的做法图解77.迅速下虾仁滑炒芦笋虾仁羊肚菌的做法图解88.放入芦笋和羊肚菌快炒,加入适量的盐,鲍鱼汁,鸡精即可芦笋虾仁羊肚菌的做法图解99.盛盘装出
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